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Dettaglio |
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Sommario
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 3 del 21/10/2005
sommario, |
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Dall’Italia
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 5 del 21/10/2005
politica agraria, |
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Dal Mondo
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 5 del 21/10/2005
politica agraria, |
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Malattie fungine sui frumenti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 5 del 21/10/2005
frumento duro - avversità e difesa, frumento tenero - avversità e difesa, |
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Tanti motivi per essere scontenti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 5 del 21/10/2005
politica agraria, |
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Testimoni e protagonisti da 60 anni
L’Informatore Agrario, che segue e stimola dal Dopoguerra il progresso dell’agricoltura, intende rimanere fedele alla propria missione ed essere un autorevole punto di riferimento per gli agricoltori anche nei prossimi anni
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 7 del 21/10/2005
stampa agricola |
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Il Parmigiano-Reggiano, un nobile in difficoltà
Riequilibrare il mercato e migliorare qualità e distintività del più famoso formaggio italiano sono solo alcuni degli interventi necessari per migliorare le performance commerciali. è necessario trasferire velocemente al produttore le indicazioni del mercato per adattarsi rapidamente al mutare delle condizioni
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 8 del 21/10/2005
formaggio |
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Un Piano straordinario per l’agroalimentare in crisi
Le difficoltà strutturali del settore agricolo hanno indotto il ministro Alemanno a individuare assieme ai rappresentanti delle diverse filiere un insieme di azioni incisive e coerenti per rilanciare il settore primario
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 11 del 21/10/2005
settore agroalimentare |
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Allevatori a rischio bancarotta
Rapporto 2005 Aia-Ismea sulla zootecnia bovina
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 12 del 21/10/2005
zootecnia - economia e politica |
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Prime indicazioni per i piani produttivi dei formaggi dop
Regolamentare la produzione sarà possibile solo dopo un apposito decreto e aver dimostrato una situazione di alterazione del mercato. Non è chiaro se si potrà incidere direttamente sui volumi dell’offerta
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 15 del 21/10/2005
formaggio |
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Il grano duro ghigliottinato dalla pac
Dopo aver perso nella scorsa campagna il 35% della superficie, quest’anno si prospetta un ulteriore calo del 15%, il tutto senza alcun aumento della qualità e quindi dei prezzi alla produzione
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 16 del 21/10/2005
frumento duro - economia e politica |
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Aflatossine nel mais, gestirle meglio si può
Il mondo agricolo deve essere in grado di gestire le partite di granella non conformi alle norme vigenti. Polizze assicurative e contratti per la produzione di energia elettrica nelle centrali a biomassa sono proposte interessanti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 19 del 21/10/2005
mais - economia e politica, micotossine |
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Interventi urgenti, ma a rilento
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 20 del 21/10/2005
politica agraria - attività parlamentare |
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Grandi opere: è vera gloria?
In un momento di crisi economica, per affrontare la quale si chiedono sacrifici ai cittadini, sarebbe forse utile ripensare in termini più modesti certi progetti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 20 del 21/10/2005
politica agraria |
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Agricoltori da tutta Italia in piazza a Bologna
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 20 del 21/10/2005
organizzazioni professionali, |
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Solo l’innovazione può salvare l’agricoltura
Dal convegno di Fedagri - Il futuro dell’agricoltura europea è legato alla capacità di innovare i propri prodotti per conquistare nuovi mercati e rispondere sempre meglio alle esigenze dei consumatori
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 23 del 21/10/2005
settore agroalimentare |
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Proposte a confronto al Tavolo della Wto
Tariffe doganali, sostegni all’agricoltura, sovvenzioni all’export sono i temi principali sui quali discutono i protagonisti del negoziato sul commercio mondiale
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 24 del 21/10/2005
commercio internazionale |
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La Francia e gli alleati timidi
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 25 del 21/10/2005
commercio internazionale |
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Fondi per ristrutturare e riconvertire i vigneti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 26 del 21/10/2005
vite - economia e politica |
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Stabilite le disposizioni per la nuova legge forestale
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 29 del 21/10/2005
lombardia, |
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Contributi ai consorzi di miglioramento fondiario
