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Sommario L'Informatore Agrario num. 30, pag. 3 del 18/07/1997 sommario, |
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Solidarietà a Giordano L'Informatore Agrario num. 30, pag. 4 del 18/07/1997 calabria, |
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La grave crisi dell' Arssa: precisazione L'Informatore Agrario num. 30, pag. 4 del 18/07/1997 calabria, |
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Abolire il Cnel? L'Informatore Agrario num. 30, pag. 4 del 18/07/1997 economia agraria, |
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Attento alle fregature L'Informatore Agrario num. 30, pag. 4 del 18/07/1997 lavoratori agricoli, |
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L' educazione nei parametri di Maastricht L'Informatore Agrario num. 30, pag. 5 del 18/07/1997 politica agraria |
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I segreti dell' Agenda 2000
I tagli ipotizzati alla spesa agricola non rispondono alle necessità di rilancio dell' agricoltura europea e tradiscono tentativi di sottrazione di risorse per altri utilizzi
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 7 del 18/07/1997 cee - pac |
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Latte, in attesa delle decisioni della Commissione d' inchiesta
In questo momento difficile per la zootecnia da latte sono necessarie pazienza e cautela, in attesa dei risultati della Commissione governativa di inchiesta, i cui lavori sono stati prorogati al 31 agosto prossimo
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 9 del 18/07/1997 latte - economia e politica |
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La produzione lattiera si concentra sempre più nelle zone vocate
Il 50% del latte bovino è prodotto in 8 province del Nord. Negli ultimi sette anni ha chiuso una stalla su due
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 10 del 18/07/1997 latte - economia e politica |
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La gestione dei fondi residui dell' Aima L'Informatore Agrario num. 30, pag. 11 del 18/07/1997 aima |
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Produrre qualità a prezzi competitivi
Un sistema qualità deve essere sicuramente competitivo, diversamente non si spiega come aziende che producono prodotti di qualità ad alto livello vadano incontro all' insuccesso. Da qui l' importanza basilare dell' abbinamento qualità-costo-competitività-consumatori
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 12 del 18/07/1997 qualita |
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I veterinari: braccianti dell' anagrafe delle vacche
L' intervento di Aristarco (n. 24/97, pag. 5) ripropone il tema dei veterinari nella tenuta dell' anagrafe del bestiame.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 13 del 18/07/1997 veterinaria |
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Associazioni produttori protagoniste del futuro
J necessario che a questi organismi venga riconosciuto e attribuito quel ruolo strategico sul mercato che finora è stato loro precluso. Serve un impianto giuridico idoneo per essere imprese valide
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 14 del 18/07/1997 associazioni produttori |
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Vino: doc Veneto, o no?
Botta e risposta tra il giornalista Zeffiro Bocci e l' assessore all' agricoltura del Veneto Sergio Berlato
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 15 del 18/07/1997 vino doc |
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Una giungla di norme in contrasto tra loro
Quote latte. La Commissione di indagine governativa sulle quote latte non è riuscita ancora a stabilire l' entità della produzione nazionale, Iva. Un altro argomento caldo all' attenzione del Parlamento è il decreto legislativo che modifica il regime Iva, compreso quello agricolo. Il provvedimento prevede tre distinti regimi: esonero per i produttori agricoli con produzione lorda vendibile (plv) fino a 5 milioni; contabilità semplificata per quelli compresi tra i 5 e i 20 milioni; regime ordinario per tutti gli altri (vedi articolo a pag. 85), Consorzi agrari. La Commissione agricoltura del Senato ha adottato come testo base della discussione del riordino dei Consorzi agrari quello del Governo
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 17 del 18/07/1997 latte - quota di produzione, consorzi agrari, iva |
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Quale futuro per la Cassa per la proprietà contadina?
