| Titolo |
Dettaglio |
 |
 |
|
Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 3 del 01/02/2012
sommario, |
|
 |
|
|
|
Ritorna la Fiera di Vita in Campagna dedicata all' agricoltura amatoriale
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 6 del 01/02/2012
fiere ed esposizioni |
|
|
|
|
|
Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 9 del 01/02/2012
le vostre lettere, |
|
|
|
|
|
Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 10 del 01/02/2012
le vostre fotografie, |
|
|
|
|
|
Come erano le macchine per preparare l' alimento del bestiame
Prima dell' avvento dei mangimi commerciali nelle fattorie si aveva necessità di numerosi attrezzi e macchinari per la preparazione del cibo per gli animali, sfruttando al massimo l' autoproduzione: si va dai trinciaforaggi ai trinciatuberi, ai tritapanelli. Conosciamo un po' la loro storia per riscoprirne e apprezzarne l' importanza
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 11 del 01/02/2012
storia e cultura agricola |
 |
|
|
|
|
Agli agricoltori più che le avversità fa ora paura la «volatilità dei prezzi»
Un tempo parassiti, malattie e condizioni meteorologiche avverse incidevano in maniera pesante sui redditi degli agricoltori. Oggi a creare apprensione per il futuro si è aggiunta la «volatilità dei prezzi» (soprattutto dei cereali, come frumento e mais) causata dai grandi speculatori internazionali
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 13 del 01/02/2012
politica agricola ed ambientale |
|
|
|
|
|
Il corniolo, specie spontanea dai bei fiori e dai piccoli frutti commestibili
Il corniolo resiste molto bene al freddo, sopporta la siccità e si adatta a qualsiasi tipo di terreno. Non richiede concimazioni e interventi fitosanitari. Se si aggiunge poi che è caratterizzato da una ricca e precoce fioritura (febbraio-marzo), seguita da frutti rossi e saporiti, si capisce perché è una pianta ideale da coltivare nel giardino-frutteto a bassa manutenzione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 15 del 01/02/2012
corniolo |
|
|
|
|
|
Se sotto un albero l' erba non cresce coltivate piante perenni sempreverdi
Il tappeto erboso per crescere rigoglioso ha bisogno di sole e di luce, che non sempre sono presenti in tutte le zone del giardino, come per esempio sotto gli alberi. Cosa fare allora in questo caso La soluzione è quella di mettere a dimora piante perenni sempreverdi, avendo però cura di contenere il loro sviluppo. In questo articolo vi consigliamo otto specie che possono fare al caso vostro
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 18 del 01/02/2012
giardino |
|
|
|
|
|
Si tratta del cotogno giapponese
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 20 del 01/02/2012
cotogno giapponese |
|
|
|
|
|
Come eliminare infestazioni di veronica e aceri
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 20 del 01/02/2012
infestanti |
|
|
|
|
|
Come moltiplicare un rosaio per talea
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 20 del 01/02/2012
rosa |
|
|
|
|
|
Anguria: anche nell' orto familiare si ottiene un buon raccolto, ma occorre spazio
La dolce e dissetante polpa, di un caratteristico colore rosso acceso, rende l' anguria uno dei frutti più consumati dell' estate. Per coltivarla occorre clima caldo, terreno fertile e costanti irrigazioni, oltre che spazio sufficiente. A seconda della varietà, il frutto può anche raggiungere i 20 kg di peso. Ecco come coltivarla e le più diffuse varietà
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 23 del 01/02/2012
anguria |
|
|
|
|
|
La tuberina, ortaggio difficile da reperire dal gradevole sapore di carciofo
È un ortaggio molto facile da coltivare e che non richiede particolari cure, se non qualche irrigazione nei mesi estivi. Della pianta si utilizzano i tuberi, di sapore simile a quello del carciofo, che si raccolgono da fine ottobre a tutto l' inverno. Il problema è che i tuberi sono di difficile reperimento
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 28 del 01/02/2012
tuberina |
|
|
|
|
|
Lattughino colpito da sclerotinia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/2012
lattughino |
|
|
|
|
|
Tubero di patata con «proliferazione degli occhi»
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/2012
patata |
|
|
|
|
|
Si tratta della cimice della Brassicacee
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 30 del 01/02/2012
insetti dannosi |
|
|
|
|
|
Riscopriamo nel piccolo frutteto familiare le vecchie varietà da frutto
Da qualche tempo appare in aumento l' interesse nei riguardi di varietà di fruttiferi non più utilizzate nelle grandi coltivazioni, comunemente dette anche «frutti antichi». Dedichiamo all' argomento due articoli, in questo numero e nel prossimo, illustrando le varietà migliori tra le centinaia ancora disponibili. Cominciamo con fichi, pesche, susine e ciliegie
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 31 del 01/02/2012
frutteto |
|
|
|
|
|
