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VARIE
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Confettura di mele acerbe, uvetta e cannellaQuesta ricetta vuole essere una proposta per chi si dovesse trovare ad avere mele cadute anticipatamente o danneggiate da un forte temporale che - si sa - d' estate capita spesso Vita in Campagna n. 07-08, pag. 66 del 01/07/2016  Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2016 Molto spesso l' acqua che esce dal rubinetto di casa è di ottima qualità: si può verificare visitando il sito del proprio gestore di acquedotto. Se si beve di preferenza acqua minerale in bottiglia occorre valutarne pregi e limiti Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2017 Non c' è orto in cui non vengano coltivati. Si prestano per preparare gustose pietanze, in particolare il peperone, ma soprattutto presentano molteplici proprietà salutistiche, il peperoncino anche antitumorali Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2018 Coltivata nell' orto, in giardino e anche in vaso sul terrazzo, è da sempre utilizzata per le sue foglie dalle proprietà stimolanti, anestetiche, analgesiche, toniche, antidolorifiche, decongestionanti, digestive, rinfrescanti e lenitive Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2019 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2014 I mirtilli non sono solamente prelibatissime bacche da mangiare o con le quali realizzare dolci, confetture o succhi, sono anche frutti molto utili per il nostro organismo. Da decenni, infatti, si utilizzano per la cura di alcune malattie Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2015 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2024 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 67 del 01/07/2024 Siamo in piena estate e l' orto ci regala i suoi frutti più buoni. Tra questi non manca il pomodoro da passata. Il segreto per ottenere un' ottima conserva è quello di impiegare pomodori di buona qualità e ben maturi Vita in Campagna n. 07-08, pag. 68 del 01/07/2015 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 68 del 01/07/2019 Se con la frutta fresca ci si può sbizzarrire nel preparare svariate confetture, con quella secca si possono cucinare gustose composte per accompagnare diverse pietanze e creme da consumare a fine pasto o come merenda Vita in Campagna n. 07-08, pag. 69 del 01/07/2018 In estate l' orto regala numerosi prodotti. Tra questi vi sono i fagiolini, da mangiare freschi o da conservare. Nel frutteto, invece, ci sono i fichi, con cui preparare un' insolita composta Vita in Campagna n. 07-08, pag. 69 del 01/07/2017 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 69 del 01/07/2012 Vita in Campagna n. 07-08, pag. 69 del 01/07/2012
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