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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 3 del 01/10/2009 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 7 del 01/10/2009 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 8 del 01/10/2009 le vostre fotografie, |
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Le vostre idee Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 8 del 01/10/2009 le vostre idee, |
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La tessitura domestica della canapa, del lino e della lana
Dopo aver effettuato la filatura, la tessitura veniva realizzata, fino alla prima metà del Novecento, direttamente in casa dalla famiglia contadina tramite appositi strumenti e un rustico telaio. Grazie a questo lavoro si ottenevano stoffe e tessuti per abiti, biancheria e ogni altra necessità familiare e agricola.Vediamo per sommi capi quali erano i passaggi che permettevano di arrivare dal filato al prodotto finito
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 9 del 01/10/2009 storia e cultura agricola |
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Morìa delle api: a che punto siamo
Lo abbiamo chiesto a Luca Zaia, Ministro delle politiche agricole e forestali e apicoltore per passione. Sono molteplici le cause, ma anche per la prossima annata agraria - annuncia il Ministro - vi sarà la sospensione dell' impiego dei neonicotinoidi per la concia delle sementi di mais
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 13 del 01/10/2009 politica agricola ed ambientale |
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Come e quali piante in vaso da fiore conservare per la prossima primavera
Le giornate vanno via via accorciandosi e le temperature, soprattutto quelle notturne, si abbassano. È tempo di riparare le piante in vaso da fiore, per conservarle sino alla prossima primavera. Se non avete una serra, nelle zone miti potete lasciarle sul balcone o sul davanzale, o portarle in giardino, riparandole con semplici protezioni. Nelle zone fredde, invece, dovete ricoverarle al chiuso
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 14 del 01/10/2009 giardino |
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Coltivare graminacee ed erbe ornamentali è facile: ecco i consigli pratici da seguire
Le graminacee e le altre erbe ornamentali, ancora poco diffuse nei nostri giardini, sono piante che danno grandi soddisfazioni. Si possono coltivare sia in piena terra che in vaso, sul terrazzo. Richiedono specifiche irrigazioni, diverse a seconda del gruppo di appartenenza e del tipo di coltivazione (in giardino oppure in vaso). Di norma non hanno bisogno di trattamenti antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 17 del 01/10/2009 giardino |
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Camellia japonica: caduta dei boccioli e ustioni fogliari Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 20 del 01/10/2009 camellia japonica |
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Cipressi bolgheri e agrimed 1: come distinguerli e dove acquistarli Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 20 del 01/10/2009 cipresso |
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Il sedano rapa, ortaggio poco comune, da consumare in autunno-inverno
Il sedano rapa è un ortaggio insolito - si utilizza la grossa e carnosa radice a forma globosa - che fornisce il suo prodotto in un periodo dell' anno in cui l' orto offre meno raccolti rispetto all' estate e all' inizio dell' autunno. Teme il freddo e le brinate e predilige un terreno fresco, sciolto e provvisto di sostanza organica. Tra le varietà disponibili, ecco quelle reperibili dal piccolo appassionato
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 21 del 01/10/2009 sedano rapa |
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La coltivazione del carciofo riesce egregiamente anche in un piccolo orto
Il carciofo, pianta originaria del bacino del Mediterraneo, è un ortaggio coltivato prevalentemente nelle nostre regioni centro-meridionali; tuttavia, scegliendo opportune varietà, può riuscire anche in climi relativamente freddi. Predilige terreni di medio impasto, profondi e ben drenati. A seconda del periodo di raccolta si distinguono due gruppi: autunnali e primaverili
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 25 del 01/10/2009 carciofo |
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Quando eseguire la raccolta degli ortaggi nell' arco della giornata Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2009 orto |
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Massa spumosa prodotta dal microrganismo Mucilago crustacea Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2009 orto |
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Aiola coltivata a carota invasa da cuscuta Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2009 infestanti |
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Zucchino: i frutti della varietà Yellow bush scallop si usano sia in cucina che a scopo ornamentale Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 28 del 01/10/2009 zucchino |
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L' insolita mela «Zucchina», o «Zucchella», vecchia varietà della Lucchesia
Tra le tante vecchie varietà di piante da frutto un tempo coltivate nelle diverse regioni d' Italia e riscoperte negli ultimi tempi, segnaliamo questa varietà di melo diffusa nella Piana di Lucca: si distingue per i frutti dalla strana forma a pera rovesciata, di buon sapore e ottima conservabilità in fruttaio
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 31 del 01/10/2009 melo |
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I consigli per l' acquisto delle piante da frutto da mettere a dimora a novembre