Tre i principali punti per una sua evoluzione: la necessità di un ricambio generazionale che assicuri il futuro delle aziende agricole; l' esigenza di mettere la progettualità al primo posto e non limitare l' attività della Cassa alle sole operazioni di compravendita dei terreni; assicurare all' Ente un adeguato finanziamento
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 17 del 18/07/1997 fondi rustici |
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Agenda 2000: la nuova frontiera dell' Unione
Il documento presentato dal presidente della Commissione europea disegna il futuro della Comunità affrontando i temi fondamentali dell' ampliamento ad Est, delle prospettive finanziarie, delle politiche strutturali e della riforma della pac
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 18 del 18/07/1997 cee - pac |
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Una Commissione conservatrice
Le indicazioni della Commissione sul futuro della pac andranno, infatti, attentamente soppesate in tutti i dettagli, in vista di un dibattito che, dopo la pausa estiva, si farà sicuramente molto intenso. Alcune impressioni però sono già troppo nette perché si possano reprimere in omaggio alla tradizionale virtù della prudenza. Prima di tutto si può constatare come l' approccio scelto sia molto conservativo.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 19 del 18/07/1997 cee - pac |
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Fischler rassicura gli allevatori inglesi
la Commissione è accusata di scarso controllo
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 20 del 18/07/1997 bovini da carne |
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La stanchezza dei terreni coltivati a basilico L'Informatore Agrario num. 30, pag. 21 del 18/07/1997 liguria, |
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Albo degli assaggiatori d' olio d' oliva doc L'Informatore Agrario num. 30, pag. 21 del 18/07/1997 veneto, |
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Nel 1996 settemila agricoltori in meno
Il rapporto dell' Unioncamere sull' agricoltura veneta nella scorsa stagione segnala un aumento del reddito agricolo, ma anche la perdita di 7.000 unità lavorative
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 21 del 18/07/1997 veneto |
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Una nuova Op per il Nordest L'Informatore Agrario num. 30, pag. 21 del 18/07/1997 veneto, |
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Monitoraggio della Sharka coordinato dall' Apot L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 trentino-alto adige, |
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Calamità primaverili, interventi rinviati all' autunno L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 trentino-alto adige, |
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Una fotografia del contoterzismo lombardo
La ricerca svolta dall' Ersal servirà da base per la riorganizzazione del settore
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 lombardia |
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Cereali, annata magra per il Piemonte L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 piemonte, |
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Presentata ufficialmente la doc Pinerolese L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 piemonte, |
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Finanziamenti regionali per il settore agricolo L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 piemonte, |
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Distillatori interessati all' utilizzo del depuratore Valdadige L'Informatore Agrario num. 30, pag. 22 del 18/07/1997 trentino-alto adige, |
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Assemblea Friulcarne L'Informatore Agrario num. 30, pag. 23 del 18/07/1997 friuli-venezia giulia, |
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Bologna, 6.500 gli ettari interessati dall' accordo sugli affitti L'Informatore Agrario num. 30, pag. 23 del 18/07/1997 emilia-romagna, |
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Mauro Tonello nuovo presidente della Coldiretti regionale L'Informatore Agrario num. 30, pag. 23 del 18/07/1997 emilia-romagna, |
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Agricoltura, lavoro pericoloso
La Toscana è al secondo posto in Italia per gli infortuni nel settore agricolo
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 23 del 18/07/1997 toscana |
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Credito agrario L'Informatore Agrario num. 30, pag. 23 del 18/07/1997 umbria, |
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Sito Internet per l' agricoltura umbra L'Informatore Agrario num. 30, pag. 24 del 18/07/1997 umbria, |
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Agronomi e forestali pescaresi L'Informatore Agrario num. 30, pag. 24 del 18/07/1997 abruzzo, |
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Allarme rosso per gli incendi boschivi L'Informatore Agrario num. 30, pag. 24 del 18/07/1997 abruzzo, |
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Verdicchio, vino bianco italiano per eccellenza
Questo vitigno autoctono è stato al centro di un confronto tra diversi vini bianchi europei
