coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Ceratonia siliqua L.: inquadramento sistematico, origine e diffusione, descrizione botanica, varietà e tecnica colturale, usi e possibilità di sviluppo della coltura. BIBLIOGRAFIA. SUMMARY

Speciale Melo: il futuro è nella resistenza - Le cultivar resistenti rappresentano un' opportunità di innovazione come risposta alle esigenze di sicurezza alimentare e rispetto dell' ambiente, ma stentano a decollare. Attualmente sono solo una nicchia nella nicchia delle produzioni biologiche, nonostante il miglioramento degli standard qualitativi. BIBLIOGRAFIA

Speciale Melo: il futuro è nella resistenza - Una corretta gestione della concimazione consente di migliorare la qualità della frutta riducendo gli apporti di elementi nutritivi. Si illustra la programmazione della concimazione attuata presso le aziende aderenti al Consorzio ortofrutticolo zeviano dal 1989 al 2000

Speciale Melo - La disamina della direttiva III, stabilita dall' Organizzazione internazionale per il controllo biologico delle piante e degli animali nocivi (Oilb), è da considerarsi come schema di riferimento per favorire l' armonizzazione delle direttive e degli standard regionali o nazionali in ambito europeo

Speciale Melo: il futuro è nella resistenza

Speciale Melo - Presentazione - Concentrare l' offerta della produzione nazionale. Ricerca e genetica al servizio del melicoltore. Mele biologiche vincenti in qualità. Agrofarmaci, trasparenza e tracciabilità

Speciale Melo - Superfici, prezzi e mercati mondiali, europei e italiani - Le mele italiane sono sempre più richieste e apprezzate sui mercati esteri, infatti il prezzo medio della merce esportata è aumentato del 20% dal 2003 al 2007. Una forte attività di concentrazione dell' offerta diventa quindi indispensabile per aggredire i concorrenti emergenti

Speciale Melo - Intervista a Roberto Viola di Iasma - Il mercato frutticolo chiede alla ricerca agroalimentare nuove varietà più resistenti alle patologie e più attraenti per il consumatore. La sfida è aperta e il ruolo della genetica è fondamentale per vincerla, ne parliamo con Roberto Viola, direttore del Centro ricerche di San Michele all' Adige

Speciale Melo - Sperimentazione di 7 anni su 18 varietà a Laimburg (Bolzano) - La resa di mele nella coltivazione biologica è risultata inferiore rispetto a quella integrata, che risente meno degli attacchi fungini e della carpocapsa. La qualità dei frutti e la plv sono però risultate più elevate con il metodo biologico

Speciale Melo - Trasparenza e tracciabilità totale delle produzioni, dal campo al consumatore, sono precisi impegni da assumersi. Il traguardo non è raggiunto, ma tappa su tappa i melicoltori possono dire di saper affrontare i percorsi e le nuove sfide della globalizzazione

Speciale Melo

Speciale Impianto del frutteto - Presentazione. Si allungano i tempi di ammortamento delle spese d' impianto. Irrigazione antibrina risparmiando acqua

Speciale Impianto del frutteto - Costi di impianto per pesco e actinidia - I costi d' impianto, per lo più imputabili all' acquisto degli astoni, negli ultimi anni sono lievitati allungando il periodo di ammortamento del frutteto, mentre le dinamiche del consumo richiedono un rinnovo varietale sempre più ravvicinato. In base ai dati rilevati servono almeno 30-35 centesimi di euro/kg per un buon rendimento degli impianti

Speciale Melo - Cambiano Paesi produttori e cambiano mercati. Di fronte al mutare dello scenario a livello mondiale, la melicoltura italiana non deve trovarsi spiazzata: serve coinvolgimento e collaborazione tra i vari protagonisti della filiera per non vanificare le interessanti opportunità che si prospettano

Speciale Melo - Produzione, conservazione, commercializzazione, tecniche di selezione e imballaggio: tutti gli aspetti del prodotto mela vengono affrontati in Fiera a Bolzano