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La montagna di Verona compresa tra la Val d' Illasi e la Valle dell' Adige è denominata Lessinia. In questo territorio, già nella preistoria, era abitudine lavorare la pietra per trarne armi e oggetti di uso quotidiano. In seguito, a partire dal medioevo, s' è cominciato a usarla nella costruzione di abitazioni, stalle, fienili. E ai nostri giorni le case tutte in pietra della Lessinia, tutt' ora così costruite, sono un patrimonio unico da ammirare e salvaguardare

Il popolo delle api rappresentava per gli antichi Romani un esempio di organizzazione sociale e civile da imitare, un popolo lavoratore che raccoglieva un dono degli dei: il miele. A quei tempi si pensava infatti che questa prelibatezza cadesse dal cielo e si posasse sulle piante come rugiada; le laboriose api la succhiavano, la trasportavano nei favi e qui la lavoravano. Dall’antichità ci sono giunte diverse informazioni sulle tecniche di allevamento delle api, alcune delle quali impiegate ancora oggi

Marzo è il mese della rinascita. Si lascia alle spalle il lungo e gelido inverno e dà il benvenuto alla bella stagione. I riti tradizionali che festeggiano il suo arrivo conservano gli elementi tipici di una cerimonia di fine di un periodo e di inizio di un nuovo altro. Con grida, suoni o canti si propiziavano nel passato una buona annata agraria e un buon raccolto, ma anche l’incontro con una bella fanciulla

Anche allora la lotta veniva condotta con un' attenta prevenzione e una oculata difesa attiva, come ci informa lo storico Plinio il Vecchio

 

 

L' olivo accompagna da millenni la vita e la cultura dell' umanità. Leggenda e mitologia, storia e religione vedono in questo albero l' espressione più alta di alcune loro manifestazioni. L' uomo vi ha trovato da sempre una fonte preziosa di risorse, non solo alimentari

Un lavoro molto importante nelle comunità rurali di un tempo, spesso svolto dal fabbro-ferraio che nella sua bottega realizzava i ferri e provvedeva alla ferratura di cavalli, muli e buoi. Fino a quando vennero sostituiti dalle macchine

Quando i negozi erano lontani, nelle campagne artigiani e commercianti ambulanti prestavano la loro opera direttamente nelle case contadine. Ecco i più comuni mestieri che si svolgevano in campagna porta a porta

Riscopriamo alcuni aspetti della vita e delle attività svolte nella stagione primaverile nei campi, nella stalla e dentro la casa di una famiglia contadina dell' Italia settentrionale, ambientando la scena tra la fine dell' 800 e l' inizio del' 900

 

Gli antichi seguivano per la messa a dimora delle piante da frutto e dell' olivo regole e tempi precisi, dettati dall' esperienza e dalle conoscenze dei grandi studiosi di agricoltura dell' epoca, come Plinio il Vecchio, Magone e Catone. Molti consigli dati duemila anni fa sono oggi ancora validi e riconosciuti dalle tecniche moderne

Alla fine dell' Ottocento si è sviluppata la meccanizzazione delle diverse fasi della fienagione. In questo ambito, per risolvere il problema dello stoccaggio del fieno, ma anche della paglia dei cereali dopo la trebbiatura, sono apparse le prime pressaforaggi a funzionamento manuale

I primi tentativi per meccanizzare la semina dei cereali risalgono al Seicento, ma solo a metà Ottocento si costruiscono le prime valide macchine seminatrici. Queste hanno consentito la riduzione del lavoro manuale, e quindi del costo della manodopera, e una più regolare distribuzione del seme al suolo. La semina meccanica ha portato in pochi anni a ottenere rese produttive per cereali e mais prima impensabili

Cosa siano gli ex voto figurati lo sapranno in molti: si tratta di quei quadretti che si trovano spesso in santuari e chiese e che raffigurano situazioni di pericolo, verificatesi sovente in campagna, alle quali gli offerenti sono scampati grazie all' intervento divino o all' intercessione del santo venerato