coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

 

Queste forme di allevamento, pur a fronte di una struttura molto semplice, impongono la massima competenza per non incorrere in errori grossolani. Si prendono in esame: scelta dei materiali, sequenza e tecniche di realizzazione, stima complessiva del costo di impianto

 

Speciale Vitis in bio - Presentazione - Pratiche agronomiche per la gestione delle patologie in viticoltura biologica - Adeguamento dei dosaggi dei prodotti fitosanitari, siamo sulla buona strada

Speciale Vitis in bio - Secondo il regolamento UE 2018/848 l' agricoltura biologica prende in considerazione il vigneto a 360 gradi contemplando le interazioni di suolo, pianta, clima e patogeni. Le pratiche agronomiche hanno l' obiettivo di garantire un equilibrio vegetativo per rendere il vigneto resistente ai patogeni e in grado di esprimere e valorizzare al massimo la produzione

La necessità di eseguire la potatura invernale con tempestività, di ridurre i costi di gestione del vigneto e di aumentare la competitività dei vini sul mercato ha portato a rivalutare progressivamente i sistemi a cordone permanente, in virtù della possibilità che offrono di meccanizzare la potatura invernale. Il Casarsa possiede queste caratteristiche

 

Speciale Vitis in bio - La possibilità di definire il quantitativo di prodotto da impiegare in funzione dello sviluppo vegetativo risulta applicabile in ambito viticolo su forme di allevamento a controspalliera, consentendo una significativa ottimizzazione dei quantitativi impiegati nelle fasi antecedenti alla fioritura-allegagione

Per valutare le potenzialità enologiche delle uve rosse importanti sono la scelta e l' uso dei parametri che definiscono le diverse maturità. Inoltre, bisogna conoscere i limiti applicativi delle metodologie analitiche a disposizione dell' enologo e i vantaggi derivanti dalle informazioni ottenibili

Vendemmiare a macchina il Sauvignon blanc influenza gli aromi varietali riconducibili alle molecole appartenenti al gruppo dei tioli volatili: i vini presentano al naso sentori di frutti tropicali e bianchi accompagnati da note verdi

Sono tre le cultivar di uva da tavola che entrano nella Lista 2012: Afrodite B., Apulia N. e Regal B., tutte apirene

Speciale Smart nutrition vite - Presentazione - Cambiamento climatico e concimazione minerale: nuovi approcci in vigneto - Concimazione autunnale della vite, cosa sapere - Inibitori: cosa sono e come agiscono

Speciale Smart nutrition vite - La concimazione minerale gioca un ruolo fondamentale in vigneto ma, alla luce del cambiamento climatico in atto, va aggiornata e rivista anche grazie alle nuove tecnologie

L' identificazione e il recupero dei vitigni autoctoni, oltre a salvaguardare la biodiversità genetica, contribuiscono a fornire in alcuni casi risposte concrete agli attuali problemi viticoli ed enologici

Speciale Smart nutrition vite - Per raggiungere l' obiettivo produttivo e qualitativo prefissato la concimazione del vigneto va eseguita con le dosi e le modalità corrette, tenendo sempre presente il ruolo dei diversi elementi nutritivi e i vantaggi dell' impiego, ad esempio, dei fertilizzanti a lenta cessione