coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Speciale Orzo - Risultati produttivi delle prove varietali 2020-2021 - Il 2021 archivia un buon andamento per la coltura dell' orzo da birra, localmente caratterizzata da punte di elevata produttività sia al Nord sia al Centro-Sud

Speciale Orzo - Risultati della sperimentazione 2019 e 202 - Il 2019 e il 2020 sono stati in generale anni discreti per la produzione dell' orzo e in entrambi gli anni la qualità dell' orzo da birra è risultata molto buona

I risultati di questa prima esperienza evidenziano le buone prospettive per la produzione di zafferano e l' elevata differenza produttiva tra le due annate di prova: al primo anno i bulbi forniscono un numero di fiori che dipende da qualità e gestione del materiale di propagazione. Baulatura e pacciamatura consentono di mantenere una buona disponibilità idrica e un' elevata moltiplicazione dei bulbi. BIBLIOGRAFIA

 

 

I residui colturali del mais possono giocare un importante ruolo per la competitività della filiera quando destinati a foraggio o energia. Una volta raccolti vanno però opportunamente trattati e compattati durante le fasi di riempimento della trincea

Le cultivar di bietola possiedono cicli di maturazione differenziati; è necessario quindi adottare tecniche di raccolta tenendo conto di questi cicli. Altrettanto adeguati programmi di difesa anticercosporica, collegati all' epoca di estirpo e un valido utilizzo del mezzo meccanico, consentono di massimizzare la produttività

Analisi di costi, ricavi e reddito operativo - I contratti di filiera del grano duro offrono dei vantaggi interessanti alle aziende agricole che decidono di adottarli, sia per quanto riguarda la sfera economica sia per quella manageriale: nell' articolo il confronto tra reddito operativo con e senza contratto

Il progetto di ricerca multidisciplinare Pro.Cart. mira a valutare a livello aziendale produzione di granella, resa e qualità dell' olio per impieghi dietetici, terapeutici, zootecnici e non food, studiando inoltre l' intero processo di filiera. BIBLIOGRAFIA

Dai primi studi condotti in Italia sembra che Chenopodium quinoa possa essere coltivata, con opportune varietà, anche al Centro-sud, puntando alla produzione di granella da destinarsi a nicchie del mercato alimentare umano e alla produzione di foraggio in ambienti difficili . BIBLIOGRAFIA

Non è da attendersi un raccolto di elevata qualità, ma neppure eccessivamente scadente se non nelle zone dove persistente è risultata la siccità associata a elevate temperature. BIBLIOGRAFIA

La sperimentazione riportata in questo articolo evidenzia come la semina autunnale abbia consentito al cece di raggiungere valori più elevati per tutti i caratteri rispetto a quella primaverile. Nelle condizioni della prova, inoltre, la lavorazione normale ha dato risultati migliori rispetto a minima lavorazione e semina su sodo. BIBLIOGRAFIA

I risultati della sperimentazione italiana del progetto Diverfarming hanno evidenziato come redditività aziendale e sostenibilità ambientale possono coesistere. La diversificazione colturale adottata in Pianura Padana (frumento-pomodoro-pisello da industria/pomodoro in secondo raccolto) ha aumentato il ritorno economico per gli agricoltori, inserendo il pomodoro in secondo raccolto come coltura estiva da reddito. In Capitanata un minor apporto irriguo si è tradotto in una maggiore produzione commerciabile, data la minor produzione di scarto e di biomassa vegetale.

Il grano duro coltivato in successione è quali-quantitativamente superiore a quello da ringrano. Questa «scuola di pensiero», condivisa da molti tecnici, esce ulteriormente rafforzata dai risultati preliminari della prova descritta in questo articolo. BIBLIOGRAFIA

La siccità e le alte temperature hanno determinato una produttività del triticale bassa, soprattutto al Centro e Sud-Isole con rispettivamente rese di 4,7 t/ha e 4,6 t/ha, mentre al Nord lo stress è stato minore e la produzione è stata di 7,3 t/ha. Il peso 1.000 semi è stato di 44 g al Nord, mentre al Centro 35 g e al Sud e Isole 34 g a causa dei problemi di «stretta» in cui sono incorse le varietà