coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Speciale Potatura della vite - Gli interventi di potatura effettuati nella fase giovanile devono mirare alla costituzione della struttura permanente della vite e a porre le basi per una fase di produzione costante e durevole. Il potatore nel periodo di allevamento deve effettuare i tagli più idonei allo scopo di costituire la struttura permanente e avviarla a una fase di produzione costante e durevole

Speciale Potatura vite - Un nuovo sistema di allevamento sperimentato su Sangiovese - La Siepe è semplice da realizzare, consente di ottenere un' ottima qualità e una buona produttività ed è integralmente meccanizzabile. Nella Siepe i grappoli sono piccoli e spargoli ed è possibile evitare o ridurre al minimo i trattamenti antibotritici. BIBLIOGRAFIA

 

Migliorare la colorazione delle uve da tavola a bacca rossa, sia con seme sia apirene, rappresenta un aspetto di cruciale importanza che incide fortemente sul valore della produzione. Il CREA di Turi ha testato l' applicazione fogliare di uno specifico lievito inattivato che ha confermato la sua efficacia nel miglioramento di questa caratteristica. BIBLIOGRAFIA

 

Attenti alle esigenze della realtà produttiva, gli organizzatori del Salone biennale dedicato alle filiere vitivinicola e ortofrutticola hanno ampliato l' offerta con particolare attenzione alla formazione, all' incontro tra domanda e offerta di lavoro e ai contatti BtoB. Di grande interesse le novità premiate

Attenti alle esigenze della realtà produttiva, gli organizzatori del Salone biennale dedicato alle filiere vitivinicola e ortofrutticola hanno ampliato l' offerta con particolare attenzione alla formazione, all' incontro tra domanda e offerta di lavoro e ai contatti BtoB. Di grande interesse le novità premiate

Risultati dei primi 2 anni di applicazione di Ita.Ca® - Calcolare le emissioni di CO2 di un' azienda vitivinicola è virtuoso per le importanti ricadute sulla riduzione di gas serra, come stanno facendo numerose aziende italiane. BIBLIOGRAFIA

Prove quadriennali di speronatura - Nel quadriennio 2014-2017 sono state valutate la reazione del Trebbiano romagnolo alla potatura corta (1 gemma) e la capacità di produrre da parte delle gemme basali a confronto con la potatura tradizionale eseguita su Casarsa, evidenziando una buona fertilità basale anche se potato a una gemma, contrariamente a quanto ritenuto sino ad ora

Nel giro di un decennio la superficie vitata è triplicata, arrivando a superare i 27.416 ha. Il Paese, grazie a corrette strategie di mercato, si è ritagliato una buona fetta di mercato: infatti conosciuto in tutto il mondo è il Sauvignon prodotto in Nuova Zelanda

Questo sistema esperto è in grado di assistere il decisore nella definizione, in una prima fase, delle aree a maggiore o minore attitudine alla coltura della vite. In seguito, e parallelamente alla messa in campo di altre professionalità e altre tecniche, la stessa metodologia costituisce uno dei tasselli nella definizione delle aree vocazionali per i differenti obiettivi vitienologici prefissati

Le prove di meccanizzazione della potatura invernale con attrezzature e modalità differenti condotte su Guyot e cordone speronato, forme di allevamento molto rappresentative dell' attuale viticoltura siciliana, quantificano il risparmio di ore a ettaro conseguibile grazie all' incremento della produttività del lavoro. BIBLIOGRAFIA

La Blader, tagliando l' erba e convogliandola sulla fila in un unico passaggio, evita che il suo accumulo nell' interfila crei problemi di sopravvivenza allo stesso cotico erboso e costituisce contemporaneamente uno strato di pacciamatura organica nella zona di prevalente concentrazione delle radici. BIBLIOGRAFIA

L' inerbimento è una pratica che anche in Italia, soprattutto al Nord, può avere e ha un elevato interesse nella produzione di vini di qualità. E' fondamentale però gestire la competizione tra la vite e il cotico erboso, ottimizzando questa importante tecnica

Speciale Impianto del vigneto - Presentazione - L' impianto di un nuovo vigneto è da sempre un momento delicato, infatti le scelte da effettuare sono molte. Tutte si ripercuoteranno sull' efficienza dell' impianto e, di conseguenza, sulla sua redditività, anche perché i costi possono raggiungere i 30.000 euro/ha e oltre. Particolare attenzione va posta nella scelta del materiale vegetativo, valutandone il sistema di moltiplicazione e propagazione.