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Per abbellire il vostro giardino o lo spazio fuori casa potete creare una rosa dei venti. È fondamentale determinare la direzione Nord-Sud, cioè del meridiano. Oltre che con i metodi tradizionali, si può farlo con il procedimento dei “Cerchi indù”

Portiamo sulla tavola di Pasqua un po' di primavera con una composizione di fiori (in questo caso narcisi, arabis, anemoni) che utilizza come “contenitore” un vecchio coppo

Vi è mai capitato di non avere niente a portata di mano per segnare la pagina di un libro che state leggendo Noi vi proponiamo una semplice soluzione: un segnalibro che potete realizzare da soli, senza difficoltà, con pochi materiali

Eccovi un' idea simpatica e semplice da realizzare se volete dare un tocco primaverile alla vostra casa e allo stesso tempo decorarla per la Pasqua che quest' anno si festeggia il 23 marzo, tre giorni dopo l' inizio della primavera

 

Per decorare la tavola a Pasqua abbiamo pensato ad una composizione che unisse fiori di stagione a elementi che ricordano la festa in corso (gli ovetti). Ma la soluzione proposta è predisposta per tutte le varianti che la vostra fantasia saprà suggerire

Vi proponiamo la creazione di un oggetto dalla duplice veste: può essere un originale vassoio, oppure, se provvisto di una catenella, un quadro con soggetto floreale. In entrambi i casi si tratterà di un pezzo unico perché frutto della vostra fantasia

In primavera la Natura si risveglia, fanno capolino i primi fiori, i giardini iniziano a colorarsi: è un richiamo ad aprire la casa alla nuova stagione. Perché allora non portare anche all' interno delle abitazioni un po' di questo colore Potete farlo con poca fatica realizzando questa simpatica ghirlanda

Il decoupage ci dà l' opportunità di ridare nuovo smalto e rendere riutilizzabile un vecchio panchetto di legno, altrimenti destinato a rimanere messo da parte. Ecco come fare

La polenta non è un piatto solo del Nord Italia: ecco due ricette in cui viene utilizzata per preparare un piatto unico (le Fascadielle molisane) e un dolce con ingredienti poveri (la Frustenga marchigiana)

Per il pranzo pasquale vi proponiamo di realizzare un secondo, l' agnello “casce e ova”, che rielabora il piatto tradizionale dei pastori molisani, e un dolce per la colazione dall' aspetto particolare, la “pupazza”, simbolo di Resurrezione e fecondità

I fagioli, che un tempo erano utilizzati come sostituti della carne (cibo dei più abbienti), sono tornati sulle nostre tavole in piatti innovativi, ma soprattutto in piatti che ripropongono le ricette di una volta. Vi presentiamo qui una minestra di fagioli alla veneta e una pasta e fagioli campana

La frittura è uno dei più antichi metodi di cottura dei cibi. Per friggere si usavano l' olio di oliva o lo strutto. In questo articolo vi proponiamo due ricette contadine di “fritti”: le Crispelle o Crispedde siciliane e le Seadas sarde

Anche dopo il 1800, quando lo zucchero divenne alla portata di tutti, nelle campagne si continuò a preferire il miele, capace di trasmettere profumi e sapori particolari ai dolci. Lo troviamo in queste due ricette rustiche: la cicerchiata marchigiana e la copeta piemontese

L' ortica è una pianta spontanea facile da trovare e con notevoli proprietà nutrizionali. Le nostre nonne la utilizzavano in cucina per arricchire i piatti. Il suo uso è diffuso soprattutto nelle regioni del Nord Italia: qui vi proponiamo gli gnocchi di patate e ortiche trentini e la frittata di ortiche ligure