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Speciale Frumento tenero - La previsione a fine luglio dei raccolti di cereali rispetto al 2003 indica un aumento di circa il 12% nell' Ue a 15 e di circa l' 11% nell' Ue a 25; il frumento tenero contribuirebbe a questa cifra con un aumento di circa il 15% della produzione nel primo caso e del 12,4% nel secondo, con rese in crescita rispettivamente del 10,5 e del 6,7%

Speciale Cereali minori - I risultati della rete nazionale 2010-2011 - In tutti gli areali sono state ottenute buone produzioni di granella con medie produttive pari a 6,2 t/ha al Nord, 6,6 t/ha al Centro e 5,3 t/ha nel Sud e Isole. Solo in un campo prova si è verificato il pre-germogliamento della spiga

La variabilità dei risultati è dovuta principalmente ad alcune avversità, tra le quali ruggine gialla e bruna. Le varietà consigliate sono 12 per l' areale Nord, 15 per il Centro e 12 per il Sud e le Isole. Il potenziale produttivo di questi gruppi varietali risulta rispettivamente di 7,1 t/ha al Nord, 5,8 t/ha al Centro e 4,9 t/ha nel Sud e Isole

Risultati molto diversificati con forti variazioni tra le località della Rete. Sono stati realizzati 4 campi sperimentali al Nord, 4 al Centro e 5 al Sud e Isole, con una produttività media per ciascun areale rispettivamente di: 5,9; 4 e 4,7 t/ha. Produttività eccellenti in provincia di Sassari dove si è ottenuta la punta maggiore di 10,3 t/ha per la varietà Ramdam

Speciale Frumento duro - Ridurre l' incertezza della vendita, programmare meglio i riparti colturali, aumentare la stabilità della fornitura e assicurare una redditività soddisfacente sono gli obiettivi dei contratti di coltivazione per il grano duro. Le prospettive sono di crescita, sebbene le premialità vadano un po' riviste. BIBLIOGRAFIA

Risultati 2005-2006 del programma di valutazione varietale del Crpa - Come già avvenuto nelle scorse annate, le produzioni più elevate si sono riscontrate nelle cultivar tetraploidi a spigatura medio-tardiva tra cui spiccano Lolan, Faraone e 4LWT9087

Speciale Frumento duro - Risultati preliminari delle prove svolte dall' Ispa - Fusarium graminearum si diffonde per via sistemica all' interno dei tessuti delle piante di frumento a partire dai semi o dal suolo. L' uso di sostanze attive applicate direttamente al seme può ridurre la presenza del fungo e la contaminazione da DON

La resa media del colza è stata superiore alle 3,5 t/ha, con ben 7 ibridi in grado di superare tale valore. Le varietà di B. carinata hanno evidenziato una resa in olio decisamente inferiore rispetto alle varietà testimone di colza. BIBLIOGRAFIA

Conto economico e soglia di convenienza - L' indagine sulla coltivazione del frumento tenero in Sicilia ha dato buoni risultati sia dal punto di vista produttivo, dato che la resa media registrata nelle 5 aziende rilevate è risultata elevata (48 q/ha) e superiore a quella del grano duro, sia dal punto di vista economico. Unica limitazione la presenza di un solo molino in Sicilia. BIBLIOGRAFIA

Speciale Frumento duro - Riflessione su prezzi base e premialità

Speciale Frumento duro - Dettaglio regionale dei risultati 2019

Speciale Grano tenero - L' annata appena trascorsa non ha favorito lo sviluppo di malattie; non bisogna tuttavia sottovalutarne l' importanza (quest' anno si è notata un' accresciuta virulenza di popolazioni di Blumaria graminis). Il trasferimento di geni per resistenza alle malattie nelle varietà coltivate è uno strumento importante, occorre però evitare l' insorgenza di nuove malattie o la diffusione di patotipi più aggressivi .BIBLIOGRAFIA

Speciale Frumento duro

Risultati di 12 anni di prova nella pianura irrigua lombarda - Nelle condizioni di prova la rotazione annuale loglio italico-mais trinciato è quella che consente la maggior produzione di UFL/ha, sostenendo però un carico bovino che può creare problemi nello smaltimento dei reflui zootecnici. In tutti gli avvicendamenti previsti a un calo degli input del 30% è corrisposta una riduzione produttiva dell’11%. Per quanto riguarda il mantenimento della fertilità si sono riscontrati limiti nella omosuccessione di mais da granella. RIASSUNTO. ABSTRACT. BIBLIOGRAFIA

Speciale Cereali minori - Risultati della sperimentazione 2009-2010 - I risultati produttivi del triticale sono stati ottimi per l' areale settentrionale, il Sud e le Isole, medi per il Centro Italia. Nessun problema di ordine fitosanitario e ovunque qualità della granella ottima