coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

A inizio 2018 è stata rilevata un' insolita e diffusa infestazione di collemboli in un' azienda biologica specializzata in prodotti di IV gamma. Una soluzione drastica del problema è rappresentata dalla geodisinfestazione con un prodotto ad azione fumigante. In alternativa può essere utile un trattamento in fertirrigazione con un insetticida a base di azadiractina o Beauveria bassiana. BIBLIOGRAFIA

Nel corso delle annate 2014-2015 e 2015-2016, presso il Centro di fitofarmacia dell' Università degli studi di Bologna sono state effettuate due prove specifiche

Speciale Qualità dell' olio extravergine di oliva - Presentazione - È aumentata la domanda di oli extravergini con caratteristiche più definite dal punto di vista organolettico e salutistico. Molto si può incidere sulla loro qualità scegliendo il giusto grado di maturità alla raccolta ed evitando stress idrici nello sviluppo iniziale del frutto. Per quanto riguarda i metalli pesanti nell' olio, bisogna fare attenzione all' accumulo di piombo

Speciale Qualità dell' olio extravergine di oliva - Il grado di maturazione delle olive alla raccolta è la maggior fonte di variabilità delle caratteristiche dell' olio, mentre tra le tecniche colturali l' irrigazione è lo strumento più importante per influenzarne la composizione, in particolare le sostanze fenoliche e volatili, quindi il suo profilo sensoriale

Per ottimizzare la gestione delle infestanti del colza, derivante anche dalla limitata disponibilità di prodotti, è necessario impostare una strategia integrata a partire dalla scelta di un' adeguata rotazione, nonché l' applicazione delle migliori pratiche agronomiche e di lavorazione dei terreni

 

Speciale Qualità dell' olio extravergine di oliva - Esaminando il contenuto in piombo, cadmio, rame, zinco e selenio in numerosi campioni di oli extravergini di oliva è emerso come il rischio di tossicità derivi soprattutto dal piombo: particolare attenzione va posta ai trattamenti antiparassitari, che contribuiscono a innalzare di molto i livelli della contaminazione. BIBLIOGRAFIA

Il diserbo precoce di frumento, orzo e altri cereali minori se ben applicato riesce a contenere le malerbe di sostituzione e limitare i fenomeni di resistenza, non più isolati, delle infestanti

 

L' ampia diffusione su scala nazionale e la rilevante gravità di attacco accertate nel triennio di sperimentazione rimarcano la necessità di approntare una difesa integrata contro il mal del piede. Tutti i concianti testati sono risultati efficaci a contenere la malattia. BIBLIOGRAFIA

I trattamenti in pre e post-emergenza precoce sono consigliati per il controllo di alcune infestanti di sostituzione selezionate dall' uso ripetuto di prodotti fogliari (Veronica, Fumaria, ecc.) e nelle strategie antiresistenza

Il reddito è più elevato nelle aziende medio-piccole delle aree di coltivazione più favorevoli e dipende fortemente dagli aiuti disaccoppiati della pac. La crescita dell' offerta degli extravergini dop ha dato scarsi vantaggi agli olivicoltori

Gli interventi erbicidi autunnali sono necessari se sono sfuggite malerbe nel periodo estivo, in particolare se a sviluppo perenne o nei terreni più fertili e irrigui, privilegiando l' impiego di glufosinate ammonio nei giovani impianti

A oggi l' aumento della tecnologia coinvolge le fasi in cui l' operatore osserva lo stato della vegetazione e le condizioni presenti in campo. Ciò consente di pianificare l' intervento in maniera da massimizzarne l' efficacia

Due nuove sostanze attive registrate, variazioni d' impiego per tiram, intervalli di sicurezza modificati per propineb, prorogata di un anno la scadenza della revisione europea. Nelle tabelle, a cura di Image Line di Faenza (Ravenna), si segnalano gli agrofarmaci di recente introduzione in commercio, variazioni, scadenze e revoche di impiego