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La transumanza estiva del bestiame verso gli alti pascoli delle montagne dell' Alto Adige, e il ritorno a valle in autunno, è un antico fenomeno. In questa occasione, a settembre, viene organizzata dai contadini, malgari e pastori una grande sagra di ringraziamento per festeggiare il ritorno del bestiame dagli alpeggi

Simbolicamente il sorbo rappresenta la prudenza, per la prerogativa della pianta di crescere lentamente, ma in maniera robusta; c' è anche chi lo associa alla pazienza, per il modo in cui lentamente maturano le sorbe. La maggior parte dei miti, delle leggende e delle favole riguardanti questa pianta hanno origine nei Paesi del Nord Europa, dove il sorbo allo stato selvatico è molto diffuso

Diòspiro, altro nome del kaki, significherebbe «cibo degli dei», dalle parole del greco antico Dios (Dio) e pyros (frumento). Una leggenda riguarda l’esistenza di un albero di kaki a Nagasaki, in Giappone, sopravvissuto alla bomba atomica. In Oriente il kaki è considerato albero simbolo di lunga vita. Il suo arrivo in Europa e in Italia risale alla seconda metà dell’Ottocento

Questo frutto «divino» è sempre stato apprezzato non solo come alimento, ma anche nella medicina popolare come rimedio contro alcuni gravi malanni. E tuttavia, nel contempo, sia l’albero che il frutto sono stati guardati in passato con sospetto, come fossero portatori di contenuti maligni. Ne parlano i libri di medicina, di magia, di storia e le raccolte di proverbi popolari

 

 

Se per duemila anni il pane bianco è stato il sogno della gente di campagna e privilegio di ecclesiastici, nobili e cittadini, oggi i ruoli si sono invertiti e il pane nero è quello più ricercato e apprezzato

Questa popolazione di origine tedesca è giunta sulla montagna veronese nel 1287. Onesti, laboriosi, rispettosi dei patti, i Cimbri svolsero lavori durissimi in un territorio scabro, impervio, pur di conservare la loro indipendenza. Ai nostri giorni i parlanti la madrelingua originale sono circa una sessantina

La gara asinina, divisa in batterie di cinque asini ciascuna, si svolge nell' anello centrale della piazza adeguatamente preparato allo scopo. I fantini sono seduti su un sulky , in friulano barele , trainato dall' asino. La gara coinvolge il pubblico dell' arena fagagnese divertendolo soprattutto per i numerosi colpi di scena

Quello delle mondine più che un lavoro era un calvario umano. Già dalle cinque del mattino, avanzando lentamente nell’acqua delle risaie, procedevano curve a estirpare le malerbe, tra zanzare, sanguisughe e ragni. La loro figura scomparve negli anni ’50 del secolo scorso; indimenticabile il loro ricordo nel film «Riso amaro» di De Santis

Prima dell' ingresso nel lungo letargo invernale la natura è ancora prodiga di molti frutti: fichi, noci, castagne. Gli ultimi lavori chiamano orticoltori e allevatori: si va dalla piantagione delle verze al ritorno in stalla delle vacche, ma non solo...

I Romani determinarono in Italia, ed in molti Paesi europei, un cambiamento dell' aspetto del paesaggio naturale con l' introduzione di specie animali e vegetali provenienti dalle loro province in Nord Afric e Medio Oriente. Alcune di queste fanno ormai parte della nostr fauna e flora spontanea, oppure sono regolarmente allevate o coltivate

Fino ad alcuni decenni fa, nelle case contadine non potevano mancare alcuni antichi e semplici strumenti per la filatura della canapa, del lino e della lana: la rocca, il fuso e il filatoio. Cerchiamo di conoscere meglio il loro uso e le tradizioni, a essi legate

Nell' antichità il fico era considerato simbolo di conoscenza salvifica, resurrezione dalla morte e fertilità. E' stato un protagonista anche nella pittura naturalistica