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 29 del 21/10/2005
valle d’aosta, |
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Doglio Cotto presidente degli agronomi di Asti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 29 del 21/10/2005
piemonte, |
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La programmazione agricola cerca nuove strade
In un contesto generale in grande cambiamento anche la politica agricola deve adeguarsi per garantire un futuro al settore: la Regione ha così individuato le possibili linee del prossimo Piano di sviluppo rurale
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 29 del 21/10/2005
piemonte |
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Controllo e autocontrollo sulla granella di mais
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 30 del 21/10/2005
lombardia, |
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Nasce Confidagri, a garanzia del credito
La nuova società conta su solide basi patrimoniali
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 30 del 21/10/2005
veneto |
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Tre anni per il bioetanolo
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 30 del 21/10/2005
veneto, |
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Primi dati per i residui nel piatto
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 30 del 21/10/2005
trentino-alto adige, |
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Non demorde il colpo di fuoco
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 30 del 21/10/2005
trentino-alto adige, |
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Annata nella norma per le grandinate
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
trentino-alto adige, |
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Crisantemi protetti da piogge e rugiada
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
trentino-alto adige, |
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Progetti di sviluppo della filiera legno
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
friuli venezia giulia, |
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Fondi ingenti per le opere irrigue
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
friuli venezia giulia, |
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Prestito agevolato al premio unico
Regione e Agrea promuovono un’intesa con un pool di banche
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
emilia-romagna |
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Marchio per i prodotti del Parco del Delta del Po
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
emilia-romagna, |
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Gli olivicoltori temono il disaccoppiamento
L’inaugurazione a Scandicci (Firenze) di un nuovo frantoio della Olivicoltori toscani associati è stata l’occasione per ribadire le perplessità dei produttori sul nuovo meccanismo della pac
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 33 del 21/10/2005
toscana |
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Migliorare la fruizione delle foreste
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 34 del 21/10/2005
toscana, |
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Incremento di fondi alla Misura G
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 34 del 21/10/2005
marche, |
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Dalla Regione veto sugli ogm
La nuova legge vieta la coltivazione e l’uso di ogm, se non a fini sperimentali rigidamente controllati, e prevede pesanti sanzioni per i trasgressori
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 34 del 21/10/2005
lazio |
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Valle del Sacco: nuovi interventi per l’emergenza
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 34 del 21/10/2005
lazio, |
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Interventi urgenti per la vitivinicoltura
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
abruzzo, |
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A novembre i Frantoi Aperti
L’iniziativa, promossa dall’Associazione nazionale frantoi oleari, è alla sua IV edizione
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
campania |
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Nuovo presidente dei giovani Coldiretti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
puglia, |
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Attivato il portale dei prodotti tipici
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
puglia, |
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Olivi secolari che cambiano casa
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
puglia, |
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Procedura di mobilità alla Barilla di Matera
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 37 del 21/10/2005
basilicata, |
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Partono i controlli per l’olio Vulture
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 38 del 21/10/2005
basilicata, |
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Nuovo Consiglio per l’Arssa
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 38 del 21/10/2005
calabria, |
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Colture mediterranee e crisi agricola
Nell’occasione Alemanno ha fatto il punto sulla crisi rurale siciliana
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 38 del 21/10/2005
sicilia |
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Futuro a rischio per l’Istituto zooprofilattico
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 38 del 21/10/2005
sardegna, |
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Fondi del Por per l’informatica agricola
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 38 del 21/10/2005
sardegna, |
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Zootecnia da latte in sofferenza, soprattutto in Italia
