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Riuscire a mantenere i dazi sul riso d’importazione al livello attuale sino alla conclusione dei negoziati del Wto, questo l’obiettivo della Commissione Europea nel negoziato con gli Usa. Ferma la posizione del Governo italiano

Il consistente aiuto accoppiato ancora in vigore ha influenzato la crescita della superficie e della produzione del 2004, che ha portato a uno «splafonamento» seppure contenuto. Con l’entrata in vigore del disaccoppiamento, dalla prossima campagna di commercializzazione le aziende dovranno tenere ben presente le variabili di mercato

Il tempo delle scelte non è del tutto maturo e molte aziende sono ancora titubanti, tuttavia i risultati provvisori del sondaggio dell’Ente risi indicano stabilità o leggero regresso delle superfici. L’unico elemento di «certezza» per i produttori sembra il listino prezzi di questi primi mesi dell’anno

 

Cinquantatre ibridi di classe Fao 500, 600 e 700 sono stati allevati in diciannove siti di sperimentazione in ciascuno dei quali venivano creati ambienti agronomici differenziati per trattamenti antiparassitari, concimazione azotata, copertura irrigua ed epoca di semina

Nel 2005 gli ibridi di corta stagione a granella dentata hanno raggiunto una media produttiva di 105 q/ha, inferiore di circa il 12% rispetto al 2004, ma comunque con punte di oltre 120 q/ha. Gli ibridi vitrei hanno prodotto mediamente 85 q/ha di granella, da destinare al molino e alla mangimistica speciale

Vengono presentati i risultati degli ibridi commerciali o di imminente diffusione sul mercato, di classe Fao 700 e 600, proposti dalle società sementiere come più adatti per la produzione di trinciato integrale

La sperimentazione 2007 ha posto a confronto 54 ibridi di classe Fao 500, 600 e 700 in quindici località delle regioni del Nord e una del Centro Italia; in ciascuna località sono stati creati ambienti agronomici differenziati per concimazione azotata, apporti irrigui e trattamenti insetticidi in post-fioritura

Gli ibridi di mais precoci e medio-precoci (classi Fao 300 e 400) giocano un ruolo molto importante in certe situazioni agronomiche e in alcuni ordinamenti aziendali. Possono infatti assicurare un ottimo reddito ai maiscoltori con un ridotto input di azoto e acqua rispetto agli ibridi tardivi. In questo articolo vengono riportati i risultati dalla sperimentazione condotta nel 2007 in 11 località

Vengono riportati i risultati della sperimentazione sugli ibridi commerciali, o di imminente diffusione, delle classi Fao 700 e 600, proposti dalle società sementiere come più idonei per la produzione di trinciato integrale. Ai risultati produttivi si aggiungono informazioni circa le caratteristiche morfofisiologiche più rilevanti e una valutazione analitica del valore nutritivo del foraggio ottenibile

Il calo delle superfici in atto dalla seconda metà degli anni 90 è continuato nel 2001, ma la produzione nazionale lorda di riso greggio è aumentata del 2,8%. Si è registrato anche uno spostamento produttivo dai tondi ai medi e ai lunghi, che denota un adeguamento al mercato

La nuova proposta di riforma è stata scritta con l' obiettivo di mantenere invariato il reddito agricolo e le superfici massime garantite, di riconoscere il ruolo ambientale della risicoltura e di mantenere la specificità della coltura (regolamentazione autonoma rispetto a quella dei seminativi)

Alla luce della concorrenza extracomunitaria sempre più agguerrita e con costi di produzione decisamente più bassi dei nostri, di una politica comunitaria che ormai da alcuni anni denota un crescente disimpegno nel settore, il riso italiano può essere valorizzato attraverso una maggiore identificabilità

La scelta di controllare tutte le fasi della produzione dalla coltivazione alla commercializzazione del prodotto ha consentito all' azienda agricola Melotti, oltre a una maggiore qualificazione dei prodotti, di non disperdere lungo la filiera il valore aggiunto delle sue produzioni

Le patologie fungine rappresentano la principale causa di danno delle colture di riso nel mondo. La genetica e la biotecnologia aprono le porte all' impiego di geni che possono agire a difesa del riso contro i patogeni fungini, conferendo alla pianta la capacità di autoproteggersi e ponendo le basi per un tipo di coltura a basso impatto ambientale. Il progetto europeo Eurice offre risultati interessanti in merito a due geni a chiara attività di difesa. BIBLIOGRAFIA