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Speciale Cereali minori: avena, triticale e segale - I livelli produttivi e le buone caratteristiche del seme raggiunti in quest' annata indicano, in particolare per le cultivar di più recente costituzione la prospettiva di una maggiore competitività della coltura

Speciale Cereali minori - Le prove sono state condotte in 13 località (2 al Nord, 5 al Centro e 6 al Sud e nelle Isole) su 11 cultivar, di cui due al primo anno di prova. I risultati sottolineano l' ottima qualità della granella prodotta nonostante un andamento stagionale poco favorevole che ha penalizzato le rese

Speciale Cereali minori - L’andamento stagionale favorevole ha premiato le produzioni dell’areale Nord; le piogge abbondanti nel Centro-sud, al contrario, hanno determinato una risposta produttiva delle varietà inferiore a quanto atteso

Speciale Grano duro

Speciale Cereali minori: avena, triticale e segale - Sono state poste a confronto 10 varietà in 16 località italiane. Dall' analisi dei risultati sperimentali nella lista delle varietà consigliate sono state inserite 3 cultivar al Nord, 4 al Centro e 5 al Sud e nelle Isole

Speciale Cereali minori - La sperimentazione ha messo in evidenza la maggiore produttività delle nuove varietà di farro. Inoltre sono emerse varietà e linee di farro dicocco e spelta che meglio di altre si adattano alla coltura in biologico nell’Italia meridionale

Speciale Cereali minori - Tra le specie di cereali minori interessanti per l' agricoltura biologica il farro, grazie alla sua rusticità, è una scelta ideale. Lo spelta, inoltre, ha un' elevata attitudine alla panificazione. BIBLIOGRAFIA

Risultati dell' 11° anno di sperimentazione nazionale - Le cultivar testate nella stagione 2012-2013 hanno risentito dell' andamento meteorologico negativo, segnando cali produttivi un po' ovunque. Proteine scarse, ma Svevo, Marco Aurelio e Massimo Meridio evidenziano un buon equilibrio fra rese e proteine

Speciale Grano duro - L' andamento positivo della campagna di quest' anno determinato dalle elevate rese unitarie, controbilancia i risultati dell' anno scorso. Mutamenti nelle superfici investite sono da attendersi con le prossime semine a seguito della nuova politica comunitaria

Speciale Frumento duro - Lo studio evidenzia che per le aziende in esame il reddito netto a ettaro con la nuova pac a regime, vale a dire dal 2007 in poi, si attesterà tra poco meno di 100 euro a poco più di 300. Tale riduzione si avvertirà già a partire dal 2005

Nell' annata agraria 2020-21 il monitoraggio fitopatologico effettuato nell' ambito della Rete nazionale di confronto varietale in coltura biologica ha evidenziato la diffusione dell' oidio, del complesso della septoriosi e della ruggine bruna, mentre la presenza delle altre malattie fungine è risultata più limitata. BIBLIOGRAFIA

Speciale Cereali minori: avena, triticale e segale - Si riportano i risultati dell' ultimo biennio di sperimentazione effettuata per verificare le potenzialità produttive delle nuove costituzioni nei nostri ambienti

Speciale Grano duro puntare sulla qualità subito, sperando nel futuro - Da cinque anni di prove condotte dal Cermis di Tolentino (Macerata) emerge come anche in questo areale possono verificarsi decrementi nelle rese a seguito di attacchi fungini nelle prime fasi di sviluppo della coltura, controllabili senza una spesa eccessiva con una buona concia

Il successo della coltura dipende in buona parte da una corretta impostazione. Dalla rotazione colturale all’irrigazione post-semina, ecco le operazioni iniziali

Risultati del 12° anno di sperimentazione varietale nazionale - A causa delle diffuse precipitazioni di fine ciclo, il peso ettolitrico è risultato il parametro più penalizzato, con valori inferiori alle medie poliennali in tutti gli areali. Emergono, per stabilità di resa nell' areale Sud e Isole le varietà Claudio e Saragolla; nel Centro adriatico e Nord si evidenziano Normanno e Anco Marzio