coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

La pummarola è uno dei prodotti che continua a rappresentare motivo di vanto per il nostro Paese. Un quadro di cosa è oggi questo prodotto agroindustriale

I tuberi di 5 varietà sono stati sottoposti a tre diversi regimi di conservazione per verificare gli effetti che tali metodi possono avere sul prodotto finito, sul consumo fresco o sulla trasformazione industriale. Sono emerse indicazioni interessanti anche per quanto riguarda il profilo culinario e commerciale

Speciale Il pomodoro in coltura biologica - I risultati produttivi di sei nuove cultivar in coltivazione biologica, effettuata in due differenti aziende agricole, sono stati incoraggianti in confronto alle varietà prese a testimone - I risultati produttivi di sei nuove cultivar in coltivazione biologica, effettuata in due differenti aziende agricole, sono stati incoraggianti in confronto alle varietà prese a testimone

Speciale Carota La carota è una orticola che ha trovato collocazione in areali di produzione ben definiti ove viene prodotta in modo specializzato. Le aree principali di produzione

Le sperimentazioni di agrotecniche a basso impatto su orticole hanno fornito risultati positivi sia in termini produttivi e qualitativi, sia di controllo delle fitopatie. Si va dall' aumento di resa e sanità con l' impiego del tè di compost al risparmio idrico con irrigazione tramite sonde fino alla riduzione dei sintomi da virosi con l' impiego di compost da forsu

In questi ultimi anni l' interesse verso i legumi è cresciuto molto, sia da parte dei consumatori sia da parte dei produttori. Le occasioni di reddito per questi ultimi sono concrete, a patto di individuare la giusta tipologia di mercato

Speciale Carota

Speciale Carota

Speciale Carota La coltura della carota ha trovato nel nostro Paese degli areali di produzione ben definiti ove è praticata in modo specializzato. Negli ultimi anni la superficie dedicata a questa orticola ha subito leggere contrazioni. Esiste ancora spazio per aumentarne la reddittività sfruttando le opportunità offerte dalla caratterizzazione commerciale

Speciale Carota La coltura della carota ha trovato nel nostro Paese degli areali di produzione ben definiti ove è praticata in modo specializzato. Negli ultimi anni la superficie dedicata a questa orticola ha subito leggere contrazioni. Esiste ancora spazio per aumentarne la reddittività sfruttando le opportunità offerte dalla caratterizzazione commerciale

Speciale Carota

Speciale Il pomodoro in coltura biologica - Una prova di confronto su due ibridi di pomodoro da mensa in coltura biologica ha indicato il positivo effetto della pacciamatura sulla produttività pur registrando un leggero ritardo della produzione

Per favorire la valorizzazione del San Marzano oltre alla creazione di una dop a tutela del marchio, è necessario migliorare, anche attraverso le biotecnologie, quelle caratteristiche che ne hanno limitato la coltivazione: la sensibilità alle malattie, la scalarità di maturazione e la delicatezza dei frutti

La Puglia è la prima regione sia come superficie che come produzioni. Sui mercati ortofrutticoli pesa la grande concentrazione del prodotto proveniente dalle aree del Sud

Il cavolfiore è una delle tante variazioni di una specie botanica particolarmente generosa nei confronti dell' orticoltura