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Speciale Il pomodoro da industria rischia di perdere la Puglia - Sono stati messi a confronto alcuni ibridi per produzione precoce e tardiva valutandone le caratteristiche produttive e le attitudini tecnologiche

Concimazione minerale su primaticcia in Sicilia - Razionalizzare la concimazione azotata della patata utilizzando dosi e forme di fertilizzanti compatibili con la sua capacità produttiva può salvaguardare l' ambiente e ridurre il rischio di nitrati nei tuberi. BIBLIOGRAFIA

Speciale pomodoro da industria - Sono stati posti a confronto 40 ibridi distinti nelle tipologie da pelato e da concentrato e per ciascuna tipologia in base alla lunghezza del ciclo

Speciale Pomodoro da industria - Le introduzioni tecniche hanno in genere lo scopo di fornire risposte a problemi di difficile soluzione o semplicemente sono uno strumento utile nell' ottimizzazione della coltura. Si sono volute valutare l' utilizzazione del tessuto non tessuto, la fertirrigazione e l' incapsulamento di seme pregerminato per la semina di precisione Pietro Siviero, Roberto Biribin

Speciale Scelte all' impianto per il pomodoro da industria

Speciale Pomodoro da industria - La spiccata sensibilità del mercato ai livelli produttivi richiede la presenza di una filiera efficiente. La realtà italiana non ha raggiunto certamente questa condizione

Speciale Il pomodoro da industria rischia di perdere la Puglia - Il licopene è un componente che in questi ultimi anni sta registrando un particolare interesse da parte dell' industria per le sue caratteristiche salutistiche apprezzate dai consumatori. Sette ibridi sono stati messi a confronto per la loro resa industriale. RIASSUNTO. SUMMARY

Speciale Pomodoro da industria - Qualità tecnologica e produzione eccezionali hanno soddisfatto sia i produttori che l' industria

Speciale Scelte all' impianto per il pomodoro da industria - L' Italia, primo produttore europeo di pomodoro da industria, non riesce ad affermare la propria specificità nel sistema degli aiuti alla produzione. Le previsioni per i prossimi anni non sono più favorevoli per la situazione congiunturale a livello mondiale negativa

Speciale Il pomodoro da industria perde competitività - L' andamento meteorologico, l' incertezza della quota e del prezzo dei contratti sono stati gli aspetti più salienti dell' ultima campagna pomodoro. Buona la qualità del prodotto

Speciale Scelte all' impianto per il pomodoro da industria - Una complessa prova di confronto tra linee di concimazione con formulati commerciali a matrice organica ha fornito una indicazione precisa a favore della concimazione chimica tradizionale. Anche la valutazione della fertilità residua sulla successiva coltura di grano ha dato esiti negativi. BIBLIOGRAFIA

Speciale Pomodoro da industria - La mancata programmazione della produzione ha visto una disponibilità di tondino superiore alle esigenze dell' industria con una conseguente contrazione dei prezzi e una notevole quantità di prodotto che non è stata raccolta. Le linee ibride dimostrano maggior concentrazione della maturazione ma con pezzatura dei frutti tendenzialmente grossa

Speciale Il pomodoro da industria perde competitività - L' ampliarsi della forbice tra l' indice dei prezzi del pomodoro e dei mezzi tecnici lascia intravedere una riduzione di competitività della coltura di pomodoro. Una soluzione adottabile è forse una reale organizzazione di filiera

Speciale Pomodoro da industria - Già i risultati forniti dal pomodoro da industria con l' impiego di formulati a base di acidi umici e fulvici erano lusinghieri. Si è voluto proseguire la sperimentazione per verificare se tali risultati erano occasionali oppure no. Al terzo anno di sperimentazione questi formulati si confermano efficaci nell' aumentare e migliorare la produzione P. Siviero, C. Zoni, L. Sandei, C. Cacchioli

Speciale Scelte all' impianto per il pomodoro da industria - La prova, condotta nella pedecollina parmense, offre indicazioni tecniche ed economiche per decidere le modalità di messa a dimora (semina o trapianto) e le tipologie d' impianto (fila singola o binata). La prova sembra favorire l' adozione della semina a fila binata; però nella realtà della singola azienda esistono molti altri fattori che possono influenzare la scelta a favore della semina diretta