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In attesa dell' annunciata nuova riforma comunitaria, che interesserà per prime le superfici seminate nell' autunno del prossimo anno, non sono prevedibili, né consigliabili grossi scostamenti dalle superfici che i cereali a paglia attualmente occupano

Per le prossime semine i cerealicoltori italiani sarebbero più orientati verso grano tenero e orzo rispetto al duro, scelta che trova motivazione nell' attuale andamento dei prezzi. I contratti di coltivazione, inoltre, non sembrano essere al centro dei pensieri delle aziende agricole

Provenienza locale, benessere animale, allevamento al pascolo e sostenibilità ambientale per il consumatore sono indicatori di qualità, sicurezza alimentare e salubrità: per questo sono disposti a pagare un premio di prezzo sui prodotti così ottenuti. BIBLIOGRAFIA

Appare complessivamente elevato il livello di rischio cui sono sottoposti gli operatori delle aziende d' allevamento. In particolare le strutture più piccole mostrano una serie rilevante di inadempienze, sia formali che sostanziali. Si avverte l' esigenza di una normativa più specifica per l' impresa agricola che riduca gli obblighi formali e punti sugli elementi essenziali per la sicurezza. BIBLIOGRAFIA

Convenienza dell' investimento in 6 ipotetici scenari - La realizzazione di un impianto di fertirrigazione è un intervento finanziabile dai nuovi Psr attraverso contributi in conto capitale. Risulta inoltre più conveniente se collegato all' introduzione di tecniche colturali a basso impatto ambientale per le quali l' azienda può beneficiare anche degli specifici premi a superficie previsti dai Psr

 

Analisi nuova pac - Con il regolamento n. 1155/2017 l' UE ha cercato di risolvere le problematiche legate alle rigidità e alle difficoltà interpretative e attuative esistenti. Pesa però il divieto d' impiego di agrofarmaci sulle Efa con coltivazioni azotofissatrici. Tutte le novità valide per la campagna 2018

Secondo i risultati dell' indagine svolta da L' Informatore Agrario, le imminenti semine ricalcheranno la precedente campagna, salvo un aumento del grano tenero a scapito del duro. Dallo studio emerge anche un relativamente limitato utilizzo delle tecnologie digitali nelle aziende prettamente orientate ai seminativi autunnali

Il frumento italiano soffre di prezzi altalenanti perché è in balìa dell' andamento mondiale dei cereali. Stringere accordi con i molini o con le industrie per ridurre i passaggi «dalla spiga al pane» può aiutare molto gli agricoltori, a patto di puntare davvero sulla qualità

La sostenibilità ambientale risulta un tema centrale della programmazione dello sviluppo rurale 2014-2020. Tra le priorità di intervento vi è la conservazione del suolo in ambito agricolo, a cui viene direttamente destinato, mediante l' attivazione di diverse Misure di sostegno, oltre il 10% delle risorse economiche disponibili

Dall' indagine emerge che ben 149 aziende su 153 usano il trasporto su gomma e il 59% degli imprenditori non è al corrente del progetto regionale di realizzazione degli autoporti. La Regione deve puntare al trasporto bimodale e per farlo vanno implementate le infrastrutture. BIBLIOGRAFIA

 

Cresce la disponibilità finanziaria per il periodo 2007-2013 - La programmazione regionale prevede l' attivazione di 26 Misure, 12 in più del vecchio Psr. Insediamento dei giovani, investimenti in azienda, agroambiente, forestazione e indennità compensativa assorbiranno la maggior parte dei 384 milioni di euro di finanziamenti pubblici

L' indagine, mirata a comprendere se l' incremento di prezzo del prodotto certificato compensi i maggiori costi, ha evidenziato che i produttori non hanno ancora recepito la certificazione di qualità come uno strumento di marketing, mentre alcuni operatori a valle della filiera, più in contatto con il pubblico e capaci di influenzarne le scelte, ne sono consapevoli e lentamente li spingono ad adeguarsi