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L'Informatore Agrario n. 40, pag. 8 del 21/10/2005
Il Parmigiano-Reggiano, un nobile in difficoltà
 Autore: Montaguti Marco
Argomento: formaggio
Rubrica: politica: prima pagina
Lunghezza: 11.974 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Riequilibrare il mercato e migliorare qualità e distintività del più famoso formaggio italiano sono solo alcuni degli interventi necessari per migliorare le performance commerciali. è necessario trasferire velocemente al produttore le indicazioni del mercato per adattarsi rapidamente al mutare delle condizioni |
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