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Il Delta del Po è la più grande zona umida italiana e presenta un immenso patrimonio storico e naturalistico. La protezione di questo territorio è di fondamentale importanza e perciò sono stati istituiti due parchi regionali per la conservazione di una cultura e di una natura davvero uniche

Quella agrituristica è una vera e propria attività imprenditoriale il cui reddito è influenzato da diversi fattori che, nel calcolo dei costi e dei ricavi, vanno attentamente valutati. Fiscalmente l' attività agrituristica deve avere una contabilità separata da quella agricola

Per chi vive in campagna e conduce un' azienda agricola la legge prevede esclusioni totali e riduzioni (fino al 30%) della tassa sullo smaltimento dei rifiuti solidi urbani. Vediamo un caso concreto

Vi proponiamo un viaggio tra l' agricoltura e l' enogastronomia nel Parco nazionale del Gran Sasso, al confine tra Marche, Abruzzo, Lazio e Umbria. Tutto il comprensorio è caratterizzato dalla sensazione di remoto e appartato, in un' area dagli alti valori naturalistici e paesaggistici dove l' agricoltura riveste un ruolo di primo piano e il turismo enogastronomico può rappresentare una risorsa importante

Il massiccio del Pollino si adagia e si impone sulla riviera dei cedri - così definita per la grande diffusione della caratteristica coltivazione di questo agrume - contribuendo a determinare il carattere peculiare di questa area calabrese incontaminata e unica. Le tre aziende agrituristiche qui proposte, non lontane dal mare, offrono la possibilità di abbinare a un soggiorno distensivo e riposante una immersione totale nella natura all' interno del Parco nazionale del Pollino

Il 5 agosto si svolge in uno dei luoghi più suggestivi del Parco Nazionale del Gran Sasso-Laga, in località Fonte Vetica, quella che è considerata una delle più importanti manifestazioni dedicate al mondo pastorale

In Abruzzo, nella provincia di Teramo, non lontane dalla costa adriatica, sorgono le tre aziende qui proposte. Il territorio è degno di nota; in esso la modernità convive a poca distanza con la più antica e rustica civiltà contadina. J questa la zona degli oliveti e dei vigneti ove si producono oli e vini doc di grande pregio. Non mancano bellezze naturali e artistiche meritevoli di una visita

A seguito di apposite convenzioni che Vita in Campagna ha costituito con alcune delle principali organizzazioni italiane, ai nostri abbonati che esibiranno la loro Carta Verde è concessa una consulenza specialistica gratuita in materia agrituristica per chiarire le loro incertezze sulla corretta costituzione e gestione di un' azienda agrituristica

I luoghi del Veneto orientale in cui si trovano le tre aziende furono teatro di importanti battaglie della Grande Guerra (1915-1918) e ancora ne portano i segni e il ricordo. Qui gli agricoltori sono i principali custodi del territorio e negli agriturismi si vive un' atmosfera di solidale e calda accoglienza, tipica di queste genti

Nel Comprensorio di Primiero, in provincia di Trento, in un contesto paesaggistico splendido, molte malghe abbinano all' allevamento del bestiame una piccola attività agrituristica che si caratterizza per la particolare qualità delle strutture, in gran parte rimodernate, e dell' offerta che consiste prevalentemente in una proposta gastronomica semplice ma gustosa

Vi facciamo conoscere e vi invitiamo a visitare nove giardini storici privati italiani. J un' occasione per vedere ville e castelli antichi con parchi, già dimora e vanto di grandi famiglie aristocratiche

Lasciato il cuore dell' Umbria e le suggestioni spirituali di Assisi, nel nord la regione si fa più segreta, i colli più boscosi, il paesaggio mantiene la sua dolcezza eppure trova spunti selvaggi in valli boscose che conducono a luoghi ancora incontaminati dove fare agriturismo è un' emozione continua

Nel nostro Paese la liquirizia è coltivata prevalentemente in Calabria. Vi illustriamo in questo articolo le caratteristiche della radice di questa pianta e il processo di estrazione del succo

 

Un paradiso di aromi e colori. Così può definirsi questa ricca coltivazione di oltre 400 specie e varietà di piante officinali (estese su 4 ettari) posta sulle dolci colline della valle del Senio, in provincia di Ravenna