coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

 

 

Il vaso è la forma di allevamento più diffusa, sia nei grandi pescheti che nei piccoli frutteti amatoriali. Non richiede strutture di sostegno, consente di effettuare da terra tutte le operazioni colturali e fornisce produzioni di ottima qualità. Vediamo come si ottiene partendo da un astone, da una pianta innestata a gemma dormiente o da un selvatico innestato a dimora, e come si pota una volta entrato in produzione

Una pianta di cedro (che se lasciata crescere liberamente raggiunge i 3-5 metri d' altezza) produce circa 50 chilogrammi di frutti del peso medio di 700 grammi. I frutti si possono consumare freschi, ma si prestano soprattutto per la produzione di canditi e liquori. Al nord questo agrume non può essere posto a dimora in piena terra perché non sopravvive a temperature inferiori a 0£ C

Si tratta di un piccolo albero che può essere coltivato nel nostro clima centro-meridionale. La zona di coltivazione tipica nel nostro Paese è in Sicilia, in provincia di Catania. In un piccolo frutteto familiare si possono coltivare alcune piante tenendo conto che, come per l' actinidia, occorre la presenza di impollinatori maschili, in quanto i fiori maschili e femminili sono portati da individui separati. Piante isolate nel frutteto familiare non richiedono trattamenti antiparassitari

Per il piccolo vigneto familiare o anche solo per una piccola pergola di poche piante si possono adottare varietà di uva da tavola che producono acini senza semi. Le varietà illustrate nell' articolo, innestate sui portinnesti più adatti a seconda della zona di coltivazione, sono tutte facilmente reperibili

Vi descriviamo sei vecchie varietà rustiche di melo ancora oggi presenti e coltivate in Piemonte, alcune anche in modo abbastanza diffuso fino all' avvento della frutticoltura intensiva, che possono offrire più di qualche soddisfazione in un piccolo frutteto familiare

Tra gli interventi colturali necessari per la crescita degli olivi e per mantenere l' oliveto nelle migliori condizioni di produttività, considerata sia sotto l' aspetto quantitativo sia sotto quello qualitativo, un ruolo importante è rivestito dalla gestione del terreno, cioè dalle operazioni che riguardano il trattamento dell' ambiente in cui vivono le radici degli alberi. Nella maggioranza degli oliveti il terreno viene sottoposto a lavorazioni periodiche, ma in situazioni particolari può essere conveniente l' inerbimento controllato

 

 

 

 

 

Il terreno in cui sono stati messi a dimora i meli può essere inerbito tra un filare e l' altro e lavorato lungo il filare. Riguardo all' irrigazione il periodo di maggior richiesta d' acqua va dalla fase di frutto noce (inizio giugno) a quella di raccolta. La concimazione deve essere moderata e la potatura leggera, ma regolare tutti gli anni. La raccolta delle mele va fatta con cura per evitare ammaccature