La zootecnia da latte perde nella campagna 2004-2005 altre 5.000 aziende circa e vede contrarsi la redditività di oltre il 3%. Aumenta invece la dimensione delle aziende, la produzione media infatti ha oltrepassato le 200 t/anno
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 41 del 21/10/2005
latte - economia e politica, prodotti lattiero-caseari |
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Dalla campagna alla città andata e ritorno
Speciale Sessantesimo - Il mondo agricolo è sempre stato tra gli attori principali dei più importanti cambiamenti sociali del nostro Paese. Dall’esodo rurale siamo passati alle ferie in agriturismo, come se si volesse tornare a qualcosa che abbiamo abbandonato, ma mai dimenticato
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 50 del 21/10/2005
politica agraria |
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Passato glorioso e futuro incerto per i seminativi
Speciale Sessantesimo - La monocoltura ha tolto colore ai campi e le aree di collina sembrano aspettare il ritorno degli alberi. Quella delle colture erbacee è un’agricoltura che soffre delle tensioni dei mercati internazionali
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 64 del 21/10/2005
seminativi |
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Tre decenni di colture arboree tra innovazione e tradizione
Speciale Sessantesimo - Gli ultimi 30 anni hanno confermato, con qualche fallimento, l’imponenza della frutticoltura italiana, che è sempre ben radicata sul territorio nazionale e ha tutte le carte in regola per superare, come già avvenuto in passato, le attuali difficoltà
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 70 del 21/10/2005
frutticoltura |
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La strada per la qualità parte dal vigneto
Speciale Sessantesimo - Lo scandalo del metanolo è stato uno spartiacque: da un modello di produzione di massa alla rivalutazione dell’immagine del vino italiano nel mondo. La chiave per differenziarsi è, e sarà sempre di più, la profonda conoscenza che hanno i nostri produttori dell’uva che vinificano
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 75 del 21/10/2005
viticoltura |
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Voglia di rivincita per l’orticoltura italiana
Speciale Sessantesimo - Gli ultimi tre decenni di questo comparto, che ha spadroneggiato sul mercato europeo fino a poco tempo fa, ci insegnano che adesso serve una strategia coordinata tra tutti i segmenti della produzione per affrontare con successo la concorrenza internazionale. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 80 del 21/10/2005
orticoltura |
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Cambia il gusto si evolvono gli allevamenti
Speciale Sessantesimo - L’evoluzione della produzione animale, nonostante mucche pazze, polli influenzati e lingue blu, ha sempre saputo esaudire i desideri dei consumatori. Sia quando le richieste erano solo in termini di quantità di prodotto, sia quando il mercato ha voluto derrate rispondenti alle migliori caratteristiche in termini di qualità e sicurezza alimentare
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 86 del 21/10/2005
zootecnia - economia e politica |
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Dal cavallo al microprocessore
Speciale Sessantesimo - Lo sviluppo della meccanizzazione agricola iniziato a metà 900 non si è più arrestato. Dal trattore che sostituisce il lavoro del cavallo, aumentandone la produttività, si è arrivati al satellite che sostituisce l’occhio dell’agricoltore
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 90 del 21/10/2005
macchine agricole |
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La difesa delle piante diventa strategia
Speciale Sessantesimo - Gli ultimi decenni hanno visto una progressiva modificazione nell’approccio fitoiatrico, passato da linee di intervento tese a eliminare completamente ogni organismo nocivo a strategie di contenimento delle avversità entro soglie economicamente accettabili. La moderna difesa è figlia della maggiore attenzione verso l’uomo e l’ambiente
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 94 del 21/10/2005
difesa fitosanitaria |
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Dalla sovrapproduzione, agli alimenti funzionali e all’energia
Speciale Sessantesimo - La nuova agricoltura stenta a decollare: produzioni tipiche e servizi ambientali non sembrano sufficienti a far uscire il settore dalla crisi di sovrapproduzione. Occorre ridurre la burocrazia, aumentare l’efficienza, migliorare i prodotti alimentari e produrre fonti energetiche rinnovabili
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 98 del 21/10/2005
politica agraria |
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In provincia di Vicenza l’agriturismo certificato
Una certificazione degli standard di qualità fondata sulla centralità dell’ospite, sulla standardizzazione verso l’alto di alcune procedure, sulla tradizione gastronomica e sul legame con il territorio e i suoi prodotti affidata a un ente terzo
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 103 del 21/10/2005
agriturismo |
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Ad Agrialp l’agricoltura prende quota
Alla fiera di Bolzano dal 5 al 7 novembre - La manifestazione si ripropone ancora una volta come un evento importante per l’agricoltura di montagna ma, ovviamente, spazia anche su problemi più generali. In primo piano, come sempre, la coltivazione della mela
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 104 del 21/10/2005
trentino-alto adige, esposizioni italiane: bolzano |
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«Alimentarti», l’Italia che fa gola
La città felsinea, una delle «capitali» gastronomiche d’Italia, ospita la prima edizione del Salone dell’artigianato alimentare italiano di qualità e dell’enogastonomia
