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VARIE
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La primavera, il fegato e la disintossicazione dell' organismoSecondo la tradizione, così come la terra si rigenera all' inizio di ogni primavera, anche l' organismo va «disintossicato» stimolando il fegato e aiutandolo nella sua attività depurativa. E ancora una volta la Natura ci può dare una mano Vita in Campagna n. 03, pag. 82 del 01/03/2016  Vita in Campagna n. 03, pag. 83 del 01/03/2016 Oltre alle conosciute proprietà aromatizzanti, basilico, origano e maggiorana sono ricchi di vitamine e minerali, nonché di numerose sostanze disinfettanti e antiossidanti utili per il benessere del nostro organismo Vita in Campagna n. 04, pag. 61 del 01/04/2015 La scoperta di chiazze di muffa sul formaggio conservato in frigorifero è un' esperienza molto comune, ma che lascia ogni volta dei dubbi sulla corretta conservazione e sulla commestibilità o meno dell' alimento contaminato Vita in Campagna n. 04, pag. 62 del 01/04/2022 Durante la primavera, sui banchi degli ortolani troviamo asparagi bianchi, verdi e, talvolta, anche violetti come quelli di Albenga. Oltre ai consueti piatti che li vedono protagonisti, ecco una ricetta per un appetitoso strudel salato Vita in Campagna n. 04, pag. 63 del 01/04/2015 A un' analisi attenta dei contenuti di calcio degli alimenti si scopre che ne contengono buone quantità anche diversi di origine vegetale. Una dieta troppo ricca di proteine animali impoverisce l' organismo di questo prezioso elemento Vita in Campagna n. 04, pag. 63 del 01/04/2016 Molti studi confermano che le persone che svolgono una costante attività fisica e si alimentano con cibi sani hanno una maggiore aspettativa di vita e minori probabilità di ammalarsi precocemente Vita in Campagna n. 04, pag. 64 del 01/04/2022 Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2022 Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2022 In tutti gli ambiti lavorativi e anche in agricoltura i potenziali infortuni, anche gravi, possono essere prevenuti e almeno diminuiti attraverso la conoscenza e la formazione. Ai nostri giorni non mancano le occasioni per informarsi e formarsi Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2020 In questo periodo l' orto regala i suoi primi prodotti di stagione. Tra questi vi sono la catalogna e gli spinaci, ortaggi da foglia ideali per preparare deliziose pietanze da forno. Ecco due facili ricette Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2016 Il consumo di 2-3 uova alla settimana apporta al nostro organismo proteine di elevato valore biologico e, contrariamente a quanto comunemente si pensa, se cotto in camicia o à la coque, non aumenta il livello di colesterolo Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2017 Queste sostanze, che non devono mancare nella dieta, sono principalmente presenti nei cereali integrali, nei legumi e nei semi oleosi. Risolvono stitichezza, prevengono tumori, malattie cardiovascolari e controllano il peso corporeo Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2018 Vita in Campagna n. 04, pag. 65 del 01/04/2015 Sono le sostanze aggiunte ai prodotti alimentari per svolgere determinate funzioni: colorare, dolcificare, conservare i cibi, oppure migliorarne il sapore, il colore, il profumo. Impariamo a identificarli in etichetta per un consumo ragionato Vita in Campagna n. 04, pag. 66 del 01/04/2019
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