coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Dall’analisi delle risposte viticole ed enologiche di un gruppo di cloni di Chardonnay, italiani e non, sono emerse differenze dal punto di vista produttivo e sensoriale che suggeriscono di utilizzarli in funzione del vino ricercato, seppure ricordando che è buona norma usare nell’impianto del vigneto più di un clone, per mantenere elevata la complessità del vino ottenibile. BIBLIOGRAFIA

Con il trapianto meccanico della barbatella, se la macchina consente di mantenere intatto l' apparato radicale, il risultato finale, rispetto a quello ottenibile con il tradizionale sistema a mano a radice tagliata, è migliore per attecchimento, omogeneità del vigneto e sviluppo delle viti, a parità di costi

È iniziato nel 2004 il progetto triennale di cooperazione dell' Ipgri per migliorare le capacità organizzative e la ricerca nei Paesi della regione - Armenia, Azerbaijan, Georgia, Moldova, Russia e Ucraina - per identificare, raccogliere e caratterizzare le risorse genetiche viticole e pianificare strategie per la loro conservazione. I primi risultati

Speciale Uva da tavola - Fino a settembre le buone condizioni climatiche hanno consentito ottimi risultati commerciali e di recuperare i disastrosi effetti della campagna 2009; poi il protrarsi di tempo umido e piovoso ha messo a dura prova gli impianti e le capacità commerciali degli operatori, determinando una chiusura anticipata della campagna

I criteri per l' impianto e la conduzione della forma di allevamento - Evoluzione della tradizionale pergola veronese, la pergoletta doppia esalta la qualità di vini di pregio quali l' Amarone, però è poco meccanizzabile

 

 

 

 

Se le produzioni mondiali di uva da tavola negli ultimi 15 anni sono state sostanzialmente stabili, grandi cambiamenti si sono avuti negli scambi internazionali, cresciuti del 40%. L' Italia è il maggior produttore in Europa e si contende il titolo di leader mondiale delle esportazioni con il Cile

La campagna 2000 andrà a concludersi in bellezza e la ripresa delle esportazioni verificatasi nel 1999 dovrebbe essere confermata. Nella scorsa annata i flussi verso i Paesi dell' Est sono decisamente aumentati, si è confermata la riduzione delle esportazioni verso i più importanti mercati dell' Ue, si sono avuti incrementi in nuovi Paesi e, per la fascia alta di prodotto, anche in Grecia e Spagna, nostri concorrenti tradizionali

Nei dieci anni intercorsi tra gli ultimi due Censimenti dell' agricoltura, dal 1990 al 2000, gli aspetti più evidenti sono la diminuzione del numero di aziende e dell' ettarato investito a uva da tavola a fronte di una superficie media aziendale ancora troppo ridotta

Nel 2002 la flessione delle esportazioni è stata notevole, sia in volume che in valore, e l' andamento commerciale della campagna 2003 sembra per molti versi simile, ma è possibile una ripresa del mercato in dicembre

Nel 2001 l' uva da tavola italiana, oltre a essere molto apprezzata sul mercato nazionale, ha convinto anche i consumatori stranieri, confermando le buone qualità dell' anno precedente. A causa del maltempo il 2002 si presenta decisamente difficile sia in termini di consumi interni che di esportazioni