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 24 del 18/07/1997 marche |
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Polemiche sul decreto per le aree protette
Il mondo agricolo chiede di essere coinvolto nella gestione degli enti parco e che il settore produttivo mantenga la sua vitalità. J comunque un passo avanti rispetto al passato
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 25 del 18/07/1997 lazio |
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Eletto il nuovo Consiglio della Coldiretti regionale L'Informatore Agrario num. 30, pag. 26 del 18/07/1997 puglia, |
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Lavorare per prevenire gli incendi L'Informatore Agrario num. 30, pag. 26 del 18/07/1997 calabria, |
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Inycon 1997 L'Informatore Agrario num. 30, pag. 26 del 18/07/1997 sicilia, |
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Nasce Agrifidi a Sassari L'Informatore Agrario num. 30, pag. 26 del 18/07/1997 sardegna, |
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Riconoscimento delle gelate L'Informatore Agrario num. 30, pag. 26 del 18/07/1997 puglia, |
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Le analisi del terreno
Le analisi del terreno diventano indispensabili per individuare elementi nutritivi carenti o presenti in dosi elevate in modo da permettere una corretta concimazione del terreno
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 27 del 18/07/1997 terreno |
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Le modalità operative di prelievo
Una volta definita l' area di campionamento, questo potrà essere effettuato secondo differenti metodologie.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 31 del 18/07/1997 terreno |
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Effetti delle colture antinitrati in precessione alla bietola da zucchero (SECONDA PARTE) L'Informatore Agrario num. 30, pag. 35 del 18/07/1997 barbabietola da zucchero - agrotecnica |
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Effetti delle colture antinitrati in precessione alla bietola da zucchero
Due linee tematiche si concatenano cronologicamente in questa sperimentazione: in primo luogo, la tutela ambientale, rivolta al controllo del rilascio di elementi nutritivi nell' ambiente e in particolare dei nitrati; in secondo luogo, alcuni problemi di tecnica colturale della bietola da zucchero
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 35 del 18/07/1997 barbabietola da zucchero - agrotecnica |
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Il compostaggio di qualità per il recupero della biomassa organica
Gli utilizzatori devono essere considerati come veri e propri clienti da soddisfare con un' offerta di prodotti e servizi adeguati. Qualità ambientale e alto valore agronomico diventano indispensabili per un compost di qualità
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 42 del 18/07/1997 compost |
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L' erba medica come pianta da pascolo
Questa leguminosa può rappresentare una pianta di pregio nella costituzione di pascoli a rotazione destinati a diverse specie animali. I principali ostacoli riguardano il rischio di meteorismo nei ruminanti e la ridotta persistenza del cotico. Necessitano inoltre varietà appositamente selezionate
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 45 del 18/07/1997 erba medica |
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Qualità della carne bovina
Speciale Qualità carne bovina - La carne bovina vive da alcuni anni una fase di estrema difficoltà accentuata dalla recente crisi della vacca pazza . Gli ultimi dati sui consumi hanno fatto emergere sia in Italia che, in generale nell' Europa comunitaria, un trend decisamente negativo con previsioni preoccupanti anche per il futuro. Il rilancio del consumo di carne bovina è strettamente legato al miglioramento della qualità
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 51 del 18/07/1997 carne bovina |
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Strategie per rilanciare produzione e consumo di carne bovina
Speciale Qualità carne bovina - Esistono oggi mezzi concreti per rilanciare la produzione e il consumo della carne bovina nazionale, ma è indispensabile l' impegno responsabile di tutti gli operatori della filiera, cui spetta l' attivazione delle scelte più idonee per la produzione di carne di qualità, e una più equa politica comunitaria
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 53 del 18/07/1997 carne bovina |
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Più qualità e maggiore educazione del consumatore per salvare la carne bovina
Speciale Qualità carne bovina - L' analisi dei dati dei consumi di carne bovina in Italia e nei Paesi dell' Europa comunitaria ha messo in evidenza un trend decisamente negativo e sono emerse previsioni poco incoraggianti anche per il futuro. Il rilancio del consumo è legato al miglioramento qualitativo del prodotto e a una maggiore informazione del consumator
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 55 del 18/07/1997 carne bovina |
