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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/2012
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/2012
le vostre lettere, |
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Quando l' agricoltura fa cultura. Tutto in un Festival
A Desenzano del Garda (Brescia) dal 27 al 29 aprile 2012 si tiene la prima edizione del «Festival dell' AgriCultura», tre giorni dedicati al mondo agricolo visto attraverso incontri, convegni, film, spettacoli e prodotti della Terra. Un nuovo modo per avvicinare i cittadini e le scuole all' agricoltur
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 9 del 01/04/2012
storia e cultura agricola |
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La passione per la campagna coinvolge sempre più persone
Dalla ricerca condotta a inizio 2012 da Nomisma e Vita in Campagna su un campione della popolazione italiana emerge che circa 1.200.000 italiani coltivano per passione un terreno. Le regioni in cui è più alta la loro presenza sono quelle del Centro-Sud. In media gli agricoltori amatoriali coltivano una superficie di 0,7 ettari e dedicano a questa attività più di due ore al giorno
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 11 del 01/04/2012
politica agricola ed ambientale |
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Il lillà, un ornamentale rustico che dà fiori belli e buoni in cucina
Il lillà è una specie molto presente nei giardini per la bella e ricca fioritura primaverile, con piccoli e profumati fiori riuniti in appariscenti pannocchie. Pianta rustica e molto adattabile sia in fatto di clima che di terreno, è coltivabile in tutta Italia. I fiori, oltre che per la bellezza, sono apprezzabili anche in cucina e si prestano alla realizzazione di diverse ricette
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 13 del 01/04/2012
lillà |
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Quali piante mettere in giardino per attirare gli insetti utili e farli restare
È primavera e in giardino ricompaiono diversi tipi di insetti, sia utili che dannosi per le piante. Alcune specie ornamentali hanno però la singolare prerogativa di attirare gli insetti utili, che provvedono cioè all' impollinazione dei fiori e che si nutrono di eventuali altri insetti parassiti. Vediamo quali sono le piante adatte a tale scopo e come utilizzarle al meglio
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 16 del 01/04/2012
giardino, insetti utili |
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Siepe di bosso attaccata da cecidomia
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 19 del 01/04/2012
bosso |
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Come ottenere la fioritura di Hoya kerrii
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 19 del 01/04/2012
hoya kerrii |
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Consigli per coltivare la Coffea arabica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 20 del 01/04/2012
coffea arabica |
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La tecnica della pacciamatura: pregi e difetti dei materiali impiegabili
La copertura del terreno, con materiali vegetali o artificiali, permette di prevenire diversi problemi. Per esempio, aiuta a contenere le erbe infestanti, evita la formazione di crosta sulla superficie del suolo, riduce i fenomeni di erosione. Approfondiamo i vantaggi di questa pratica e analizziamo le caratteristiche dei principali materiali impiegabili per realizzarla
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 21 del 01/04/2012
orto |
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Fagioli interessati da «maculatura ad alone»
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2012
fagiolo |
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Nematodi galligeni su radici di orticole
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2012
orto |
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È la caigua, piantina originaria del Sudamerica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2012
caigua |
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La lotta alle larve di maggiolino
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 26 del 01/04/2012
insetti dannosi |
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Dove reperire i semi di senape bianca
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 27 del 01/04/2012
senape |
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La coltivazione dell' uva da tavola: caratteristiche, esigenze e varietà consigliate
È una coltura diffusa soprattutto nel Sud Italia, ma attuabile in tutte le zone di diffusione della vite e, quindi, anche nelle regioni settentrionali. L' adozione di portinnesti adatti consente di coltivarla pure in terreni difficili, purché non asfittici. Le varietà disponibili - bianche o rosse, «aromatiche» o «neutre», con o senza semi - possono soddisfare tutti i gusti e coprono un ampio periodo di maturazione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 28 del 01/04/2012
vite |
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I nemici delle piante con i quali sarebbe meglio non avere mai a che fare
Sono le sei gravi avversità parassitarie arrivate in Italia negli ultimi vent' anni - la batteriosi dell' actinidia, il cinipide del castagno, il colpo di fuoco batterico, la flavescenza dorata della vite, il moscerino dei piccoli frutti, la sharka - per le quali vigono precise norme di legge che indicano e obbligano ad attuare le misure di difesa necessarie per limitarne la diffusione e i danni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 33 del 01/04/2012
frutteto, vite |
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I servizi fitosanitari regionali
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 38 del 01/04/2012
servizi fitosanitari regionali |
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La fabbricazione di un cesto in vimine: come intrecciare la parete di vimine e canna
La parete di un cesto può essere realizzata intrecciando vimine e canna oppure il solo vimine sbucciato. Dedichiamo questo articolo alla descrizione del primo metodo, avvalendoci sempre dell' indispensabile accompagnamento delle immagini per descrivere i diversi passaggi necessari per l' intreccio, attorno al «fondo rotto», di vimine e verghe di canna
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 40 del 01/04/2012
salice, canna comune |
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Attacco di septoriosi su foglie e frutti di corbezzolo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2012
corbezzolo |
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Melo: i licheni sulla corteccia non sono dannosi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2012
melo |
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Frutticini di melo formatisi in autunno
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2012
melo |
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Limone: frutti infestati dall' acaro dell' argentatura
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2012
limone |
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Oidio della vite: ci si difende solo con la prevenzione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2012
vite |
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Visto in campagna: come garantire la stabilità dei pali di testata dei filari di frutteto e vigneto nel caso dei tiranti a fune
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 44 del 01/04/2012
frutteto, vite |
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Le piccole seminatrici a righe e a spaglio per l' orto e il tappeto erboso
