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Speciale Melone - Presentazione - Nonostante quello attuale sia un momento di profonda recessione per il comparto ortofrutticolo, il melone resiste grazie al mercato interno. Perché la coltura dia reddito è però fondamentale investire in innovazione, come l' uso del tessuto non tessuto, che ha effetti positivi sui costi di produzione e sulla resa commerciabile, e le varietà più recenti sul mercato, come le 43 in rassegna in questo Speciale

Speciale Melone - I primi dati sull' export di melone italiano evidenziano un leggero calo rispetto al 2010, mentre continua la crescita dell' import. Il mercato interno, nonostante qualche segnale di difficoltà, sembra sempre preferire il melone rispetto ad altri prodotti ortofrutticoli. Si conferma il ruolo centrale della grande distribuzione organizzata

Speciale Materiali per colture protette - Secondo i risultati dell' indagine riassunta in questo articolo, per promuovere la coltura fuori suolo sono necessari impianti e corsi ad hoc, linee guida precise per scegliere l' impianto e finanziamenti agevolati per affrontare gli investimenti iniziali. BIBLIOGRAFIA

Speciale Melone - Risultati ottenuti nel 2011 in Valdichiana su due varietà di melone retato - Coltivare il melone utilizzando tessuto non tessuto permette di ridurre la scalarità di maturazione dei frutti, ottenendo così più prodotto con meno manodopera. A fronte di costi di utilizzo elevati, i ricavi risultano nettamente superiori. BIBLIOGRAFIA

Le capacità di colonizzazione del Tuber borchii Vittad., o tartufo bianchetto, sono tali da poter micorizzare piante in grado di produrre in tempi rapidi i primi tartufi. BIBLIOGRAFIA

L' adozione di una particolare sistemazione idraulica a baule-aiuole del suolo, unita alla semina intercalare di erba medica e alla gestione di diverse tipologie di fertilizzanti organici, ha dimostrato di avere una positiva influenza sulla coltivazione del cavolfiore biologico sia in termini produttivi, sia qualitativi. BIBLIOGRAFIA

Speciale Melone - Aggiornamento relativo alle cultivar registrate da non più di 3 anni - Torna la rassegna delle varietà di melone messe in commercio dalle principali ditte sementiere del settore. L' offerta si suddivide tra: 7 piel de sapo, 10 inodorus, 1 a polpa bianca e 25 retati

 

 

SECONDA PARTE

Chiare sono le indicazioni che emergono dalle prime valutazioni sulle varietà in prova. Il passo successivo saranno le valutazioni che dovranno approntare le associazioni dei produttori nelle aree vocate alla produzione della patata primaticcia

In queste pagine riportiamo tutte le novità in commercio per quanto riguarda i portinnesti per peperone, cetriolo, pomodoro, cocomero, melanzana e melone. Le informazioni sono state fornite direttamente dalle ditte sementiere

La patata novella meridionale può e deve aprire il mercato di ogni anno, puntando sull' alta qualità in un giusto rapporto con i prezzi

Rilanciare la coltivazione della zucca anche in zone non tradizionalmente vocate è un metodo per rinnovare i sistemi colturali non più economicamente validi. La varietà con la resa più alta, però, incontra meno i gusti del consumatore

Speciale Sessantesimo - Gli ultimi tre decenni di questo comparto, che ha spadroneggiato sul mercato europeo fino a poco tempo fa, ci insegnano che adesso serve una strategia coordinata tra tutti i segmenti della produzione per affrontare con successo la concorrenza internazionale. BIBLIOGRAFIA