coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Alcune procedure identificate trovano in ambito ministeriale sempre più consenso ma vi sono aspetti, come ad esempio il quadro delle qualità e soprattutto la classificazione, che suscitano più di una perplessità

Per gli agricoltori vendere direttamente significa tenersi in tasca soldi che altrimenti vanno alla gdo e puntare su prezzi di vendita medio-alti. Alla base del successo però c' è la fidelizzazione del consumatore, oggi sempre più esigente in termini di qualità

Il mercato crescerà in maniera significativa nei prossimi anni per il fatto che il 40% del bilancio della nuova Pac dovrà essere legato a interventi con impatti positivi sul clima. Servono però regole rigorose nella realizzazione e monitoraggio degli investimenti, oltre a criteri di equità nella ripartizione degli utili di questi investimenti. BIBLIOGRAFIA

I due Paesi europei produttori di vino stanno ricorrendo agli aiuti comunitari in maniera diversa: l' Italia punta alle misure in grado di offrire competitività a lungo termine, invece la Spagna predilige misure più dirette. Però si trovano uniti contro la liberalizzazione degli impianti. BIBLIOGRAFIA

Le cooperative a volte presentano scarsa dotazione di capitale proprio necessario allo sviluppo dell' attività. Esistono diverse strade per reperire risorse adeguate alla crescita e al funzionamento dell' impresa e spesso è il prodotto conferito dal socio ad assumere la funzione di capitale di rischio

 

Indagine Nomisma-Assosuini su 800 famiglie italiane - La mancanza di indicazione chiara in etichetta dell' origine dei cosci utilizzati per produrre i prosciutti fa supporre all' 86% degli italiani che i prodotti «nostrani» siano ottenuti da suini allevati in Italia, ma l' import di cosci è aumentato in 10 anni del 17% superando in quantità quelli nazionali

Nel periodo 2004-2010 l' Italia avrebbe un minor gettito di oltre 1,2 miliardi di euro (180 milioni di euro/anno) ma i diversi interventi, se presi singolarmente, possono avere effetti dirompenti per alcuni comparti, come la zootecnia e il grano duro. Veneto e Puglia con Piemonte e Lombardia sono le Regioni che subirebbero le maggiori perdite, comprese rispettivamente tra circa 50 e 40 milioni di euro all' anno

 

 

La regolazione dell' offerta è un nuovo strumento di politica agraria per aumentare la stabilità dei formaggi dop e igp. Il Consorzio di tutela Grana Padano dop è stato il primo a utilizzarla e ha prodotto risultati interessanti sul fronte dei prezzi

Inserto Guida PAC - L' entità dei pagamenti diretti potrà variare, in positivo o in negativo, per diverse ragioni. Aumenteranno gli aiuti accoppiati per bietole, riso e frumento duro

I risultati dell' indagine L' Informatore Agrario, Nomisma, Federunacoma - Il 72% del campione ha dichiarato che senza innovazione e investimenti in strumenti e tecnologie l' azienda è destinata a non sopravvivere e il 75% di aver innovato negli ultimi tre anni. Le finalità dell' innovazione vedono al primo posto la riduzione dei costi di produzione

Dai progetti presentati a finanziamento emerge un deciso orientamento alla specializzazione su ordinamenti colturali intensivi per capitale e lavoro. Gli strumenti politici, di tipo normativo e di supporto economico, vanno adattati a una realtà che cambia velocemente

Gli obiettivi per la qualità non sono il fine ma il punto di partenza dell' attività di pianificazione aziendale, per questo devono essere stabiliti dall' imprenditore e non da specialisti di settore. BIBLIOGRAFIA