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Vita in Campagna - numero principale 1998
Numero: 03
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Sfoglia per rivista: Tutte le riviste > Vita in Campagna - numero principale - 1998 > Numero: 03
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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 3 del 01/03/1998
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 4 del 01/03/1998
le vostre lettere,
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le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/1998
le vostre fotografie,
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Le vostre lettere Denuncia danno ambiente
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/1998
le vostre lettere,
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La pecora presso gli antichi

presso le antiche civiltà pastorali greco-romane la pecora costituiva un' importante risorsa soprattutto per la produzione di latte, formaggi e lana, ma anche per quella della carne. Columella fornisce dettagliati consigli per la realizzazione di formaggi. Plinio il Vecchio tramanda notizie riguardo ai diversi tipi di lana Maurizio Ferrari

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/1998
storia e cultura agricola
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Ci sono i cisti tra gli arbusti più belli della flora mediterranea

Questi arbusti sempreverdi, avidi di luce e di calore, vivono a loro agio nelle zone del Mediterraneo, ma alcune tra le specie che qui vi indichiamo vegetano con successo in posizioni riparate anche nei giardini delle nostre regioni settentrionali. Tra le buone ragioni per piantarli vi sono la semplicità di coltivazione, la resistenza alla siccità, la fioritura generosa e infine l' aroma emanato dalla pianta

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 16 del 01/03/1998
cisti
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IL BEL FIORE DEL DRACUNCULUS VULGARIS
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 22 del 01/03/1998
dracunculus vulgaris
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COME MIGLIORARE LE CONDIZIONI DEL TERRENO IN CUI CRESCONO DELLE PIANTE DI IBISCO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 22 del 01/03/1998
ibisco
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GLICINE COLPITO DA CLOROSI FERRICA
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 22 del 01/03/1998
glicine
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Il fagiolo da sgranare: varietà, preparazione del terreno e semina

Le scelta delle varietà, classificate in rampicanti e nane, è abbastanza ampia anche per l' orticoltore dilettante che si può facilmente orientare secondo le consuetudini locali. La semina va effettuata in primavera (a partire da aprile in pianura padana). Una volta avvenuta la germinazione si rende necessario il diradamento che, invece, si evita, quando si ricorre al trapianto

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 24 del 01/03/1998
fagiolo
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Dall' eringio al cardoncello

Il cardoncello è un ottimo fungo commestibile che può essere coltivato, nel centro e sud Italia, inseminando in autunno con il micelio fresco od essiccato le radici dell' eringio. In commercio esistono anche delle comode confezioni già inoculate con il fungo

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 29 del 01/03/1998
eringio, cardoncello
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COME OTTENERE I GERMOGLI DALLE PATATE AMERICANE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/1998
patata
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NOTIZIE SULLA TETRAGONIA O SPINACIO DELLA NUOVA ZELANDA
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/1998
tetragonia
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CATTIVA RIUSCITA DELLA COLTIVAZIONE DEI CAVOLI CINESI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 30 del 01/03/1998
cavolo
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COLTIVAZIONE, RACCOLTA E UTILIZZO DEL CAPPERO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 31 del 01/03/1998
cappero
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Pesco: le principali cure colturali da riservare al piccolo pescheto

Durante l' anno la pianta di pesco necessita di alcune cure colturali perché siano soddisfatte le sue esigenze vitali. Si va dal controllo delle erbe infestanti alla concimazione, al diradamento dei frutti, alla potatura, ecc. Vi forniamo in queste pagine un breve calendario delle principali operazioni, rimandandovi anche alle puntate già pubblicate, soprattutto per quanto riguarda la potatura

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 32 del 01/03/1998
pesco
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Le proprietà alimentari e terapeutiche delle pesche
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 34 del 01/03/1998
pesche,
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IL FENOMENO DELLA PREFIORITURA DEL PERO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 35 del 01/03/1998
pero
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FRUTTI DI KAKI ROSICCHIATI DAI RODITORI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 35 del 01/03/1998
kaki
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PLARA E BUTTERATURA AMARA DELLE MELE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 35 del 01/03/1998
mela
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I TRATTAMENTI PRIMAVERILI CONTRO LA PERONOSPORA E L' OIDIO DELLA VITE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 36 del 01/03/1998
vite
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Piccole trattrici di potenza limitata: norme di manutenzione, dati per l' acquisto

