coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Speciale Finocchio - Riportiamo di seguito un elenco delle selezioni e degli ibridi di finocchio registrati, fornito dalle case sementiere appositamente interpellate

Indagine economica su tre fragoleti al Nord, Centro e Sud - La produzione di fragole in Italia è diminuita di circa 100.000 tonnellate nell' ultimo quinquennio; l' ingombrante presenza dell' offerta spagnola rappresenta una minaccia costante da arginare, soprattutto sul fronte dei consumi interni, più che delle esportazioni. Per la sostenibilità economica è necessario cogliere le opportunità offerte dal «fuori stagione»

Speciale Finocchio - Il finocchio, tra le colture orticole, è una di quelle che annoverano pochi parassiti e quindi sono pochi gli eventuali interventi di difesa. Questo aspetto va tutto a vantaggio della promozione del prodotto nei confronti del consumatore

La risonanza magnetica per immagini (Rmi) è stata finora utilizzata soprattutto nel campo medico diagnostico. Al Centro strumentale di Tor Mancina (Roma) le prime applicazioni come metodo analitico per la rintracciabilità di prodotti ortofrutticoli

La crescente richiesta di prodotti sicuri, con shelf life prolungata, di confezioni pratiche, ecocompatibili, e strategiche dal punto di vista del marketing ha spinto il settore del packaging alimentare verso innovazione di materiali, macchine e tecnologie: l' imballaggio assume così un nuovo ruolo attivo

Speciale Lattughe - Presentazione - Il panorama varietale delle lattughe è molto dinamico e in continua evoluzione, e il mercato è sempre più esigente sotto gli aspetti qualitativi. Per questo motivo è essenziale sapere come orientarsi tra le varietà per scegliere quelle più performanti in termini merceologici, ponendo particolare attenzione verso quelle in grado di tollerare e resistere alle malattie fungine più pericolose, fusariosi in primis.

Speciale Lattughe - La sperimentazione svolta nel 2016 su 17 cultivar di lattuga cappuccia e 15 cultivar di lattuga gentile mette in evidenza quelle più adatte alla coltivazione primaverile in pieno campo e che meglio rispondono alle esigenze di mercato

Speciale Lattughe - I risultati della sperimentazione su lattuga riportati in questo articolo evidenziano l' attitudine commerciale di 8 cultivar cappuccia e 12 cultivar di gentile in coltivazione estiva in un terreno con una forte presenza del fungo patogeno della fusariosi

Speciale Fagiolino da industria - Pur interessando una limitata superficie (circa 5.000 ha) il fagiolino da industria riveste notevole interesse, sia dal punto di vista agronomico che industriale.

Speciale Fagiolino da industria - La moltitudine di varietà sul mercato richiede una attenta sperimentazione per la scelta dei tipi adatti alle varie situazioni colturali

Speciale Fagiolino da industria - La tecnica colturale del fagiolino da industria si basa su alcuni principi generali e su alcuni aspetti specifici. In questa breve nota riassumiamo tutte le indicazioni importanti da seguire

Speciale Fagiolino da industria - Quali sono e come difendersi dai più perniciosi parassiti che attaccano il fagiolino da industria

Speciale Fagiolino da industria - La piralide del mais può attaccare il fagiolo e il fagiolino da industria creando seri problemi non tanto per il danno diretto ma per la trasformazione industriale. J necessario mettere in atto tutta una seria di accorgimenti e all' occorrenza un piano di difesa

Riportiamo in questo articoli i risultati di un biennio di prove dove sono state messe a confronto, in coltivazione a pieno campo con ciclo estivo-autunnale, 21cultivar di cavolfiore con infiorescenze di diversa tipologia

Speciale Fagiolino da industria - Individuare la base genetica di resistenza a un patogeno è il punto di partenza per un piano di miglioramento varietale volto all' ottenimento di cultivar resistenti. Vediamo a che livello attualmente si trova la ricerca