coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

TERZA PARTE

QUARTA PARTE

QUINTA PARTE

SESTA PARTE

SETTIMA PARTE

OTTAVA PARTE

NONA PARTE

DECIMA PARTE

Questa zona del Molise è occupata da colline caratterizzate da ampie distese coltivate a cereali intervallate da boschi, oliveti e vigneti. Le tre aziende scelte, non lontane dal mare, sono immerse nel verde, e la loro offerta agrituristica è improntata alla tradizione di questa piccola e suggestiva regione

Il Delta del Po e la laguna veneta sono fra gli ambienti più affascinanti e interessanti d' Italia come illustrato nell' articolo di pagina 66. Qui sorgono realtà agrituristiche profondamente radicate nel territorio che fanno della ristorazione tipica e tradizionale il loro punto di forza. Senza dimenticare che tutta la zona evoca sensazioni di pace e silenzio ed emozioni ad ogni pié sospinto

Questa volta abbiamo varcato i nostri confini per portarci in Provenza, regione della Francia che nella sua varietà di paesaggi, diversi e contrastanti, colpisce soprattutto per i suoi profumi intensi (la lavanda la fa da regina) e per il dispiegarsi delle infinite tonalità cromatiche che rendono questa terra particolarissima. Qui abbiamo seguito un interessante percorso agrituristico abbinando la visita a bellezze naturali e artistiche all' ospitalità in diversi agriturismi della zona, tutti caratterizzati da un servizio di grande qualità

In occasione dell' Anno internazionale delle montagne l' Assessorato all' agricoltura e risorse naturali, l' Associazione agriturismo della Valle d' Aosta e l' Anagritur hanno organizzato Tutti i colori della montagna , una serie di iniziative speciali per conoscere la montagna in tutti i suoi aspetti più curiosi, interessanti e divertenti attraverso le aziende agrituristiche. Gli abbonati di Vita in Campagna che prenoteranno una iniziativa nella settimana che va dal 22 al 30 giugno godranno tutti di uno sconto del 10%

Le tre aziende proposte questo mese si trovano in un paesaggio inatteso, con le trasparenze del mare più bello della Calabria incorniciato dall' altopiano del Poro e dai bellissimi boschi delle Serre calabresi. Siamo nelle province di Catanzaro e di Vibo Valentia - dove le colture tradizionali producono frutti famosi in tutto il mondo, come la cipolla rossa di Tropea - territorio dove sorgono centri ricchi di arte e di storia

Iniziamo il nostro viaggio in questa regione a partire dalla montagna: le tre aziende che presentiamo, localizzate rispettivamente a nord, al centro e al sud della regione, rappresentano altrettante basi per visitare la montagna marchigiana. Oltre a un soggiorno riposante potrete assaporare piatti tipici prelibati Quale razza di polli ornamentali ? In questo primo articolo vi illustriamo dieci razze di polli ornamentali che possono essere reperite abbastanza facilmente e altrettanto facilmente allevate. Da esse potrete ricavare, oltre che il piacere di osservarne le forme spesso bizzarre e i piumaggi attraenti, anche qualche modesta produzione di uova, come meglio vedremo nelle prossime puntate nelle quali vi parleremo anche della loro riproduzione

L' Umbria è una regione mistica, che vanta un consistente patrimonio artistico, ma anche solide tradizioni agricole. Le tre aziende agrituristiche qui proposte invitano a trascorrere una vacanza all' insegna della serenità, nel cuore della regione, in odore di Assisi, ma fuori dalle grandi rotte turistiche