Le moderne seminatrici hanno sostituito la semina a mano, aumentando la precisione e l' efficienza e diminuendo la percentuale di semi dispersi. Per ambienti ristretti o chiusi come serre e tunnel o per superfici di dimensioni limitate il mercato offre piccole seminatrici manuali a righe. Per il tappeto erboso si usano le seminatrici a spaglio. Tutte si conducono a mano mediante stegole di guida
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 46 del 01/04/2012
macchine e attrezzature agricole |
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Una motofalciatrice italiana di successo: la Bcs 622
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 48 del 01/04/2012
macchine e attrezzature agricole |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Fordson Dexta 957E
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 48 del 01/04/2012
trattore |
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Produrre pappa reale è possibile anche nel piccolo apiario familiare
La pappa reale, ricca di proprietà utili per il nostro organismo, è un secreto ghiandolare prodotto dalle api nutrici: è l' alimento unico delle api regine e delle larve di ape operaia per i primi tre giorni di vita. Dall' apicoltore può essere raccolta con diverse tecniche, anche a seconda della quantità che si desidera produrre. Affinché non si degradi, deve poi essere opportunamente conservata
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 49 del 01/04/2012
apicoltura |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la bovina Calvana
La razza trova diffusione in aziende di media e alta collina. Il sistema di allevamento maggiormente adottato è quello semibrado con ricovero in stalla durante i mesi invernali. Seppure da sempre considerata una razza a duplice attitudine (latte e carne), oggi è allevata per la produzione di carne
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 51 del 01/04/2012
animali in pericolo di estinzione, bovini |
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Come abituare una gatta anziana all' alimentazione secca con crocchette
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 52 del 01/04/2012
gatto |
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Gli interventi per la salvaguardia della fauna selvatica nelle nostre campagne
La meccanizzazione delle colture è una delle cause delle continue perdite di animali selvatici: alcuni vengono travolti e uccisi dalle macchine impiegate per la raccolta, lo sfalcio, la fienagione, ecc., e quelli che sopravvivono non trovano cibo a sufficienza durante l' inverno. Tuttavia, con un po' di buona volontà è possibile salvare molti di questi esseri viventi e creare le premesse per la loro permanenza nelle nostre campagne
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 53 del 01/04/2012
animali selvatici |
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È la Broussonetia papyrifera o «gelso da carta»
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 57 del 01/04/2012
broussonetia papyrifera |
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In Trentino, nella Valle del Chiese, dove si produce la farina gialla di Storo
Il recupero e la coltivazione di un' antica varietà di mais da polenta, il «Nostrano di Storo», è oggi il volano dell' economia di questa bella valle del Trentino sud-occidentale. Dalla macinazione integrale della granella di questo granoturco si produce la farina gialla di Storo, assai apprezzata per le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. La vallata, coronata dalle vette delle Giudicarie, e il territorio circostante offrono anche interessanti attrazioni turistiche, tra storia, cultura e attività sportive
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 59 del 01/04/2012
turismo rurale |
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Con le fattorie sociali l' azienda agricola viene a ricoprire anche un ruolo sociale
Si stima che in Italia siano circa 1.000 le aziende agricole che svolgono questa attività, con lo scopo di dare un servizio integrativo alle strutture socio-sanitarie che operano con persone in difficoltà. A tutt' oggi, però, manca una legge nazionale a cui si possa fare riferimento, anche se alcune Regioni hanno predisposto proprie leggi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 63 del 01/04/2012
fattorie sociali |
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Agriturismo: le norme che regolano il noleggio di biciclette per gli ospiti
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 66 del 01/04/2012
turismo rurale |
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Le piante che conciliano il sonno sono più efficaci se assunte in tisana
Qualora si soffra di insonnia, oltre a cercare di risolvere eventuali cause di questo disturbo (per esempio errate abitudini alimentari e/o ritmi di vita sregolati), è possibile aiutarsi ricorrendo ad alcune piante che hanno la proprietà di conciliare il sonno. Per un loro migliore effetto conviene assumerle in forma di tisana, preparazione lenta che consente di ritagliarsi un po' di tempo per sé
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 67 del 01/04/2012
erboristeria |
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Il pane di farro, un' ottima alternativa per chi non gradisce il frumento
A base di sola farina di farro, questo pane è di facile preparazione e risulta fragrante e saporito. In tavola si abbina a qualsiasi tipo di piatto. Vediamo come prepararlo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 69 del 01/04/2012
pane |
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Pasta madre secca: ecco dove trovarla
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 70 del 01/04/2012
pane |
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Via libera al consumo di vino intensamente colorato
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 70 del 01/04/2012
cantina |
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Come fare il sidro in casa
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 71 del 01/04/2012
ricette |
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Alcune norme del Codice della strada a cui dovete porre attenzione
Il Codice della strada ha quasi vent' anni e, come è logico, dalla sua entrata in vigore è stato fatto oggetto di modifiche e aggiornamenti. In questo articolo forniamo un elenco degli obblighi e delle norme che più di altre possono interessare chi vive in campagna e svolge un' attività di tipo agricolo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 72 del 01/04/2012
legislazione |
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Libera professione, partita Iva e attività agricola
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 73 del 01/04/2012
legislazione, tributaria |
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Dipingiamo gli animali della fattoria sulle uova sode
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 74 del 01/04/2012
pagine dei ragazzi |
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L' intervista «impossibile» a una civetta
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 75 del 01/04/2012
pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 77 del 01/04/2012
prossimi appuntamenti, |
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Tutto Bio 2012
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 81 del 01/04/2012
prodotti biologici |
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Le stagioni del maestro giardiniere
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 81 del 01/04/2012
giardino, orto |
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La via della birra
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 81 del 01/04/2012
birra |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 81 del 01/04/2012
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 81 del 01/04/2012
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