Le cure di coltivazione da riservare al piccolo agrumeto misto
Per far produrre il piccolo agrumeto sono necessarie, oltre a una potatura appropriata, adeguate cure colturali, una corretta irrigazione estiva, idonee concimazioni, la lotta alle erbe infestanti. Per valorizzare la produzione è poi importante raccogliere i frutti al giusto grado di maturazione e conservarli correttamente seguendo i nostri consigli
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 35 del 01/02/2012
agrumi |
|
|
|
|
|
La preparazione dei vimini e delle canne per la fabbricazione dei cesti
Una volta raccolti i materiali necessari per l' intreccio, come indicato nel numero scorso, occorre imparare a scortecciarli (nel caso dei vimini) e a spaccarli in parti utili per la fabbricazione dei cesti. Non sono certo lavori facili, ma imparare a farli renderà più agevole e di grande soddisfazione l' intreccio successivo. Il segreto è esercitarsi in modo da acquisire la corretta manualità
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 38 del 01/02/2012
salice, canna comune |
|
|
|
|
|
Cotogne attaccate dalla tignola orientale del pesco
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 01/02/2012
cotogno |
|
|
|
|
|
Pesche colpite da moniliosi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 01/02/2012
pesco |
|
|
|
|
|
È la rucola selvatica, specie talvolta invadente
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 40 del 01/02/2012
rucola selvatica |
|
|
|
|
|
Vite: grappoli colpiti da marciume acido, oidio e peronospora
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 41 del 01/02/2012
vite |
|
|
|
|
|
La manutenzione della motozappa: filtro dell' aria, candela e olio del motore
Per mantenere efficiente questa macchina di pratico utilizzo occorre provvedere a diversi interventi periodici. Iniziamo con il descrivere la pulizia o la sostituzione del filtro dell' aria, la pulizia o la sostituzione della candela di accensione e il rabbocco o la sostituzione dell' olio del motore
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 43 del 01/02/2012
macchine e attrezzature agricole |
|
|
|
|
|
Un arieggiatore adatto al motocoltivatore
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 46 del 01/02/2012
macchine e attrezzature agricole |
|
|
|
|
|
La foto del vostro vecchio trattore: modello Landini 44 Maior
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 46 del 01/02/2012
trattore |
|
|
|
|
|
Colombi viaggiatori, una vera passione sia allevarli che farli gareggiare in volo
Nel nostro Paese circa 2.500 allevatori iscritti alla Federazione colombofila italiana si dedicano all' allevamento del colombo viaggiatore. Dopo un' attenta selezione e un allenamento progressivo, i soggetti migliori partecipano a gare di volo organizzate in tutta Italia. Conosciamo meglio il mondo che ruota attorno a questa passione intervistando un allevatore
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 47 del 01/02/2012
colombo |
|
|
|
|
|
Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la Capra Garganica
Le caratteristiche peculiari di questa razza caprina sono la frugalità e la rusticità, adattandosi facilmente a condizioni di ambiente e clima poco favorevoli. È allevata - allo stato semibrado e brado - soprattutto per la qualità del latte, dal quale si ricavano ottimi formaggi, ma anche per la carne del capretto
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 51 del 01/02/2012
animali in pericolo di estinzione, capra |
|
|
|
|
|
L' acquario di comunità: allestimento della vasca e inserimento delle piante
Perché l' acquario sia funzionale e garantisca ai pesci che ospita un ambiente idoneo, deve essere predisposto con cura: a partire dal fondo e dall' acqua che contiene, che va attentamente preparata e controllata periodicamente. Non può mancare poi un adeguato «tocco di verde», utile non solo a rendere ancor più piacevole la vista della vasca, ma anche ad aumentare il benessere dei pesci
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 53 del 01/02/2012
acquario |
|
|
|
|
|
È un passero del Giappone
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 57 del 01/02/2012
animali da compagnia |
|
|
|
|
|
Coniglietti morti dopo lo svezzamento: varie le possibili cause, tutte da verificare con il veterinario
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 57 del 01/02/2012
coniglio |
|
|
|
|
|
La ghiandaia, il più bel corvo che abita le nostre campagne
La ghiandaia ha un piumaggio variopinto e inconfondibile. Scaltra e intelligente, può vivere in vicinanza dell' uomo, ma si comporta in maniera molto prudente ed è difficile avvicinarla. Si nutre quasi esclusivamente di vegetali e forma coppie che rimangono fedeli per tutta la vita
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 59 del 01/02/2012
uccelli |
|
|
|
|
|
Per il recupero di terreni collinari e montani ritornati «bosco» occorre l' autorizzazione
