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Nel caso dei polli ornamentali esistono molti tipi di piumaggio che si differenziano per la struttura delle penne e per i colori che spaziano dal monocolore a insiemi più variegati, andando a creare dei veri e propri disegni

Anche in un piccolo allevamento rurale di avicoli (polli, galline, faraone, tacchini, anatre e oche) è indispensabile adottare, oltre a una razionale tecnica di allevamento, tutti gli accorgimenti necessari a ottenere uova e carni naturali e sani. È importante a questo riguardo evitare che nella catena alimentare possano entrare contaminanti pericolosi, come i policlorobifenili e le diossine. Vediamo come

Allevando nel proprio giardino polli di razze ornamentali dai colori stupendi e dalle forme attraenti si ha il duplice vantaggio di abbellire l' ambiente e di produrre uova fresche per la cucina. È un hobby facile che non richiede un impegno particolare: basta predisporre un ricovero adeguato e, in cambio di qualche attenzione, questi animali ci regalano la loro bellezza

 

Selezionata nel New Jersey (Stati Uniti) nella seconda metà dell' Ottocento, si caratterizza per le dimensioni davvero ragguardevoli: i galli raggiungono l' altezza di 70 cm e il peso di 6 kg e più! Questi polli hanno un carattere piuttosto docile e vengono allevati per la produzione di carne

Un gruppo di acquisto solidale brianzolo, in provincia di Lecco, ha saputo coniugare l' acquisto consapevole alla produzione in proprio di uova biologiche, grazie anche alla fattiva collaborazione di un' azienda agricola locale

Anche un piccolo allevamento amatoriale di avicoli deve rispettare le norme di legge, come la denuncia dell' allevamento all' Asl di competenza, oltre a seguire le regole di base che garantiscono sanità dei ricoveri e salute degli animali

Riguardo all’allevamento degli struzzi riceviamo molte richieste da parte di abbonati che, disponendo di una certa superficie di terreno, vorrebbero valutare la fattibilità e la convenienza dello stesso. Abbiamo posto una serie di domande che possono orientare le decisioni degli interessati a un allevatore della provincia di Verona che da anni alleva struzzi con successo

 

Si tratta di una razza di provenienza americana molto diffusa e conosciuta in tutto il mondo. La sua duplice attitudine (uova e carne) e le sue forme armoniose la rendono una razza molto amata dagli allevatori

Questa particolarissima razza canina si rivela socievole e affettuosa in famiglia ed è molto adatta alla corte di campagna per l' estrema rusticità. Per contro, richiede un' assidua cura del lungo mantello

Su un terreno di circa un ettaro abbiamo ipotizzato la costruzione di un recinto per avicoli, conigli e maiali. L' obiettivo è quello di avviare un allevamento da reddito, con tutti i crismi per produrre carne e uova, che al tempo stesso comprenda un percorso all' interno di una ipotetica fattoria didattica, per le visite di famiglie e scolaresche