coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Produzione mondiale e consumi in espansione consolidano l’importanza dell’uva da tavola nel mondo, ma in Italia e globalmente in Europa questi ultimi diminuiscono, pur con quote pro capite molto elevate nei nuovi Paesi aderenti all’Ue. La ricerca genetica è necessaria per conquistare nuovi consumatori

In termini quantitativi l' export del 2008 si è attestato a 806.000 t contro le 762.000 t dell' anno precedente e rappresenta il 43% degli introiti dell' intero settore della frutta fresca

Tendone coperto con plastica, serre e impianti a ipsilon - Per aumentare la competitività dell' uva da tavola il tendone ha subìto molte modifiche, tra cui le possibilità di coprire la struttura con teli per anticipare o ritardare la maturazione e l' uso di pali perimetrali in ferro. Inoltre, altre innovazioni si stanno proponendo per la coltivazione in serre riscaldate e la forma di allevamento a Y. BIBLIOGRAFIA

Malgrado il consumatore di uva da tavola chieda varietà apirene, il 70% della produzione nazionale è rappresentata dalla vecchia cultivar Italia. Le apirene adatte all' areale di coltivazione italiano sono insufficienti e il rinnovo degli impianti non decolla. BIBLIOGRAFIA

Il ritorno a condizioni climatiche non avverse, specialmente in Puglia, ha consentito di recuperare i consueti livelli qualitativi e di restituire all’uva da tavola il giusto ruolo nel panorama frutticolo internazionale. Non è stata una campagna facile, ma i risultati commerciali possono definirsi complessivamente soddisfacenti

L' impiego dei due formulati nutritivi ha determinato, rispetto al testimone, incrementi produttivi e migliorato le caratteristiche morfologiche dei grappoli e compositive del succo dell' uva da tavola delle cultivar Sublima e Italia

Nuove proposte varietali di uve apirene a confronto con le cultivar Sugraone e Autumn Roya

Meccanizzazione della filiera uva da tavola - La raccolta dell' uva da tavola allevata a tendone incide notevolmente sulle spese colturali. La macchina agevolatrice riduce i tempi necessari per la raccolta e il confezionamento dei plateau, aumentando inoltre il confort degli addetti al confezionamento

Prova su Red Globe allevata sotto film plastico - Su piante con sintomi di clorosi ferrica, trattamenti contemporanei al terreno e alle foglie con chelati di ferro all' inizio del ciclo vegetativo hanno permesso di ottenere rese e qualità più elevate rispetto a quelle di piante senza sintomi, trattate solo per via fogliare. BIBLIOGRAFIA

L' utilizzo delle gibberelline offre considerevoli vantaggi. Dosi, epoche d' intervento e diluizioni della soluzione, però, devono essere opportunamente tarate, su consiglio di tecnici con esperienza nel settore. Meglio ancora testarle direttamente in azienda

Con questa prova si è voluto verificare la possibilità di apportare calcio al vigneto ricorrendo alla calciocianammide granulare, distribuita manualmente e seguita da irrigazione, durante il periodo di massimo accrescimento vegetoproduttivo della pianta e non, come di consueto, in riposo vegetativo. Le tesi così trattate hanno presentato caratteristiche produttive e qualitative superiori al testimone. BIBLIOGRAFIA

Protezioni, concimazione, fitoregolatori e incisione anulare - Per una coltura così complessa e dispendiosa come l' uva da tavola, le innovazioni relative ai materiali e alle tecniche colturali sono molto importanti per rimanere competitivi sui mercati internazionali per quantità, qualità e costi. In questa nota alcuni aggiornamenti

Il ruolo di un disciplinare di produzione risulta fondamentale per un adeguato e sufficiente rispetto delle regole, alla base della sicurezza del consumatore, dell' ambiente e dell' operatore agricolo

Bilancio fitosanitario 2009 - L' andamento climatico particolarmente piovoso ha comportato una pressione parassitaria rilevante e a volte inconsueta; a ciò si aggiunge una difesa fitosanitaria in molti casi non razionale. Una buona difesa presuppone la conoscenza di territorio, coltura, ambiente e organismi dannosi e utili. Solo così è possibile programmare con razionalità le strategie di controllo delle avversità

I preparati in prova, contenenti sostanze stimolanti e diversi fitoregolatori combinati, hanno favorito lo sviluppo del grappolo, la regolarità della fioritura e l’ottenimento di grappoli ben formati e privi di difetti. Per ottimizzare i risultati, però, è necessario individuare meglio le fasi fenologiche in cui la vite ne ha più bisogno e se ne giova maggiormente. BIBLIOGRAFIA