coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

L' utilizzo del digestato in viticoltura presenta buone prospettive. La frazione solida risulta interessante come concime organico di sostituzione al compost, mentre la pronta assimilazione dell' azoto contenuto nella frazione liquida impone tempestività di somministrazione e ne suggerisce l' uso in allegagione (verso metà giugno) per ottenere maggiori ripercussioni sulla qualità del mosto e ridurre le perdite per dilavamento. Il suo uso in fertirrigazione e l' essiccazione della frazione solida possono ridurne i costi di distribuzione. BIBLIOGRAFIA

La sfogliatura nella vite può essere eseguita per numerosi scopi, a seconda del momento di intervento. Infatti, se realizzata a inizio fioritura consente di ottenere grappoli più piccoli e meno compatti con la finalità di migliorare qualità e sanità. Invece, se effettuata in post-invaiatura, permette di limitare gli effetti del cambiamento climatico

 

La sperimentazione dimostra che tutte le gestioni del vigneto, se correttamente implementate, consentono il mantenimento di buoni livelli di qualità biologica dei suoli, pur evidenziando livelli tendenzialmente superiori per le gestioni biologica e biodinamica. BIBLIOGRAFIA

Sperimentazione in una azienda modenese nel biennio 2020-2021 - Il Lambrusco di Sorbara, caratterizzato da una scarsa allegagione, e il Lambrusco Salamino, che manifesta una eccessiva compattezza dei grappoli, sono stati trattati con un biostimolante naturale a base di alga, ottenendo risultati interessanti: una riduzione dei fenomeni di acinellatura per il primo e un generale miglioramento degli standard produttivi per il secondo

Questa prova, svolta ponendo le piante in condizioni estreme di stress da clorosi ferrica, ha messo in evidenza come, a fronte di un drastico calo di produzione, si determini un aumento di zuccheri, pH, antociani, polifenoli e stilbeni, a parità di acidità titolabile. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA

 

Le caratteristiche ambientali e colturali delle due località in cui si è svolta la sperimentazione hanno inciso profondamente sulle prestazioni dei cloni dei vitigni presi in esame, modificando in parte le attese sulla risposta quanti-qualitativa. BIBLIOGRAFIA

Si aprirà con un incontro-dibattito su come migliorare la distribuzione dei fitofarmaci attraverso una corretta gestione della chioma l' Eima in campo dedicata alla meccanizzazione del vigneto. Sarà possibile vedere al lavoro tutte le tipologie di macchine e assistere a prove guidate di confronto per le irroratrici

Il grande grappolo e i grossi acini di questo vitigno non corrispondono certo ai canoni di un' uva rossa di qualità, ma producono vini di buone caratteristiche. BIBLIOGRAFIA

Le operazioni attuate sulla chioma, quali la sfogliatura e la cimatura, permettono di modificare i rapporti tra attività vegetativa e produttiva, il cui equilibrio deve essere considerato in relazione agli aspetti microclimatici della chioma stessa. BIBLIOGRAFIA

Si tratta di una delle varietà più diffuse nel mondo, che è stata massicciamente piantata in Italia verso la metà degli anni 90 e oggi è tra le cinque cultivar più coltivate per ettarato da Nord a Sud. BIBLIOGRAFIA

L' indice di maturazione del Cannonau è stato studiato in relazione ad alcuni indici bioclimatici della vite. Dai dati ottenuti, sottoposti ad analisi di regressione, è stato individuato un modello statistico che, in combinazione con i modelli di previsione meteorologica, è in grado di indicare al tecnico e al produttore l' epoca di vendemmia. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA

 

E' stato testato il comportamento di quattro cloni molto diffusi di Chardonnay in tre aree a denominazione di origine in considerazione del fatto che il sito di coltivazione influenza molto i risultati ottenibili e le caratteristiche date dai costitutori sono insufficienti perché riferite a zone ristrette. BIBLIOGRAFIA