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Fattori tecnologici e qualità della carne
Speciale Qualità carne bovina - L' alimentazione, il tipo di stabulazione, la castrazione, le condizioni di pre-macellazione, le modalità di refrigerazione, il tempo di frollatura e la lavorazione delle carcasse sono i principali fattori che hanno grande influenza sulle caratteristiche qualitative dell' alimento finale, condizionandone l' accettabilità da parte del consumatore
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 58 del 18/07/1997 carne bovina |
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Influenza dei fattori biologici sulla qualità della carne bovina
Speciale Qualità carne bovina - Il principale fattore biologico che influenza la qualità della carne bovina è certamente l' età a cui l' animale viene macellato, ma grande importanza rivestono, inoltre, la localizzazione e la funzionalità anatomica del muscolo, il sesso e il tipo genetico
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 63 del 18/07/1997 carne bovina |
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Approvata la legge salvafrutta
Per le drupacee colpite dal virus Sharka e per le pomacee colpite dalle infezioni batteriche di Erwinia amylovora è previsto un contributo per l' estirpazione e il reimpianto. Stanziati 10 miliardi per il 1997
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 67 del 18/07/1997 fitopatologia |
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La confusione sessuale su melo per il controllo di carpocapsa e ricamatori
Il metodo, nel controllo della carpocapsa del melo, ha dimostrato efficacia paragonabile alla tradizionale difesa chimica, comportando una sensibile contrazione nell' utilizzo di insetticidi e, conseguentemente, una riduzione della pressione di selezione per la resistenza. Per contro sono necessari ulteriori affinamenti per il suo utilizzo nel controllo dei ricamatori
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 69 del 18/07/1997 melo, lotta biologica |
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Esami di Stato rinnovati per dottori agronomi e forestali
Il nuovo esame, che si terrà in due sessioni ordinarie, sarà articolato in due prove scritte e una orale. J prevista una unica sessione speciale per regolarizzare laureati che abbiano svolto attività in modo continuativo per almeno 5 anni
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 75 del 18/07/1997 istruzione agraria |
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I diplomati al primo master vitivinicolo L'Informatore Agrario num. 30, pag. 76 del 18/07/1997 istruzione agraria |
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Bonifica: malcontento per i contributi ai Consorzi
Dagli enti di bonifica dipende non solo il 40% della plv agricola ma anche l' assetto idrogeologico di vaste aree del Paese; per questo, alle loro spese devono contribuire tutti coloro che ne traggono beneficio. Per adeguare le attuali reti di scolo occorrono circa 5 mila miliardi
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 77 del 18/07/1997 bonifica |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI L'Informatore Agrario num. 30, pag. 78 del 18/07/1997 prossimi appuntamenti, |
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Ocm ortofrutta: come accedere agli aiuti comunitari
J stata emanata la circolare ministeriale con le linee guida per la stesura e la valutazione dei programmi operativi da parte delle organizzazioni di produttori. I termini di istruttoria delle domande di riconoscimento presentate sono stati prorogati al 30 novembre
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 79 del 18/07/1997 ortofrutticoli |
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L' attivazione dei flussi finanziari L'Informatore Agrario num. 30, pag. 82 del 18/07/1997 ortofrutticoli |
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Finanziamenti alle imprese al femminile L'Informatore Agrario num. 30, pag. 83 del 18/07/1997 imprenditori agricoli |
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Vini doc: cresce il potere dei consorzi di tutela
Il ministro Pinto ha firmato il regolamento attuativo della legge n. 164/92 che permetterà ai consorzi di assumere un ruolo più attivo nell' assicurare il rispetto dei disciplinari di produzione da parte di viticoltori, vinificatori e imbottigliatori
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 83 del 18/07/1997 vino doc |
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Indennità di esproprio all' affittuario di un fondo rustico L'Informatore Agrario num. 30, pag. 83 del 18/07/1997 fondi rustici, |
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Cosa prevede la legge 164/92
Per avere un quadro più completo relativo al funzionamento dei consorzi di tutela riportiamo integralmente il testo degli articoli 19 e 21 della legge n. 164 del 10 febbraio 1992 come modificata dal dpr del 20 aprile 1994 n. 348.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 84 del 18/07/1997 prodotti tipici |
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Regime speciale Iva addio
Con un decreto legislativo non ancora operativo vengono introdotte novità sostanziali nell' applicazione del regime speciale Iva agricolo. Dal prossimo anno si distingueranno tre tipi di aziende agricole in base al volume d' affari realizzato o che si prevede di realizzare
