coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Speciale Cereali biologici - Presentazione - Se è vero che le quotazioni di mercato dei cereali biologici sono mediamente superiori a quelle dei convenzionali, è altrettanto vero che fare reddito con questa modalità di coltivazione è spesso complicato. La minore resa, unita alla complessità di alcune agrotecniche, rendono molto «volatile» la plv in bio, una criticità risolvibile, almeno in parte, con le giuste varietà o ibridi.

Speciale Orzo - Presentazione - I risultati produttivi per l' orzo raccolto quest' anno sono stati buoni in tutti gli areali, ma soprattutto al Nord, dove hanno raggiunto i valori eccezionali dell' annata 2011-2012. In questo Speciale riportiamo la consueta sperimentazione sulle varietà a uso zootecnico e da malto, con i risultati di 39 varietà di orzo da zootecnia e 18 cultivar «da birra» di tipo primaverile, invernale e facoltativo.

Speciale Orzo - La Rete delle prove nazionali di orzo da zootecnia per l' annata 2015-2016 evidenzia ottimi risultati produttivi soprattutto al Nord Italia. In questo articolo riportiamo la valutazione di 39 varietà ripartite in tre diversi gruppi varietali a seconda dell' areale interessato dalla sperimentazione (Nord, Centro, Sud e Isole)

 

Speciale Frumento tenero - Presentazione - Le varietà di grano tenero per le semine 2017 - Previsti prezzi stabili per il grano tenero - Confronto tra varietà: i risultati regionali

Speciale Orzo - Presentazione - L' annata 2017-2018 verrà ricordata come una tra le peggiori per l' orzo italiano: andamenti climatici avversi e la pressione delle malattie crittogamiche hanno inciso pesantemente su rese e qualità. La produzione media delle prove nazionali dell' orzo zootecnico è stata infatti di sole 5,5 t/ha al Nord, 5,3 al Centro e 4,5 t/ha al Sud e Isole.

Speciale Orzo - Presentazione - L' annata 2013-2014 per l' orzo si è conclusa con produzioni altalenanti nei campi realizzati al Nord e con cali di resa in tutto il Centro. Nell' areale Sud e Isole, invece, nella maggior parte delle località la regolare e costante presenza di precipitazioni in assenza di temperature eccessivamente elevate ha consentito di ottenere elevate produzioni di ottima qualità della granella

Speciale Orzo - Presentazione - Durante quest' annata è stata registrata una piovosità davvero eccezionale per il Nord e il Centro Italia, cosa che ha impattato negativamente sul ciclo colturale dei cereali in semina autunnale, rendendo impraticabili i campi durante i mesi primaverili. Le scarse rese ottenute dalle varietà di orzo in prova in questo Speciale sono quindi principalmente imputabili a questa causa.

Speciale Cereali biologici - Con riferimento alle singole annate di prova, i risultati produttivi ed economici del frumento tenero in biologico sono nettamente perdenti rispetto a quelli del convenzionale. Per il mais va meglio, sebbene tra due ibridi in prova solo uno abbia ottenuto una plv superiore in biologico rispetto al convenzionale

Speciale Orzo - Risultati delle prove nazionali 2012-2013 - Quest' anno la media produttiva al Nord e Centro, rispettivamente di soli 5,4 e 5,3 t/ha, è sensibilmente inferiore alle reali potenzialità delle varietà valutate. È andata meglio al Sud e Isole: la media dell' areale è pari a 4,6 t/ha, in linea con molte altre annate

Speciale Frumento tenero - Se le produzioni 2017 di grano tenero sono state più che soddisfacenti lo stesso, probabilmente, non si potrà dire per le quotazioni

 

Due linee tematiche si concatenano cronologicamente in questa sperimentazione: in primo luogo, la tutela ambientale, rivolta al controllo del rilascio di elementi nutritivi nell' ambiente e in particolare dei nitrati; in secondo luogo, alcuni problemi di tecnica colturale della bietola da zucchero

Speciale Frumento tenero - Risultati della 44a sperimentazione nazionale - Tra i frumenti panificabili si confermano per stabilità Altamira, PR22R58 e Solehio; tra i frumenti di forza Bisanzio ha mostrato un buon comportamento in tutti gli areali, in particolare al Sud; tra quelli panificabili superiori si segnala Rubisko; mentre tra i frumenti da biscotto Modern

Speciale Orzo - Valutazione dei risultati produttivi delle prove nazionali 2017-2018 - Fattori climatici e malattie crittogamiche hanno inciso pesantemente sulle prove realizzate, in particolare in alcuni areali. La produzione è risultata inferiore rispetto agli anni precedenti, con sole 5,5 t/ha in media al Nord, 5,3 al Centro e 4,5 t/ha al Sud e Isole