coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Modalità, tempi di lavoro e costi - Che si scelga lo squadro tradizionale, con messa a dimora manuale o meccanica con laser, o il più moderno sistema GPS, l' allineamento delle piante e dei pali deve essere perfetto per un vigneto compatibile con la meccanizzazione. Con le diverse soluzioni variano i tempi di lavoro e i costi

Speciale Impianto Vigneto - Se si eccettua il «fenomeno» Glera per produrre il vino Prosecco, la situazione è stagnante. Pochi sono i nuovi impianti e sulla bilancia pesano di più i vitigni bianchi, internazionali o autoctoni indifferentemente

Inserto Uva da tavola - Tra le varietà nuove di uva senza semi si evidenziano varietà paragonabili per qualità e produttività alle cultivar con semi in coltivazione. I trattamenti con fitoregolatori consentono di aumentare produttività, peso e volume degli acini. BIBLIOGRAFIA

Un settore che sta vivendo un momento di transizione, specialmente nelle scelte varietali. Si assiste infatti al passaggio graduale dalle vecchie varietà con semi alle nuove cultivar apirene e soggette a royalty, come Allison, di colore rosa, produttiva a maturazione tardiva. BIBLIOGRAFIA

Speciale Impianto Vigneto - È molto importante ottenere fin da subito una percentuale elevata di attecchimento delle barbatelle e una sostanziale omogeneità di sviluppo delle viti. Semplici regole e accorgimenti possono favorire la riuscita tecnica ed economica del vigneto. BIBLIOGRAFIA

Il vitigno è in grado di dare vini eccellenti, bisogna però rispettare le giuste densità d' impianto, tenere sotto controllo la vigoria e l' ambiente pedoclimatico, che influenzano sia la risposta produttiva sia l' equilibrio vegeto-produttivo. BIBLIOGRAFIA

Inserto Uva da tavola - Positivo il bilancio fitosanitario dell' annata, grazie anche all' estate secca. Tra i funghi qualche problema per oidio e muffa grigia sotto tendone. Per tignoletta e cocciniglie risulta sempre fondamentale la tempestività d' intervento

Cordone orizzontale permanente e potatura medio-lunga caratterizzano questa forma di allevamento del Centro-nord indicata per piante la cui elevata vigoria dipende da vitigno e ambiente

Speciale Impianto Vigneto - La forchetta è un metodo ancora piuttosto diffuso, in quanto è più rapido e pratico rispetto agli altri metodi

Speciale La potatura invernale della vite. BIBLIOGRAFIA

I programmi di ricerca sulla vite condotti presso l' Istituto mirano alla creazione di varietà qualitativamente migliori, con ridotte esigenze in termini di costi economici e ambientali e allo sviluppo di strumenti predittivi della salute della pianta e della qualità dell' uva. Le attività principali di ricerca, integrate tra loro, stanno fornendo nuove conoscenze sulle basi genetiche dei caratteri complessi, propedeutiche allo sviluppo di soluzioni applicative

Questa ricerca triennale ha definito le zone con differente comportamento fenologico del vitigno e quindi a diversa data di maturazione. La cartografia tematica prodotta consentirà, in relazione ai rilievi a campione in vigneto, di praticare le più opportune tecniche colturali e di differenziare per zona l' inizio della vendemmia, quindi di sfruttare al meglio il potenziale zuccherino e aromatico di ogni zona. BIBLIOGRAFIA

Speciale Impianto del vigneto - Presentazione

Speciale Impianto del vigneto - Dopo un decennio di veloce e copioso rinnovamento della viticoltura italiana, si sta assistendo a un rallentamento dei nuovi impianti. In questo contesto si sono affermate tecniche molto diverse dal passato e ci si sta avvicinando ad applicazioni concrete di viticoltura di precisione già dall’impianto. Le nuove tecnologie consentono semplificazioni immediate e prospettive future interessanti. Ormai le macchine hanno quasi completamente sostituito l’impianto manuale, relegato a zone impervie o piccole superfici

Speciale Impianto del vigneto