Le operazioni di manutenzione ordinaria devono essere inserite stabilmente nel corretto uso del trattore e vanno eseguite con puntualità, perizia e buon senso. Per operazioni di manutenzione straordinaria, che necessitano di conoscenze approfondite e attrezzature adatte è invece consigliabile rivolgersi a officine specializzate. Nell' acquisto vanno valutati l' impiego prevalente del trattore oltre alle caratteristiche costruttive e al prezzo

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 37 del 01/03/1998
trattrice
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Eccovi alcune novità meccaniche interessanti per i piccoli coltivatori

Vi illustriamo quelle che a nostro avviso sono risultate, tra le attrezzature adatte ai piccoli spazi, le tre novità meccaniche più interessanti emerse al Flormart di Padova e all' Eima di Bologna: si va da due dosatori di concime a una mini motozappa, a un rider a tre ruote che gira su se stesso

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 43 del 01/03/1998
macchine agricole
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COME FISSARE IN MODO SICURO IL MANICO DI UN ATTREZZO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 45 del 01/03/1998
attrezzi
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LA RACCOLTA MECCANICA DELLE CASTAGNE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 45 del 01/03/1998
castagna
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Un piccolo allevamento di pecore da carne: in zone marginali con razze locali

La pecora da carne, rappresentata in Italia da ottime razze apprezzate per la loro rusticità, può costituire un ottimo allevamento alternativo, ideale per lo sfruttamento di zone marginali. Vediamo le principali caratteristiche della pecora da carne e le razze più adatte per intraprendere questo allevamento

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 48 del 01/03/1998
pecora
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Strumenti per il contenimento di ovicaprini, maiali, conigli, avicoli e altri piccoli animali

Terminiamo la rassegna degli strumenti utili per il contenimento degli animali domestici accennando agli ovicaprini, ai conigli, ai maiali, agli avicoli, ai piccoli roditori da compagnia e agli uccelli da gabbia per i quali sono consigliate diverse modalità di presa

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 50 del 01/03/1998
ovini, capra, maiale, avicoltura, piccoli roditori, uccelli, coniglio
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È POSSIBILE ALLEVARE I BISONTI IN ITALIA?
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 52 del 01/03/1998
bisonte
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CONTRATTO DI SOCCIDA PER COMPRAVENDITA DI POLLI DA CARNE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 52 del 01/03/1998
pollo
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L' ERBA TAGLIATA CON IL DECESPUGLIATORE NON PU' ESSERE USATA PER L' ALIMENTAZIONE DEGLI ANIMALI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 52 del 01/03/1998
erba
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Il cavallo: un amico intelligente, docile e forte per la lavorazione dei vostri campi

La gestione della nostra piccola azienda va concepita non tanto come fonte di reddito, considerata anche la difficoltà di conseguire consistenti guadagni dall' agricoltura, ma soprattutto come ragione di nuova vita, di lavoro fisico all' aria aperta nel rispetto dell' ambiente, degli animali, delle piante. Ed il grande numero in Italia di piccole aziende giustifica spesso la presenza del cavallo, eventualmente associata a quella del trattore per le aziende di maggiori dimensioni. Qui vi illustriamo alcuni attrezzi agricoli appositamente realizzati per il traino animale

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 54 del 01/03/1998
agricoltura biologica, cavallo
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Tracce lasciate dagli animali selvatici: la marmotta
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 59 del 01/03/1998
marmotta
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Dieci fioriture spontanee dei prati

Sono numerose le piantine spontanee che in questo periodo abbelliscono i luoghi erbosi delle campagne. Impariamo a riconoscere dieci tra le più comuni fioriture selvatiche tipiche di questi ambienti. Alcune di queste piante presentano tuttora qualche interesse nel campo dell' erboristeria

