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Speciale Certificazione - Seppure in alcuni Paesi europei non esistano gli standard qualitativi minimi da rispettare per poter accedere a molti mercati agroalimentari, la certificazione è diventata obbligatoria, inoltre consente di riorganizzare il processo produttivo tenendo sotto controllo i costi e migliorando i profitti

Buone pratiche per l' affidamento di lavori e servizi - Nell' ambito del Progetto Farm sono state elaborate delle linee guida per prevenire lo sfruttamento lavorativo in agricoltura che possono essere molto utili alle aziende per evitare infiltrazioni della malavita e per non incorrere in sanzioni

L' analisi economico-ambientale mostra un risparmio sui costi di gestione degli imballaggi riutilizzabili rispetto a quelli a perdere, che si manifesta anche in un minore impiego di risorse naturali, energetiche e umane

Obbligo imminente e regole ancora poco chiare: il regolamento 1760/2000 stabilisce cosa deve essere garantito, ma non come, né propone modelli a cui le aziende debbano ispirarsi. Tra l' altro non è prevista la certificazione obbligatoria dei sistemi di rintracciabilità, ogni realtà aziendale dovrà elaborare una propria metodologia in base a esigenze specifiche

I produttori europei, anche quelli dei Paesi sinora considerati mostri sacri , dovranno confrontarsi con nuovi competitori non solo sui mercati internazionali ma anche su quelli interni. Non bisogna trascurare, infatti, la possibilità che i prodotti australiani o cileni in pochi anni guadagnino significative quote di mercato in ambito europeo

Molti agricoltori italiani stanno investendo in Romania anche se non esistono dati per la mancanza in questo Paese di un istituto di statistica efficiente. I prezzi dei terreni, da 800 a 1.500 euro/ha, e il prossimo ingresso nell' Unione Europea attirano gli investimenti

Sono raccolti in queste pagine i prodotti finanziari studiati ad hoc per gli investimenti nel settore delle energie rinnovabili da parte di 13 Istituti di credito, selezionati senza la pretesa di rappresentare in maniera esaustiva la vasta offerta creditizia nazionale

Tipologie e caratteristiche dei fondi stanziati dall' Ue - L' ammontare del finanziamento europeo per progetti sulle energie rinnovabili può variare da 500.000 a 5 milioni di euro. I progetti per sfruttare tali bandi, però, sono molto complessi e necessitano, quindi, di essere sviluppati da figure professionali specifiche

La proposta sostenuta dalla Commissione Ue di riduzione delle compensazioni non è tale da modificare la distribuzione degli aiuti tra le aziende italiane che coltivano cereali e proteoleaginose. J, viceversa, probabile che essa rappresenti per l' Italia l' opzione che richiede i sacrifici comparativamente minori

Tra dicembre e marzo il Parmigiano-Reggiano cresce del 5% mentre il Grana Padano del 2,5: il dato evidenzia come il consumatore italiano sia ritornato ad apprezzare la qualità

Con l' istituzione del Registro nazionale, i titoli pac definitivi nel 2006 possono essere trasferiti, venduti o affittati tra i produttori: riportiamo di seguito tutto quello che bisogna sapere

Il settore è regolamentato da molte leggi, alcune risalenti ai primi del 900, e attende l' emanazione definitiva del Testo unico che dovrebbe mettere ordine e introdurre l' equiparazione della coltivazione delle officinali e la loro prima trasformazione all' attività agricola; tuttavia permetterebbe la vendita esclusivamente ai grossisti. BIBLIOGRAFIA

Esistono sul mercato assicurativo polizze dedicate all' azienda agraria che coprono una molteplicità di rischi. Questi prodotti assicurativi, non cofinanziati dallo Stato, hanno finora trovato uno debole sviluppo. Forniamo di seguito un quadro aggiornato dell' attuale mercato agro-assicurativo

A causa della diminuzione del prezzo del latte per la campagna 2006-2007 e con l' entrata in vigore del disaccoppiamento dei premi pac la forbice costi-ricavi si stringe: la scommessa è l' efficienza aziendale. Solo così gli allevamenti italiani potranno difendere l' attuale redditività

La struttura del settore agricolo dal 1990 al 1996 a livel-lo nazionale non ha registrato particolari modifiche ma, analizzando le singole regioni, in taluni casi si sono evidenziate vere e proprie rivoluzioni come, ad esempio, in Sicilia e Calabria che in questi sei anni hanno perso circa il 40% delle loro aziende frutticole. Nel complesso nei sei anni presi in esame la superfice ortofrutticola è diminuita di circa 50.000 ettari