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Nei nostri climi il basilico è un' aromatica di stagione la cui coltivazione si protrae dai mesi primaverili al primo autunno. Ne esistono diverse varietà, tutte caratterizzate dal tipico aroma delle foglie. Esige posizione ben soleggiata e disponibilità di acqua

Quando la grandine colpisce l' orto può danneggiare seriamente piante e frutti, compromettendo l' intera stagione produttiva. Al fine di prevenire i danni è indispensabile installare reti antigrandine. Se l' evento meteorologico non si rivela particolarmente violento, ricorrendo ad alcune cure si possono salvare le colture, in modo da garantirsi anche una minima produzione nei piccoli orti familiari

Solitamente la pianta di pomodoro non presenta grossi problemi di impollinazione. Per ottenere eccellenti raccolti si può però «aiutare» la normale fecondazione dei fiori spruzzandoli con acqua distillata o scuotendo le piante, pratiche facilmente realizzabili nel piccolo orto familiare

Coltivazione fuori suolo, allevamento di pesci, sostenibilità ambientale e nuove tecnologie, ecco gli ingredienti dell' acquaponica, la nuova frontiera dell' orticoltura sostenibile attuabile anche a uso familiare. Vediamo cos' è e come funziona

Poco diffuso in Italia, è semplice da coltivare e si raccoglie da inizio autunno a fine inverno. Pianta frugale, cresce bene su terreni freschi e ben drenati, anche poco fertili. Richiede temperature estive moderate

L' indivia riccia da cespo predilige terreni lavorati e preparati con cura. La sua coltura si avvia attraverso il trapianto di piantine provviste di pane di terra, che vanno irrigate con regolarità e di frequente. Con la pratica dell' imbianchimento si ottengono cespi teneri e di sapore delicato. Nei piccoli orti familiari si coltiva solitamente senza eseguire alcun trattamento antiparassitario

 

 

 

 

 

 

Si tratta di un' antica tecnica colturale che, grazie a una serie di accorgimenti, consente di praticare l' orticoltura contando solo sull' acqua delle precipitazioni, immagazzinata e conservata nel migliore dei depositi: il suolo