Vengono date alcune importanti indicazioni per chi si accinge ad acquistare e a mettere a dimora delle piante da frutto, ricordando prima di tutto i motivi per i quali è consigliata la piantagione autunnale della maggior parte delle specie (ad eccezione di quelle che potrebbero essere danneggiate dal freddo invernale) e suggerendo quali controlli effettuare sulle piante al momento dell' acquisto
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 33 del 01/10/2009 frutteto |
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La miscibilità dei prodotti antiparassitari Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 34 del 01/10/2009 prodotti fitosanitari |
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Lampone rosso colpito dalla ruggine Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 34 del 01/10/2009 lampone |
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Visto in campagna: la corretta distribuzione degli antiparassitari Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 34 del 01/10/2009 prodotti fitosanitari |
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La coltivazione del melo in montagna Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 35 del 01/10/2009 melo |
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È vietata la vendita di vino ottenuto da uve da tavola Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 35 del 01/10/2009 cantina, legislazione |
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Le viti colpite da grandinate tardive non si devono potare Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 36 del 01/10/2009 vite |
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Viti con sintomi di disseccamento del rachide Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 36 del 01/10/2009 vite |
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Facciamo il punto sulla coltivazione del farro in Italia: le varietà disponibili
La coltivazione del farro ha visto negli ultimi anni una discreta ripresa e il prodotto è arrivato ad occupare nicchie di mercato di un certo interesse, grazie anche al crescente successo della «dieta mediterranea»; questo cereale è infatti ingrediente principale di zuppe, biscotti, pani e paste speciali. Vediamo quali sono le novità circa questa coltura, che riguardano in particolare la disponibilità di nuove e migliori varietà
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 37 del 01/10/2009 farro |
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Un campo di cicerchia completamente distrutto dagli afidi Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 40 del 01/10/2009 cicerchia |
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L' idropulitrice, versatile e insostituibile nella pulizia di ambienti e attrezzature
Disponibile sul mercato in modelli con motore elettrico o a scoppio, ad acqua fredda o calda, l' idropulitrice è un' attrezzatura versatile che, grazie agli accessori con cui viene in genere fornita, è utilizzabile in numerose occasioni: pulizia di superfici interne ed esterne, pavimentazioni, attrezzature e mezzi agricoli, veicoli, automobili, ecc., alleviando notevolmente la fatica degli operatori
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 41 del 01/10/2009 macchine e attrezzature agricole |
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Attrezzature per i trattamenti fitosanitari Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 44 del 01/10/2009 macchine e attrezzature agricole |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Massey Ferguson 135 Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 44 del 01/10/2009 trattore |
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Fieracavalli, un appuntamento da non perdere per adulti e bambini Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 45 del 01/10/2009 fiere ed esposizioni |
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Ecco come allestire e gestire un piccolo allevamento di polli ornamentali
Allevando nel proprio giardino polli di razze ornamentali dai colori stupendi e dalle forme attraenti si ha il duplice vantaggio di abbellire l' ambiente e di produrre uova fresche per la cucina. È un hobby facile che non richiede un impegno particolare: basta predisporre un ricovero adeguato e, in cambio di qualche attenzione, questi animali ci regalano la loro bellezza
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 50 del 01/10/2009 pollo |
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Polli e colombi possono vivere insieme Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 54 del 01/10/2009 pollo, colombo |
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Pulcini di fagiano che muoiono dopo la nascita Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 54 del 01/10/2009 fagiano |
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Le regole e i suggerimenti per lo stoccaggio e l' impiego della legna da ardere
Il legname da ardere si conserva per molti anni se, dopo l' abbattimento, si procede ad una rapida sezionatura e depezzatura, per favorire la perdita di umidità. La legna può essere impiegata dopo una stagionatura all' aperto di 18-24 mesi, in cataste sollevate da terra e protette dalle intemperie. Seguendo alcune semplici regole si può ottenere una buona combustione senza dare origine a fumi inquinanti
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 55 del 01/10/2009 legna da ardere |
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Le più note piante spontanee di stagione: il tenero e croccante caccialepre
Il caccialepre è una pianta erbacea spontanea diffusa in quasi tutta Italia sino ad oltre i 1.000 metri di quota, ricercata ed apprezzata dagli intenditori di erbe selvatiche. Della pianta, costituita da una rosetta di foglie che scompare nei periodi più freddi o di forte siccità, si utilizzano principalmente le foglie, ma anche le tenere radici, sia crude che cotte. Ecco quando e come raccoglierla ed utilizzarla in cucina
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 59 del 01/10/2009 piante spontanee |
