coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

 

 

C' è estremo bisogno di mezzi di indagine rapidi e non sofisticati per valutare l' equilibrio vegeto-produttivo del vigneto, in qualsiasi momento del ciclo, per evidenziare le deficienze da correggere e la tecnica colturale più opportuna. I primi risultati dell' impiego del software Stella nella modellizzazione del bilancio del carbonio sono positivi, ma saranno necessarie ulteriori modifiche. BIBLIOGRAFIA

Nel caso di produzioni di uva contenute - quindi con bassi fabbisogni nutritivi - è consigliabile ricorrere a concimi organici e poi, per colmare l' eventuale deficit nutritivo, ad apporti fogliari, sfuttando l' elevata capacità di assorbimento di elementi minerali da parte delle foglie. BIBLIOGRAFIA

Con questa prova è stato valutato, nel quadriennio 2000-2003, se e in che misura tecniche di potatura corta, manuale e meccanica, possono determinare un remunerativo e costante equilibrio fisiologico su viti di Croatina, caratterizzate da scarsa fertilità delle gemme di base. BIBLIOGRAFIA

Oltre 7 milioni di ettolitri prodotti nel 2006 con una resa media a ettaro di circa 30 hL in quasi 240.000 ha. Il principale vitigno è il Castelão con poco più di 17.000 ha

La propaggine consente di ottenere una nuova pianta interrando un tralcio ancora inserito sulla pianta madre che, una volta fatto radicare, viene separato dalla stessa

Nell' uva da tavola un andamento climatico non ottimale può causare una riduzione nelle rese e ritardare la maturazione dei grappoli determinando una variazione negativa dei prezzi sul mercato; la potatura può rivelarsi un valido alleato per poter mitigare e alla lunga modellare alcuni aspetti del ciclo annuale della vite. BIBLIOGRAFIA

Questa forma di allevamento a tralcio rinnovabile sta progressivamente sostituendo quelle tradizionali a cordone permanente per la semplicità di potatura e l' attitudine alla raccolta meccanica dovuta ai minori rischi di danneggiamento dei centri vegetativi

La variabilità produttiva tra i cloni non è stata elevata, mentre i parametri analitici dei mosti hanno evidenziato differenze più consistenti sia per gli accumuli zuccherini che per l' acidità titolabile, tanto che è stato possibile costituire dei gruppi di cloni con comportamenti diversi. L' analisi sensoriale dei vini ha permesso di effettuare delle distinzioni abbastanza precise circa la destinazione enologica dei singoli cloni. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA

Sviluppato in Sardegna con l' obiettivo della raccolta meccanica, è uno sviluppo del tendone classico che può offrire, se ben gestito, quantità e qualità

Guida pratica alla corretta esecuzione del monitoraggio - L' osservazione e l' archiviazione di parametri come la superficie fogliare totale ed esposta, la vigoria, lo stress idrico, la morfologia e la compattezza del grappolo consente di costruire negli anni un bagaglio di conoscenze utili a migliorare le operazioni colturali per il focalizzate al raggiungimento di determinati obiettivi qualitativi delle uve

In seguito alle temperature eccezionalmente basse del febbraio 2012, sono state fatte alcune indagini per valutare la tolleranza al freddo di alcune varietà, prendendo in considerazione la loro risposta vegetativa e produttiva, la fertilità di germogli e polloni e, su Moscato bianco, anche la reazione alla potatura a cordone speronato e a tralcio rinnovabile. BIBLIOGRAFIA

 

Mondo produttivo e istituzioni devono prendere atto degli indirizzi necessari al settore. La vendita dell' uva da tavola, di buona qualità e ben confezionata, deve essere supportata da azioni di comunicazione e di marketing. L' ampliamento del calendario di raccolta e l' introduzione di nuove cultivar sono i presupposti per diversificare l' offerta e aumentare le quote di mercato