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Speciale Lattuga in coltura protetta

Speciale Pomodoro da mensa - In questo articolo vengono valutate 26 cultivar di pomodoro da mensa con bacche colorate, pezzatura piccola, forma variabile dall' ovale al rotondeggiante e caratterizzate da elevate performance di gusto e aroma, aspetti sempre più premiati dal consumatore

La sperimentazione ha valutato produzione e caratteristiche merceologiche di 19 accessioni non migliorate di peperone Friariello reperite nell' areale di coltivazione e/o fornite da ditte sementiere e 5 ibridi attualmente disponibili in commercio

Speciale Lattuga in coltura protetta - Il settore dei vegetali da foglia a cespo è in attivo anche se sempre più agguerrita si fa la concorrenza di altri Paesi, tra cui primeggia la Spagna

Speciale Lattuga in coltura protetta - L' aumento della richiesta da parte dei consumatori di prodotti ortofrutticoli in coltivazione biologica coinvolge anche la lattuga. In questa nota sono raccolte le indicazioni chiave per intraprendere la coltura secondo questa tecnica a basso impatto ambientale

Speciale Lattuga in coltura protetta - Da qualche anno è iniziata in Lombardia la coltivazione di una nuova lattuga romana a cespo compatto e con foglia croccante che risulta molto richiesta dalla grande distribuzione straniera

Riportiamo i risultati di diversi parametri produttivi e qualitativi emersi dalla 23a sperimentazione sul confronto varietale di 18 cultivar di Radicchio Rosso di Treviso precoce e 15 cultivar di Radicchio Variegato e Bianco di Lusia

 

Speciale Lattuga in coltura protetta - Riportiamo di seguito un aggiornamento del panorama varietale di lattuga adatta alla coltivazione in serra. In particolare sono state raccolte le cultivar registrate nell' arco degli ultimi tre anni e quelle in corso di registrazione. Per ciascuna varietà è indicata anche la disponibilità di semente biologica

 

L' individuazione delle cultivar ottimali per questa coltura è estremamente importante per mantenere la competitività nei confronti del prodotto importato. Si riportano di seguito i risultati ottenuti nelle prove di 1£ e 2£ livello su cipolle a giorno lungo e corto. BIBLIOGRAFIA

Risultati produttivi nel Foggiano con due differenti regimi idrici - Irrigare il pomodoro da industria al 75% della sua richiesta è rischioso: un clima sfavorevole incide negativamente sulle rese e aumenta il marciume apicale. Restituire alle piante il 100% dell' evapotraspirato, invece, determina maggiore produzione grazie ai più alti valori di efficienza d' uso dell' acqua. BIBLIOGRAFIA

Dalle prove condotte in ciclo estivo e in ciclo autunnale su 20 varietà di zucchino emergono Syros, Rhodos, Quine e Velvia come le più raccomandabili per la coltivazione nelle aree interne della Campania. BIBLIOGRAFIA

Per riprendere i punti persi dal 2001 a oggi l' export italiano dovrà adattarsi alle nuove richieste dei compratori del Nord Europa, che vogliono patate dall' aspetto esteriore perfetto e packaging accattivante. Fondamentale per la gdo sarà puntare sulla V gamma

Il 18 febbraio scorso, presso la cooperativa Rinascita di Vittoria, è stata presentata al mondo della ricerca e della stampa la melanzana senza semi, ottenuta per via biotecnologica da un gruppo di ricercatori europeo guidato da italiani. Questo grande successo della ricerca italiana promette un aumento di reddito per i produttori siciliani