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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2017 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 5 del 01/12/2017 le vostre lettere, |
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Benessere per uomini e animali con la nuova Pet therapy
Cavalli, asini, cani, gatti, conigli sono animali che curano. La sola vicinanza può già aiutare a star bene, ma sono sempre di più i progetti, chiamati Interventi assistiti con gli animali, a sostegno di persone con disturbi o disabilità
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2017 salute e alimentazione |
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La Biblioteca «Alberto Rizzotti» aperta agli studiosi di agricoltura
Luogo di ricerca, di approfondimento e di condivisione del sapere, la biblioteca della nostra Casa editrice raccoglie 20.000 opere tra volumi, riviste e fascicoli che chiunque può consultare. È la cultura dell' agricoltura a disposizione di tutti
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 12 del 01/12/2017 storia e cultura agricola |
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Scegliere il rampicante giusto per il giardino di campagna
Spesso si ha la necessità di mettere a dimora piante rampicanti per abbellire e colorare pareti, recinzioni, gazebo e altri manufatti. Ecco quali scegliere a seconda delle diverse preferenze ed esigenze
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 15 del 01/12/2017 giardino |
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Arbusti a fioritura invernale, colorati e molto profumati
Anche nel cuore dell' inverno, nelle giornate più fredde, il giardino può regalare scorci inaspettati. Sono quelli di alcuni arbusti sempreverdi o a foglia caduca, che nonostante le basse temperature si riempiono di colorati e profumati fiori
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2017 giardino |
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Ginkgo biloba che ingiallisce fin dall' estate Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 23 del 01/12/2017 ginkgo biloba |
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Aspidistra: richiede poche cure Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 23 del 01/12/2017 aspidistra |
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La coltivazione dell' aglio: cure colturali, raccolta, conservazione e vendita
Durante la stagione la coltura va seguita con attenzione: liberata dalle infestanti, concimata, irrigata se necessario e difesa dai parassiti. La raccolta si effettua in piena estate, ma una piccola parte di prodotto viene raccolta in primavera per il consumo fresco
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 25 del 01/12/2017 aglio |
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In vista della preparazione dell' orto, semina o trapianto
In questo articolo esaminiamo pro e contro di entrambe le pratiche suggerendovi cosa sia preferibile fare in base agli ortaggi che desiderate coltivare, alle condizioni in cui si trova l' orto e in generale alle vostre esigenze
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 30 del 01/12/2017 orto |
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Fagioli colpiti dall' antracnosi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 34 del 01/12/2017 fagiolo |
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Patate danneggiate dalle arvicole Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 34 del 01/12/2017 patata, roditori |
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Pomodori attaccati dalla nottua Helicoverpa armigera Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 34 del 01/12/2017 pomodoro |
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Albicocco: potatura di produzione per l' allevamento a vaso
Con la potatura di produzione, che inizia a partire dal quarto anno dalla messa a dimora, si mira a ottenere dall' albicocco una carica di frutti costante, dal momento che questa specie è molto soggetta a produzioni altalenanti
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 35 del 01/12/2017 albicocco |
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La «fioretta»: ecco come si manifesta la più comune alterazione del vino
Il fastidioso velo bianco che talvolta si forma sulla superficie del vino è dovuto al rapido sviluppo di alcune specie di lieviti che ne alterano le caratteristiche facendogli assumere un gusto piatto, insipido, di vino annacquato
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 39 del 01/12/2017 cantina |
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Innesto «a omega»: le dimensioni dei bionti devono essere simili Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2017 vite |
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Melo attaccato da entomosporiosi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2017 melo |
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Pesche: malformazioni causate da cimici Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 42 del 01/12/2017 pesco |
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I verricelli portatili a motore, un aiuto indispensabile per il lavoro in bosco
Chiamati anche «miniverricelli» o «motoverricelli», sono utili in particolare per l' esbosco dei tronchi nelle piccole superfici e laddove non sia possibile utilizzare un verricello portato dal trattore, ma trovano impiego anche in diverse altre situazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 43 del 01/12/2017 macchine e attrezzature agricole |
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Zoonosi causate da parassiti esterni, graffi e morsi e veicolate da vettori
Completiamo la rassegna delle principali zoonosi pericolose per l' uomo: anche per quelle causate da parassiti esterni, da graffi e morsi è fondamentale la prevenzione che parte da igiene personale e cure agli animali
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 47 del 01/12/2017 salute e alimentazione |
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Arche mobili componibili per il pascolo e altre attrezzature per avicoli
Per il corretto allevamento al pascolo di galline, polli da carne, faraone, tacchini, anatre e oche sono necessari idonei ricoveri e attrezzature razionali che vanno scelti anche in base all' età dell' animale in allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 51 del 01/12/2017 avicoltura |
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Galline ovaiole: miscela alimentare senza mangimi Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 53 del 01/12/2017 pollo |
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Fedeltà e infedeltà negli uccelli dipendono da istinti innati
Vi sono specie che rimangono in coppia per tutta la vita, altre che si sopportano appena durante il periodo riproduttivo e altre ancora che «tradiscono» con disinvoltura il partner. Conosciamo da vicino i comportamenti di alcune specie
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 54 del 01/12/2017 uccelli |
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Vita e qualità biologica dei suoli: impariamo a conoscere la pedofauna
Il suolo è un ecosistema dal quale dipende la produttività delle nostre colture. Importanti sono quindi le sue proprietà biologiche legate agli organismi presenti, una «qualità» che si calcola in base agli invertebrati che lo popolano
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 57 del 01/12/2017 biodiversità ambientale |
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Il Museo agricolo e del vino Ricci Curbastro
Nelle colline tra Brescia e il Lago d' Iseo, una collezione di tini, torchi e carri agricoli racconta la coltivazione della vite e la produzione di uno degli spumanti più rinomati del mondo: il Franciacorta
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 61 del 01/12/2017 turismo rurale, musei contadini |
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Tra i meleti della Val di Non c' è chi produce cereali antichi e pane
Ad Amblar (Trento), l' azienda agricola «Dal Gran al Pan» - un nome che racchiude in sé il significato di «filiera corta» e di produzione «a km 0» - coltiva cereali biologici di antiche varietà locali che vengono macinati a pietra e trasformati in pane di qualità
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2017 multifunzionalità |
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L' agriturismo di successo caratterizza e diversifica l' accoglienza
Oggi l' offerta agrituristica è sollecitata alla prestazione di nuovi servizi, integrando le attività culturali e ricreative con il contesto agroambientale tipico dell' azienda agricola: chi non si adegua rischia di perdere terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 66 del 01/12/2017 turismo rurale |
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Sale e alimenti conservati: usarne meno per rimanere in salute
Il sale dà sapidità alle pietanze che prepariamo quotidianamente e viene utilizzato anche per conservare molti alimenti. Va però impiegato con attenzione, poiché il suo eccesso nell' organismo può causare seri problemi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 69 del 01/12/2017 salute e alimentazione |
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Ecco come preparare una squisita crostata con la confettura di nespole
Un tempo le nespole erano tra i pochi frutti dal sapore dolce che si potevano consumare nei mesi invernali. Una bella crostata con la confettura di nespole è il dolce più legato ai nostri nonni: semplice e genuina proprio come erano loro
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2017 ricette |
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Uova di quaglia e loro contenuto in colesterolo Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 73 del 01/12/2017 salute e alimentazione |
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Prevenire i geloni in modo naturale Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 73 del 01/12/2017 salute e alimentazione |
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Realizzate con le vostre mani alcune decorazioni natalizie Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2017 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 76 del 01/12/2017 prossimi appuntamenti, |
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