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gestione azienda
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Latte: a quale prezzo per guadagnare come nel 2019Il momento attuale risulta più difficile di quello che appare perché negli ultimi due anni il prezzo del latte e delle materie prime si sono mossi in direzioni diverse. Perché un' azienda guadagni come nel 2019 il prezzo del latte dovrebbe essere circa 43 euro per 100 kg al netto di Iva e premi. Cosa fare Stalle da Latte n. 05, pag. 16 del 17/09/2021  Stalle da Latte n. 05, pag. 20 del 22/09/2022 Stalle da Latte n. 06, pag. 11 del 05/12/2024 Stalle da Latte n. 06, pag. 12 del 03/11/2023 Stalle da Latte n. 06, pag. 15 del 10/11/2022 A parità di performance tecniche, con l' attuale andamento dei prezzi del latte e dei costi di produzione, il punto di pareggio di un' azienda media passa da 35 a 42 euro/100 L dal 2019 al 2022. Bisogna quindi simulare il business plan 2022 per intervenire sul punto di pareggio anche ridiscutendo i tempi di rientro dei mutui Stalle da Latte n. 06, pag. 21 del 28/10/2021 Stalle da Latte n. 06, pag. 36 del 05/12/2024 Stalle da Latte n. 07, pag. 16 del 22/12/2022 L' analisi del miglior 20% delle aziende esaminate mette in luce come produzione, controllo di costi e ricavi, gestione corretta di debiti e investimenti ad alto Roi siano alcuni dei fattori decisivi per essere efficienti e competitivi anche quando gli scenari sono difficili Stalle da Latte n. 07, pag. 18 del 09/12/2021 Stalle da Latte n. 07, pag. 20 del 21/12/2023 Vite&Vino n. 01, pag. 9 del 25/01/2024 L' aggregazione produttiva e commerciale può essere una soluzione valida per facilitare un' internazionalizzazione che, per molti mercati, deve esprimersi in un presidio diretto e non solo attraverso l' intermediazione dell' importatore Vite&Vino n. 01, pag. 10 del 31/01/2022 Vite&Vino n. 01, pag. 14 del 19/01/2023 L' India, con 1,3 miliardi di persone, è il secondo Paese più popoloso al mondo e, con oltre 800 milioni di abitanti al di sotto dei 35 anni, più propensi al consumo di alcolici, offre un' immensa opportunità di crescita per i produttori di vino. BIBLIOGRAFIA Vite&Vino n. 01, pag. 15 del 28/01/2021 Elaborazioni a cura di Nomisma Wine Monitor - Salgono le vendite di vino in Italia, con un' esplosione dei vini biologici (+40% in valore) e un buon incremento dei vini spumanti (+6,7% in valore). Successo anche per le esportazioni all' estero, che hanno fatto registrare un +6,2%, pari a 5,93 miliardi di euro Vite&Vino n. 01, pag. 16 del 05/04/2018
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