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 85 del 18/07/1997 iva |
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Allarme del Covoer sull' export frutticolo italiano
L' ortofrutta made in Italy rischia di perdere quote di mercato in Europa a favore di Grecia e Francia. E questo per colpa di alcuni operatori poco seri che mettono in commercio prodotto di qualità scadente
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 87 del 18/07/1997 ortofrutticoli |
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Insieme per ridurre i costi e migliorare i servizi
Creata una struttura unitaria che fornirà servizi e mezzi tecnici all' agricoltura con un fatturato previsto di 100 miliardi di lire
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 87 del 18/07/1997 consorzi agrari, cooperativa agricola |
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Via libera alla Moc dell' Unasco
Il Ministero delle politiche agricole ha recentemente approvato la Macro organizzazione commerciale (Moc) presentata dall' Unasco (Unione nazionale associazioni coltivatori olivicoli). Il progetto è promosso dall' Unasco e posa le basi sulla costituzione di una realtà societaria che raggrupperà produttori di base - attraverso la stessa Unasco e le Associazioni aderenti - e qualificati operatori industriali ubicati nell' Italia meridionale.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 88 del 18/07/1997 associazioni produttori |
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OK definitivo per Novartis anche in Italia L'Informatore Agrario num. 30, pag. 88 del 18/07/1997 industria chimica |
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Bayer su Internet L'Informatore Agrario num. 30, pag. 88 del 18/07/1997 industria chimica |
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Nuovi centri New Holland in Ucraina L'Informatore Agrario num. 30, pag. 88 del 18/07/1997 case costruttrici, |
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Grano duro: primo consuntivo della campagna 1996-97
La campagna cerealicola, giunta ormai alle battute finali, ha in gran parte mantenuto le favorevoli aspettative. Il caldo torrido, che tra la fine di maggio e l' inizio di giugno ha fatto registrare temperature record in tutta la Sicilia, ha creato qualche danno alla produzione delle aree collinari. Secondo una prima stima effettuata dagli Ispettorati provinciali dell' agricoltura siciliani la produzione di grano duro dovrebbe sfiorare i 9 milioni di quintali. La qualità è ovunque buona, con pochissimo bianconato e un elevato peso specifico. Il prezzo, in netta ripresa rispetto ai mesi scorsi, si è al momento stabilizzato
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 89 del 18/07/1997 sicilia |
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Nocciole: come ottenere gli aiuti forfettari
La riforma dell' ocm prevede un' erogazione di 15 ecu/100 kg alle nocciole commercializzate nel ' 97 dalle organizzazioni dei produttori riconosciute che stanno svolgendo un piano di miglioramento o un piano operativo
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 89 del 18/07/1997 nocciola |
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Il mercato delle patate permane stazionario
In Piemonte e in Abruzzo le semine sono state inferiori rispetto allo scorso anno
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 90 del 18/07/1997 patata |
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Nel Mezzogiorno calo delle rese
A campagna bieticola ampiamente iniziata nel Mezzogiorno continentale, le prime stime parlano di un significativo calo delle rese unitarie in radici e, quindi, in saccarosio.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 90 del 18/07/1997 barbabietola da zucchero - economia e politica |
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Un wine manager contro il calo dei consumi
In circa 20 anni i consumi pro capite di vino si sono notevolmente ridotti, passando da 104 litri del 1974 a 57 del 1993 e le tendenze degli ultimi anni non sono certo incoraggianti. Per una ripresa dei consumi l' ormai affermata realtà della grande distribuzione organizzata (gdo) può dare un contributo efficace? Il quesito è stato posto dall' Enoteca Italiana, Ente nazionale dei vini di pregio, in un sondaggio, realizzato in collaborazione con l' Associazione italiana sommelier e rivolto a 550 aziende vitivinicole italiane, di cui 400 associate all' Enoteca Italiana e le restanti 150 selezionate tra le altre presenti sul mercato. Si è trattato in altri termini di capire quali sono gli ostacoli che impediscono oggi l' ingresso nel supermercato di un vino di alta qualità, quali le attese dei produttori vinicoli verso le moderne superfici di vendita e se, in definitiva, è conveniente mettere in discussione il tradizionale rapporto privilegiato con enoteche e ristoranti a favore della grande distribuzione.
L'Informatore Agrario num. 30, pag. 91 del 18/07/1997 puglia |
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Tendenze di mercato L'Informatore Agrario num. 30, pag. 91 del 18/07/1997 prodotti agricoli, |
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