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Analisi nuova pac - Agevolazioni previste nei Psr 2014-2020 e nel nuovo regime dei pagamenti diretti - La normativa comunitaria prevede sostegni specifici in particolare per i giovani agricoltori al primo insediamento, ma anche quelli insediati da non più di 5 anni possono accedere ad alcuni di questi aiuti

Indagine Crea sul mercato degli affitti 2019 - Domanda superiore all' offerta per colture di pregio e nelle aree dove sono più attive le misure dei piani di sviluppo rurale. Le due incognite della pandemia e della riforma Pac pesano sulle prospettive

 

L' aumento dei prezzi dei ristalli e dell' alimentazione e la riduzione dei prezzi della carne hanno compromesso seriamente la redditività degli allevamenti. Di conseguenza è diminuita ulteriormente la produzione riducendo il tasso di autoapprovvigionamento al 65% circa

Analisi delle criticità emerse negli ultimi anni e le soluzioni prospettate - La complessità delle norme e del meccanismo burocratico che regola la richiesta dei contributi pubblici ha fortemente ostacolato il ricorso a questo importante strumento da parte degli agricoltori. Avviato lo sblocco dei pagamenti per le campagne assicurative 2015, 2016 e 2017

Permane l' interesse per l' affitto soprattutto nelle aree più fertili e per le colture di pregio. La domanda di terreni in affitto prevale al Nord, mentre nel Centro-Sud si osserva un maggior equilibrio tra domanda e offerta. Le politiche fondiarie dovrebbero essere più incisive per attivare tale mercato nelle aree interne

L' attività di compravendita nel 2011 è rimasta molto contenuta per la scarsa liquidità e le difficoltà di accesso al credito. Le attese sono influenzate negativamente dalla crisi e dalla volatilità dei mercati

In un campione di confronto il prezzo di pareggio in Italia è di 35,1 euro/100 kg di latte, solo la Francia fa peggio con 37,7 euro/100 kg. L' Italia nelle ultime posizioni anche nelle produzioni per capo, nel periodo di interparto e nella quota di rimonta. La manodopera italiana è la meno costosa, mentre i canoni d' affitto dei terreni e delle quote latte sono i più elevati

L' aumento degli impieghi nel settore primario presuppone lo sforzo, da parte di banche e finanziarie, di professionalizzarsi e scegliere i giusti strumenti di intervento. Per finanziare la capacità dell' agricoltura di innovare, bisogna cambiare anche i prodotti e i processi di finanziamento

Sono sempre di più gli agricoltori che producono birra, complice anche la tassazione catastale. Ma mastri birrai non si nasce, oltre agli investimenti servono competenza e tanta passione

Chi naviga in Internet ha poco tempo a disposizione. Ecco alcuni consigli per ottimizzare la quantità e la qualità delle informazioni pubblicate e come renderle più facilmente raggiungibili dagli utenti

Le denominazioni di origine proliferano: 82 richieste sono depositate a Bruxelles, ma non sempre il marchio garantisce maggior remunerazione della materia prima e così ad esempio solo l' 8% dell' olio extravergine di oliva ottenuto nelle aree a dop viene marchiato. Altro aspetto è il costo di certificazione, che arriva fino al 7% del prezzo finale nelle piccole dop, contro lo 0,03% della Mela della Val di Non

Analisi nuova pac - In attesa della versione definitiva dei regolamenti comunitari è possibile anticipare i meccanismi di finanziamento che negli anni scorsi erano previsti dalle Misure 121, 122 e 123

Al Parmigiano-Reggiano serve: maggiore promozione, più collaborazione con il Consorzio del Grana Padano e Piani di regolazione dell' offerta efficaci

Il sistema italiano di assicurazione per la difesa delle colture ha già ampiamente dimostrato i suoi limiti. Una sua revisione è necessaria, ma non nel senso ipotizzato dal Mipa; è preferibile seguire l' esempio americano