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Speciale Fragola - Il sesto d' impianto con 45.000 piante/ha ha dato buone produzioni dal punto di vista sia della quantità sia della pezzatura. Tra le varietà che meglio si prestano alla coltura in Val Martello emerge Marmolada, che ha dimostrato una notevole tolleranza alle basse temperature

Speciale Coltivare fragola senza fumigazione con bromuro - Sono stati messi a confronto tre polimeri dei quali uno sperimentale biodegradabile con altri commerciali utilizzati per solarizzare il terreno. L' effetto di riscaldamento sul terreno è stato superiore per il film sperimentale degradabile. BIBLIOGRAFIA

Speciale Fragola

Speciale Fragola - Pur essendo ancora una voce attiva nello scambio commerciale di prodotti ortofrutticoli, la fragola italiana necessita di una politica che consenta, sia sul mercato nazionale che estero, di frenare l' aggressività del prodotto spagnolo. Va diversificata l' offerta, decongestionando i principali mercati di sbocco, puntando su una maggiore standardizzazione del prodotto

Speciale Fragola - La fragola in coltura protetta nelle Marche può consentire un reddito interessante perché, con una scelta adeguata delle varietà, è possibile produrre in un periodo in cui non esiste forte concorrenza di altri areali produttivi

SECONDA PARTE

Speciale Fragola - I risultati di questo studio confermano le varietà più rappresentative della fragolicoltura cesenate, ma Onda e alcune nuove selezioni in corso di ampia sperimentazione si pongono all' attenzione degli operatori

Speciale Patata primaticcia - Per reggere la concorrenza di Israele e dei Paesi del Nord Africa la patata precoce italiana ha bisogno di pianificare l' offerta e scaglionare le scavature in funzione delle esigenze dei mercati di sbocco

L' impiego di digestato con inibitore della nitrificazione e di un telo pacciamante biodegradabile microforato ha aumentato la resa per ettaro e la qualità organolettica del melone, a vantaggio della sostenibilità ambientale e della redditività della coltura

Speciale Patata primaticcia - Risultati delle prove svolte in Sicilia nell' annata agraria 2007-2008 - Si sono distinte per l' elevata produzione e la notevole pezzatura dei tuberi le varietà Everest (52 t/ha), Ambition (47 t/ha) e Madeleine (46 t/ha); tra le varietà a pasta soda, apprezzate all' estero, Ditta e Valeria hanno raggiunto buoni livelli produttivi rispettivamente con 39 e 35 t/ha. BIBLIOGRAFIA

Speciale Fragola - Oltre a confermare l' interesse di Marmolada, Miss e Don per l' ambiente fragolicolo cuneese lo studio ha evidenziato il comportamento di Marascor e soprattutto di 89.250.1, una selezione costituita nel cesenate

Speciale Patata primaticcia - Dalle prove emerge come le caratteristiche chimico-nutrizionali dei tuberi di patata precoce siano fortemente influenzate da genotipo e ambiente di coltivazione. BIBLIOGRAFIA

Dal punto di vista dei prezzi la stagione quest' anno è stata decisamente negativa, ma esistono realtà come Candonga che, puntando tutto sulla qualità, si difendono sempre bene. C' è grande interesse anche attorno alla nuova varietà Jonica, fresca vincitrice di un Oscar a Macfrut 2014

Il parere degli addetti ai lavori della filiera nazionale - Il 2020, complice la pandemia, ha fatto registrare il record di vendite per i radicchi negli ultimi 5 anni, ma i margini di crescita per questa eccellenza sono ancora molti. La concorrenza tra prodotto igp e indifferenziato abbassa i prezzi di mercato a svantaggio di tutti e la massa commercializzata tramite le Op è, in alcuni casi, praticamente ininfluente

Il parere di Ilenio Bastoni, direttore generale di Apofruit - Distintività e qualità sono le parole chiave per risollevare le sorti delle produzioni ortofrutticole: lo testimonia il successo delle scelte di Apofruit per la fragola, che con il marchio Solarelli copre 1/4 delle vendite totali del Gruppo per questa referenza