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Piccolo corso di fotografia naturalistica: la scelta dell' attrezzatura
Quante volte durante una passeggiata nei campi, nei boschi o in montagna abbiamo avuto il desiderio di «catturare» l' immagine di una pianta dalla forma strana e dai colori sgargianti, o di un timido e raro animale, o di un panorama mozzafiato Con questa serie di articoli vi insegnamo a fotografare la Natura e a farlo nel migliore dei modi: è anche questo un modo per ammirarla e farla ammirare, rispettandola
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 61 del 01/10/2009 fotografia naturalistica |
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Le osservazioni del cielo in ottobre Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 64 del 01/10/2009 cielo |
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La sanità naturale del letame maturo Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 64 del 01/10/2009 fertilizzanti |
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Un prodotto biologico efficace contro le infezioni di oidio in atto Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 64 del 01/10/2009 prodotti fitosanitari |
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È la nigella: pianta spontanea, ma anche coltivata nei giardini Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 65 del 01/10/2009 nigella damascena |
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Visitate, anche in autunno, i Giardini di Castel Trauttmansdorff di Merano
I Giardini di Castel Trauttmansdorff si trovano a due passi dal centro di Merano, in provincia di Bolzano (Alto Adige). Incantevoli se visitati durante la bella stagione, offrono in autunno lo spettacolo delle ultime fioriture dell' anno. A settembre ed ottobre si può inoltre ammirare in tutto il suo splendore una vecchissima vite, che da circa trecentocinquant' anni vive e cresce presso Castel Katzenzungen
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 67 del 01/10/2009 turismo rurale |
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Agriturismo: come ottenere contributi per l' apertura di un maneggio con ippoterapia Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 68 del 01/10/2009 turismo rurale |
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La campagna aiuta chi non è più giovane a vivere meglio e più a lungo
Un' indagine condotta dai ricercatori dell' Università di Uppsala (Svezia) ha confermato quanto molti lettori di Vita in Campagna sperimentano tutti i giorni: vivere in campagna e a contatto con la natura, coltivare l' orto e/o il frutteto, curare il giardino ed allevare animali sono attività che aumentano il senso di benessere e l' aspettativa di vita. Vi spieghiamo perché
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 69 del 01/10/2009 medicina |
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Come preparare deliziose conserve di giuggiole e di zucca, tipici frutti di stagione
Anche se l' estate è ormai finita, il frutteto familiare continua a regalarci i suoi deliziosi frutti. Tra questi ricordiamo le giuggiole, croccanti drupe dal sapore dolce-acidulo, che si prestano ad essere trasformate in confetture e gelatine. Anche l' orto è generoso; tra i prodotti da raccogliere nelle sue aiole non mancano le zucche, con le quali si possono preparare ottime conserve
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 70 del 01/10/2009 ricette |
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Anche in ottobre si possono preparare i pomodori pelati Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 73 del 01/10/2009 ricette |
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A quale distanza dal confine devono stare gli alberi e le siepi
La materia è regolata dall' articolo 892 del Codice civile che, a seconda del tipo di pianta, ha previsto una distanza dal confine che può variare tra il mezzo metro e i tre metri. Se il confine è costituito da un muro divisorio, non vi è l' obbligo di rispettare tali distanze purché le piante siano più basse dello stesso. Comunque è buona norma verificare se vi siano regolamenti comunali che impongono distanze diverse
Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 75 del 01/10/2009 legislazione |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 76 del 01/10/2009 contributi e finanziamenti |
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Informazioni sui «voucher», i buoni per retribuire i lavoratori occasionali Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 76 del 01/10/2009 legislazione |
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L' apicoltura è considerata attività agricola anche ai fini dell' edificabilità dei terreni in zona rurale Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 77 del 01/10/2009 legislazione, tributaria |
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I record degli animali alle «OlimpiNatura» Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 78 del 01/10/2009 pagine dei ragazzi |
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Il consiglio per chi naviga su Internet Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 78 del 01/10/2009 pagine dei ragazzi, |
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L' intervista «impossibile» a un gatto Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 79 del 01/10/2009 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 80 del 01/10/2009 prossimi appuntamenti, |
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Piante grasse - Conoscere, riconoscere e coltivare tutte le cactacee e le succulente più diffuse Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 83 del 01/10/2009 piante grasse |
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Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 83 del 01/10/2009 pubblicazioni, |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 10, pag. 83 del 01/10/2009 istruzione, |
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