coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Scegliendo varietà adatte si può coltivare quasi tutto l' anno, in quanto tollera bene sia le alte che le basse temperature. La coltura, piuttosto semplice da attuare, si avvia mettendo a dimora piantine con pane di terra

 

 

 

L' achillea è una pianta officinale conosciuta ed utilizzata sin dall' antichità per la sua capacità di curare piaghe e ferite. Non ha bisogno di particolari cure né di trattamenti antiparassitari. Vi spieghiamo come coltivarla nel piccolo orto familiare e come utilizzarla per uso esterno e interno. Si impiega anche in cucina, per preparare ad esempio un' appetitosa salsa

Del cren si consuma soprattutto la radice dal sapore particolarmente piccante. In Italia la sua coltivazione non è molto diffusa, se non nel Triveneto ed in alcune zone del sud. Predilige un clima fresco ed un terreno profondo, ricco di sostanza organica. Esige poche e semplici cure colturali e non richiede trattamenti antiparassitari. La radice grattugiata si consuma per accompagnare svariate pietanze

Se avete deciso di produrre ortaggi giganti non vi resta che scegliere le varietà che più vi interessano. Con l' aiuto di questi nostri suggerimenti potrete avere angurie di 80-90 kg e cetrioli che possono superare anche i 40 centimetri di lunghezza. A voi la scelta

Da questo ortaggio tipicamente primaverile-estivo, riparando le piantine durante tutto il ciclo di coltivazione con tessuto non tessuto e un doppio tunnel, si possono ottenere buoni raccolti anche nei periodi più freddi dell' anno

Illustriamo qui i modi di riproduzione di diversi ortaggi, raggruppati per famiglie, per aiutarvi ad operare in modo corretto per ricavarne i semi da destinare alla semina. E' consigliabile, per comprendere in modo adeguato il testo, consultare il riquadro di pag. 25 nel quale è spiegato il significato di alcuni termini riguardanti le caratteristiche riproduttive delle piante

 

 

 

Iniziare a coltivare un piccolo orto non è difficile a patto di partire col piede giusto, nel senso di effettuare fin da subito le scelte più oculate e le valutazioni rispondenti al caso specifico. Per esempio, il clima e la possibilità o meno di irrigare condizionano tante scelte, così come la disponibilità di attrezzature e materiali di base idonei permette senz' altro di semplificare molti dei problemi che man mano si presentano

Eseguire i lavori di fondo del terreno su una piccola superficie con mezzi meccanici è poco praticabile. Occorre perciò utilizzare attrezzi manuali, il cui impiego però può affaticare molto. Per stancarsi di meno si può lavorare il terreno senza vangare, ma smuovendolo in profondità, quando presenta il giusto grado di umidità (è «in tempera»). Anche la pacciamatura delle aiole facilita la lavorazione del terreno