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 105 del 21/10/2005
esposizioni italiane: bologna, settore agroalimentare |
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Prossimi appuntamenti
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 105 del 21/10/2005
prossimi appuntamenti, |
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Le incertezze del compendio unico
L’applicazione delle disposizioni per la conservazione dell’integrità fondiaria presenta ancora aspetti dubbi da chiarire al più presto per evitare interpretazioni soggettive della norma
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 109 del 21/10/2005
tributaria, fondi rustici |
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Assunzioni irregolari, sanzioni meno pesanti
La Consulta ha dichiarato illegittima la parte della legge n. 73/2002 che calcola la sanzione a carico del datore di lavoro dal 1° gennaio dell’anno in corso alla data di contestazione della violazione
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 110 del 21/10/2005
legislazione, lavoratori agricoli |
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Scadenzario aziendale (31 ottobre)
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 111 del 21/10/2005
scadenzario aziendale, |
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Ambiente e colture officinali
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 115 del 21/10/2005
piante officinali - pubblicazioni |
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Deiezioni zootecniche. Da problema a risorsa per l’agricoltura
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 115 del 21/10/2005
rifiuti agricoli - pubblicazioni |
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Segnalazioni
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 115 del 21/10/2005
pubblicazioni, |
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Validità di contratto d’affitto
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 116 del 21/10/2005
legislazione, |
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Obbligo a iscriversi alla gestione separata
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 116 del 21/10/2005
previdenza sociale, |
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Strategie e novità per Kverneland
All’incontro di Cervia sono state illustrate ai propri concessionari le novità che il Gruppo si appresta a lanciare nel triennio 2006-2008
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 119 del 21/10/2005
case costruttrici |
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Premio Civiltà del vino a Federico Castellucci
Dal 1981 ad oggi la Fondazione Masi ha premiato personaggi di levatura internazionale e quelli di quest’anno non fanno eccezione
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 120 del 21/10/2005
veneto |
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Da Amsterdam al Polo Sud alla guida di un Deutz
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 120 del 21/10/2005
case costruttrici, |
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Influenza aviare: solo in Italia la paura fa calare i consumi
Nonostante la filiera avicola italiana sia considerata tra le più sicure a livello internazionale, nel nostro Paese si sta registrando una diminuzione dei consumi di carne avicola intorno al 40%, mentre soprattutto in Germania, Regno Unito e un po’ in tutto il Nord Europa non si registrano modifiche nei comportamenti di acquisto
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 123 del 21/10/2005
avicoltura |
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Piccoli segnali positivi nel mercato lattiero-caseario
La timida ripresa dei listini all’ingrosso di alcuni formaggi come Gorgonzola e Asiago si accompagna a quella del latte spot, che resta però abbondantemente sotto il livello del 2004. Costi in calo per i produttori
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 124 del 21/10/2005
latte - economia e politica, prodotti lattiero-caseari |
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La vendemmia tradita da settembre
L’alta piovosità ha inciso su qualità e quantità - La produzione 2005 di vino e mosto dovrebbe attestarsi sui 47,5 milioni di ettolitri, circa l’11% in meno rispetto allo scorso anno; anche la qualità, pur con molte differenze da zona a zona, sarà inferiore a quanto si sperava in agosto. Produzioni in calo anche nel resto dell’Europa
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 126 del 21/10/2005
vino - economia e politica |
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Cala il raccolto della soia nazionale
Le prime quotazioni della soia 2005 sono in linea con quelle dell’analogo periodo dello scorso anno. Negli Stati Uniti i prezzi bassi hanno limitato lo spostamento della domanda verso il prodotto brasiliano a seguito dell’uragano Katrina
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 127 del 21/10/2005
semi oleosi - mercato |
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Il Pecorino Romano si vende a fatica
Nonostante il recupero del dollaro e il calo della produzione di latte, l’export è lento e le vendite sulle piazze nazionali premiano solo la ricotta
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 128 del 21/10/2005
formaggio |
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La grappa piace sempre di più
Le preferenze del consumatore sono orientate alle grappe monovitigno e invecchiate di maggior pregio. Buone prospettive per il futuro, aumento delle accise permettendo
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 129 del 21/10/2005
grappa |
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Quotazioni dei mercati internazionali (a cura di Assincer)
L'Informatore Agrario num. 40, pag. 130 del 21/10/2005
cereali - mercato, semi oleosi - mercato, |
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