coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Per capire le problematiche della filiera vitivinicola biologica l' Agenzia regionale per lo sviluppo e l' innovazione nel settore agricolo-forestale (Arsia) ha realizzato un' indagine conoscitiva dalla quale emerge la necessità di assistenza tecnica per la difesa e la gestione del terreno e di potenziamento della promozione del vino biologico per facilitarne la commercializzazione

L' apporto di polline tramite frequenti insufflazioni aumenta le popolazioni di Kampimodromus aberrans nei vigneti. Lo stesso effetto si ottiene anche lasciando fiorire il cotico erboso. Probabilmente si prospetta la soluzione delle crisi estive cui è soggetto nei vigneti delle pianure del Nord-est il Kampimodromus aberrans attraverso un' opportuna gestione dell' inerbimento. BIBLIOGRAFIA

Sono state riscontrate l' interazione del vitigno con l' ambiente per le caratteristiche del grappolo e una variabilità del profilo terpenico, legata al genotipo, molto elevata. E' ipotizzabile l' uso dei diversi cloni in miscela in funzione del loro profilo terpenico sia per produrre vini con caratteristiche sensoriali differenziate a seconda delle trafile tecnologiche, sia per valorizzare l' interazione con i siti a diversa precocità. BIBLIOGRAFIA

Rappresentano gli strumenti ideali per razionalizzare gli interventi antiperonosporici in funzione del reale rischio infettivo. Tra questi il modello UCSC indica quali sono le più probabili piogge infettanti e il numero di infezioni oosporiche previsto con ciascuna precipitazione

Speciale Irrigazione del vigneto

Speciale Irrigazione della vite - Presentazione - Alla luce dei recenti cambiamenti climatici, l' irrigazione ha il ruolo di garantire l' equilibrio della pianta e la qualità di uva e vino. Stress idrici severi possono determinare la formazione di sostanze aromatiche che rendono il vino difettoso, come accade nella Ribolla gialla. Quanto al sistema irriguo, la microirrigazione a goccia è il metodo che più risponde alle esigenze viticole attuali.

Speciale Irrigazione del vigneto - I mutamenti del clima, l' esigenza di ridurre l' incidenza di annate negative, i rischi elevati di stress e mortalità sulle viti giovani dopo l' impianto sono fattori che portano a considerare con più favore che in passato l' adozione dell' irrigazione a goccia per migliorare la qualità delle uve, non solo al Sud, ma anche al Centro e al Nord Italia, sebbene non in tutte le annate

Carenze marcate di acqua possono determinare la formazione di sostanze aromatiche che rendono il vino difettoso. Accade in Collio (Friuli Venezia-Giulia) per la Ribolla gialla, che bisogna preservare intervenendo in annate siccitose e in terreni drenanti e/o di collina con irrigazioni di soccorso. BIBLIOGRAFIA

Speciale Viticoltura di precisione - Presentazione - Le potenzialità della viticoltura di precisione sono in continuo aumento: si va dalle ormai consolidate mappe di vigore, basate sull' indice vegetativo NDVI, sino alla caratterizzazione 3D dei filari che, in un futuro non molto lontano, permetterà di monitorare i parametri agronomici e gestire il vigneto da remoto, sfruttando i benefici dei trattamenti a rateo variabile.

Speciale Viticoltura di precisione - Le prove svolte dall' Istituto di biometeorologia del Consiglio nazionale delle ricerche hanno permesso di implementare due droni dotati di sensori per acquisire immagini 3D del filare al fine di fornire una mappa di vigore più completa e, quindi, uno strumento a supporto delle decisioni migliore rispetto alle immagini 2D classiche. Resta da individuare un indice vegetativo che meglio si addica a questo tipo di acquisizioni

Partendo dal Programma regionale per un settore vitivinicolo sostenibile approvato a fine 2018 e anticipando le indicazioni del nuovo Piano di azione nazionale per l' uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, la Regione Veneto ha aggiornato la Regolamentazione intecomunale per l' utilizzo dei prodotti fitosanitari, intensificandone le cautele e imponendo un uso calmierato in specifiche aree quali quelle frequentate dalla popolazione sensibile e prossime ai corsi d' acqua

Speciale Enovitis in campo - Presentazione - Si svolgerà a Predappio (Forlì-Cesena), il 21 e 22 giugno prossimi, Enovitis in campo, organizzata da Unione italiana vini, dedicata alle prove delle macchine in vigneto.Un' ottima occasione per vedere al lavoro le macchine in vigneto e avere informazioni sulla sostenibilità delle diverse operazioni colturali nell' area destinata al Progetto Tergeo e nelle due aree tematiche dedicate alla produzione di energia da biomassa e alla riduzione del compattamento del suolo.

Speciale Gestione informatica di vigneto e cantina - Presentazione - Un sistema informatico che gestisce la cantina. Rassegna dei software viticolo-enologici sul mercato

Speciale Gestione informatica di vigneto e cantina - Anche in cantina, come in vigneto, si possono raccogliere informazioni in tempo reale e utilizzarle per la programmazione sistematica e preventiva. Di seguito si descrive il software sviluppato dall' Azienda agricola Fratelli Muratori, che si configura come un vero e proprio strumento decisionale

Speciale Enovitis in campo - Vedere macchine e attrezzature al lavoro tra i filari, valutarne e porre a confronto le prestazioni sono buoni motivi per partecipare a Enovitis in campo, che ha come filo conduttore la sostenibilità grazie allo spazio dedicato al Progetto Tergeo e a due aree tematiche in cui i visitatori potranno documentarsi