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Dai risultati di questionari, focus e incontri è scaturito un quadro generale delle azioni da intraprendere per il settore vitivinicolo sul quale potranno essere basate le decisioni di chi ha responsabilità imprenditoriali e politiche

Il metodo Policy Delphi evidenzia le tesi su cui concordano i partecipanti e ne valorizza il dissenso. Così è stato nelle diverse fasi della ricerca biennale che vengono illustrate in questo articolo

Il confronto fra le imprese fa emergere uno scenario condiviso con importanti opportunità di diversificazione degli sbocchi, ma l' offerta e la competizione mondiale cresceranno ancora

Sono stati individuati gli obiettivi di crescita, le linee guida per rafforzare la competitività, le responsabilità dei produttori e il ruolo della Pubblica amministrazione come soggetto coordinatore e responsabile dell' efficacia delle politiche agroindustriali

Nel 2007 i flussi di vino verso l' estero hanno registrato tassi di crescita importanti, soprattutto in riferimento ai Paesi emergenti; se il settore vuole continuare la marcia positiva avviata circa 20 anni fa è proprio a questi Paesi che deve guardare

Le imprese più grandi con fatturati oltre 30 milioni di euro nel periodo 2001-2006 hanno mostrato tassi di crescita dei ricavi positivi evidenziando una maggiore capacità di sviluppo e una tendenza alla concentrazione; tuttavia le medie imprese, con ricavi tra 14 e 30 milioni di euro, sono caratterizzate da una redditività più elevata

Su alcune problematiche come il concetto di tipicità, gli strumenti della comunicazione e le responsabilità degli imprese, gli operatori coinvolti nella ricerca hanno espresso delle posizioni divergenti che, nel loro insieme, contribuiscono a comporre il quadro delle aree sulle quali il settore dovrà riflettere in futuro

L' organizzazione in reti di cantine sociali e private e singoli operatori commerciali consente anche alle medie e piccole aziende, tipiche del nostro Paese, di raggiungere livelli di innovazione e competitività tipici delle grandi imprese. Ora serve un supporto logistico, normativo e infrastrutturale che consenta di allargare le reti all' Europa

È emersa chiaramente la difficoltà delle imprese vitivinicole ad analizzare ciò che fanno e lo scenario in cui operano. Sarebbe di estrema utilità per tutto il sistema vitivinicolo se da questa ricerca potesse partire uno stimolo all' apertura di un confronto permanente tra produttori e una nuova relazione tra impresa e politica

Guida alle domande pac 2006 - L' entrata nel regime del disaccoppiamento di tabacco, olio d' oliva, latte bovino e barbabietola da zucchero richiede all' agricoltore maggiore attenzione per ottimizzare i sostegni della politica agricola comune

Le proposte della Commissione introducono modifiche che penalizzano sensibilmente i redditi dei produttori cerealicoli e di semi oleosi italiani. In pericolo lo sviluppo delle colture non food. Positivi i cambiamenti apportati al regime lattiero-caseario

Da Agenda 2000 esce, per la bovinicoltura italiana da carne, un quadro contraddittorio, che il nostro Governo dovrà cercare di correggere sia con azioni a livello comunitario, sia con decisioni nazionali

L' analisi sulla competitività delle imprese mette in evidenza che le cooperative sono meno efficienti delle aziende private sul piano finanziario, ma mostrano più solidità per il livello di strutturazione e patrimonializzazione, oltre che un minor rischio finanziario

Una serie di regole stabilisce come e quali prodotti possono accedere ai marchi dop, igp e stg. È importante non solo capire a quali provvedimenti fare riferimento, ma soprattutto conoscere le loro implicazioni pratiche sulle possibilità di tutela e valorizzazione che offrono