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 61 del 01/03/1998
fiori spontanei
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LA COLTIVAZIONE DEI FUNGHI PORCINI È ANCORA IN FASE DI STUDIO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/1998
funghi
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L' ISTRICE È VEGETARIANO E NON UCCIDE LE VIPERE A DIFFERENZA DEL RICCIO
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/1998
istrice
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TARTUFI COLTIVATI: A CHI RIVOLGERSI PER IL CONTROLLO DELLE PIANTE MICORRIZATE?
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/1998
tartufo
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Il radon: un pericolo per la salute che può essere evitato

Il radon - un gas nobile presente nel suolo - è in questi ultimi anni sotto stretta vigilanza da parte degli addetti ai lavori per i problemi che può causare alla nostra salute. Poiché la più grande sorgente di questo gas è costituita dal terreno sottostante l' abitazione, vi forniamo alcune indicazioni su come accertarsi della sua presenza e come porvi rimedio. Vi sono, però, anche altre fonti di inquinamento dell' aria di casa che possiamo evitare. I materiali tradizionali impiegati nella costruzione dei vecchi rustici di campagna e la vita all' aria aperta riducono al minimo i danni da radon e altri elementi inquinanti

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 67 del 01/03/1998
case e rustici
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COME ELIMINARE I TARLI DEI MOBILI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 70 del 01/03/1998
parassiti delle case
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LA LOTTA ALLE FORMICHE MEDIANTE L' IMPIEGO DI PRODOTTI NATURALI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 70 del 01/03/1998
parassiti delle case
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Preveniamo l' osteoporosi con l' attività fisica e una corretta alimentazione

Il problema dell' osteoporosi (così è definita la progressiva perdita di sali di calcio che caratterizza l' ossatura delle persone anziane, specialmente di sesso femminile) è diventato, negli ultimi anni, sempre più importante. Come per molte altre malattie , la prevenzione va iniziata già in età giovanile, soprattutto cercando di curare l' attività fisica e adottando un' alimentazione ricca di calcio e di alimenti vegetali crudi e freschi

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 71 del 01/03/1998
medicina
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La preparazione del kèfir di latte e di frutta

Il kèfir è una bevanda originaria della Caucasia (ex Unione Sovietica) adatta a riequilibrare la flora intestinale e si ottiene a partire da specifici fermenti. Può essere preparato in casa sia con del latte (kèfir di latte) che con frutta secca o limone (kèfir di frutta)

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 73 del 01/03/1998
ricette
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Le proprietà alimentari e terapeutiche del kèfir di latte
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/1998
latte,
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NON È CONSIGLIABILE MANGIARE POMODORI VERDI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 75 del 01/03/1998
alimentazione umana
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L' OMBRA DEL NOCE NON FA MALE ALLA SALUTE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 75 del 01/03/1998
noce
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Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende della provincia di Isernia

In Molise, una regione quasi interamente collinare e montagnosa, sicuramente una regione riservata , la civiltà contadina è ancora viva, autentica, vissuta intensamente. Nella zona interna, quella di cui ci occupiamo in questo articolo, tra aspre e suggestive montagne sorgono le tre aziende agrituristiche qui presentate

Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/1998
agriturismo
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IL COMUNE PUò OBBLIGARE I PROPRIETARI A TENERE PULITI I LORO FONDI LUNGO LE STRADE PUBBLICHE
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/1998
legislazione
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Scadenzario di marzo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/1998
scadenzario
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DISTANZE DAL CONFINE DI ALBERI ED ARBUSTI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/1998
legislazione
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PROSSIMI APPUNTAMENTI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/1998
prossimi appuntamenti,
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Infagri 3.0
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 85 del 01/03/1998
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Cani - conoscere, riconoscere e allevare tutte le razze canine più note del mondo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/1998
cane
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CORSI
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/1998
istruzione agraria,
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/1998
pubblicazioni,
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Conservare frutta, verdure, carni, pesce
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/1998
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