Per recuperare all' agricoltura un terreno abbandonato che negli anni si è ripopolato naturalmente di specie arbustive e arboree occorre innanzi tutto verificare se esso sia riconducibile alla definizione di «bosco», così come stabilito dalla legge. In questo caso si può procedere nel lavoro di recupero solo dopo aver ottenuto le previste autorizzazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 60 del 01/02/2012
valorizzazione delle aree agricole svantaggiate |
|
|
|
|
|
Il beccamoschino, piccolo uccello insettivoro utile in agricoltura
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 64 del 01/02/2012
uccelli |
|
|
|
|
|
In Toscana alcuni imprenditori agricoli diventano birrai
A Cafaggio, località a pochi chilometri da Prato, i titolari di un' azienda agricola dedita alla produzione di ortaggi e olio hanno dato vita a uno dei primi birrifici agricoli toscani. Il luppolo, essenziale per conferire alla bevanda il caratteristico aroma, così come l' orzo vengono prodotti in azienda. Vi raccontiamo questa singolare esperienza e la meravigliosa terra che l' ha vista nascere
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 65 del 01/02/2012
turismo rurale |
|
|
|
|
|
Fattoria didattica: le norme amministrative e fiscali che la regolano
In Italia le fattorie didattiche ufficialmente accreditate e riportate sugli elenchi regionali sono 1.752. Per effetto della competenza attribuita alle Regioni in materia di agricoltura e attività connesse, il quadro normativo si presenta differenziato a seconda della zona. In questo articolo vi presentiamo le principali norme amministrative e fiscali che una fattoria didattica deve rispettare
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 70 del 01/02/2012
fattorie didattiche |
|
|
|
|
|
Agriturismo: come organizzare corsi di cucina
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 72 del 01/02/2012
turismo rurale |
|
|
|
|
|
Il tetano, malattia da non sottovalutare soprattutto per chi lavora la terra
Il bacillo di questa malattia, presente nell' intestino degli animali erbivori oltre che dell' uomo, si diffonde nell' ambiente mediante le feci. Penetra nell' organismo attraverso ferite, che ci si può procurare in campagna lavorando la terra, ma anche in incidenti stradali. È perciò una malattia che può colpire chiunque: ecco le situazioni più a rischio e come evitarla
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 73 del 01/02/2012
medicina |
|
|
|
|
|
Prepariamo insieme del fragrante pane con la zucca
Questo tipo di pane prevede l' utilizzo di una miscela di due farine, allo scopo di conferire al prodotto finale un sapore più marcato. L' impiego della polpa di zucca, tipico ortaggio della stagione autunno-invernale, caratterizza il pane con un sapore dolciastro. Vi indichiamo come prepararlo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 74 del 01/02/2012
pane |
|
|
|
|
|
Un' altra ricetta sul cavolo broccolo Fiolaro e come conservarlo, fresco o lessato
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 75 del 01/02/2012
ricette |
|
|
|
|
|
Come conservare gli ortaggi da foglia
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 76 del 01/02/2012
ricette |
|
|
|
|
|
Confetture e marmellate: se e quando capovolgere i vasetti dopo il riempimento
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 76 del 01/02/2012
ricette |
|
|
|
|
|
Alcuni consigli pratici per vivere e lavorare in pace con i vicini
In questa nuova puntata trattiamo di piante che debordano su proprietà altrui, di eventuali vincoli riguardo alla realizzazione di un piccolo ricovero per avicoli e della costruzione di un pozzo per l' irrigazione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 77 del 01/02/2012
legislazione |
|
|
|
|
|
Fino al 31 marzo è possibile chiudere le partite Iva inattive
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2012
legislazione, tributaria |
|
|
|
|
|
Iva agevolata al 4% per la costruzione della prima casa
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2012
tributaria |
|
|
|
|
|
I documenti che servono per il trasporto dei prodotti agricoli
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 78 del 01/02/2012
legislazione |
|
|
|
|
|
Un tempo con cani e gatti si condivideva tutto... Sentite qui!
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2012
pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Lo sai che...
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 80 del 01/02/2012
pagine dei ragazzi, |
|
|
|
|
|
L' intervista «impossibile» a un merlo
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 81 del 01/02/2012
pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 82 del 01/02/2012
prossimi appuntamenti, |
|
|
|
|
|
Sentire l' aria
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 83 del 01/02/2012
vivere in campagna |
|
|
|
|
|
Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 83 del 01/02/2012
pubblicazioni, |
|
|
|
|
|
Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 02, pag. 83 del 01/02/2012
istruzione, |
|
|
|
| |
|
