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La vendita di macchine per la raccolta meccanica del pomodoro ha visto nel corso del 1996 un notevole incremento, in particolare nelle aree di produzione del nord Italia. Su queste macchine che hanno raggiunto un livello tecnologico eccellente vi è però ancora spazio per qualche miglioramento. Nella serie Cosmo S della Pomac ne sono stati introdotti alcuni Pietro Siviero

Segnalati forti attacchi nel 2018 - La scorsa annata sarà tristemente ricordata per i diffusi e gravi attacchi di ragnetto rosso negli areali a pomodoro a Sud di Piacenza. Per fronteggiare questa minaccia è essenziale agire con strategie di difesa mirate anche negli areali a minor rischio, per evitare lo sviluppo e la selezione di popolazioni resistenti

Fitopatia da quarantena, di difficile riconoscimento, la ralstonia ha colpito nel 2017 la coltura del pomodoro. Per contenere la problematica, l' OI ha attivato un Fondo di emergenza per l' anticipo finanziario agli agricoltori colpiti

Riportiamo in questo articolo i risultati produttivi e qualitativi delle prove di confronto di 21 varietà in 1° livello e 10 in 2°, con impianto in epoca precoce/medio-precoce e tardiva in Emilia-Romagna e Lombardia

Speciale Pomodoro da industria - Presentazione - Un buon 2008 per il pomodoro italiano. Irrigare a pioggia o a goccia: costi a confronto. Difendersi con efficacia dalla peronospora

Speciale Pomodoro da industria - La campagna 2008 del pomodoro da industria è stata soddisfacente sia per gli agricoltori sia per le imprese di trasformazione. Il merito è del buon lavoro di programmazione delle produzioni, ma anche della capacità dell' industria nel gestire dal punto di vista commerciale un sostanziale aumento di prezzo della materia prima

Speciale Pomodoro - Presentazione - Buon accordo per la campagna 2007. Prosegue l' espansione di stolbur in Emilia-Romagna. Un nuovo formulato contro tracheofusariosi e marciumi pedali. Il diserbo chimico di pre e post-trapianto

Speciale Pomodoro da industria - Presentazione - Per la prossima campagna l' accordo al Nord prevede un prezzo indicativo del 12% inferiore a quello degli ultimi due anni. Aumento delle rese e riduzione dei costi di produzione sono, ancora una volta, le parole d' ordine per il pomodoro da industria italiano

Speciale Pomodoro da industria - Dalla prova su sei anni descritta in questo articolo si evidenzia una migliore risposta generale dell' irrigazione a pioggia. In particolare, per rese simili, la plv è generalmente migliore con la pioggia soprattutto con l' irrigazione deficitaria

Speciale Pomodoro - I prezzi indicativi sono aumentati rispetto a quelli 2006 così come sono meno penalizzanti le griglie riferite ai difetti; ciò nonostante continua la discussione, soprattutto al Nord, se i livelli di prezzo fissati possano essere sufficientemente remunerativi per i produttori

Speciale Pomodoro da industria - Studio su una tipologia di pomodoro tipica del palermitano - I risultati economici della coltivazione del pomodoro seccagno oscillano tra una perdita di 1.849,77 euro/ha, con rese unitarie sui 120 q e prezzi medi di 20 euro/q, e un profitto di 1.139,78 euro/ha, con produzioni unitarie di 180 q e prezzi medi di 35 euro/q. BIBLIOGRAFIA

Speciale Pomodoro - Nel Paese iberico due stagioni di superproduzione

Il fiore maschile di zucchino, trasformato dall' industria in pastellato e prefritto, può raddoppiare i ricavi aziendali rispetto allo zucchino convenzionale, a patto di rispettare gli elevati standard qualitativi richiesti dalla filiera

Speciale Pomodoro da industria al Centro-nord

Speciale Pomodoro da industria - Presentazione - Servono nuove opportunità per il pomodoro da industria italiano: il biologico è una di queste, a patto di utilizzare le varietà adeguate. Per valorizzare il reddito della coltura, nutrizione e difesa sono sempre le tecniche fondamentali. La prima deve coniugare produttività e rispetto dell' ambiente, mentre per la seconda è fondamentale conoscere i prodotti maggiormente efficaci contro le fitopatie più gravi, come la peronospora.