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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 3 del 01/01/2012
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 7 del 01/01/2012
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 8 del 01/01/2012
le vostre fotografie, |
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La storia della motozappa
Durante il Secondo dopoguerra appare sul mercato la motozappa, una macchina di ridotte dimensioni e costo contenuto, adatta alla lavorazione del terreno. Nel corso degli anni Sessanta sono una settantina i costruttori italiani che hanno in catalogo motozappe, e le macchine immatricolate annualmente in quel periodo sono oltre 13.000
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 11 del 01/01/2012
storia e cultura agricola, macchine e attrezzature agricole |
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Con i terreni demaniali in vendita, addio allo «Stato agricoltore»
Una norma contenuta nella manovra varata dal Governo Monti stabilisce che possano essere messi in vendita i terreni agricoli di proprietà statale o di altri enti pubblici (Regioni, Province e Comuni) non utilizzati per altre finalità istituzionali. Una via preferenziale per l' acquisto dei terreni sarà riservata ai giovani agricoltori. Anche in questo caso il rischio di un utilizzo diverso è sempre in agguato
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 13 del 01/01/2012
politica agricola ed ambientale |
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Terminata la scuola media inferiore vorrei studiare agraria, come orientarmi
In quasi tutte le provincie sono presenti Istituti con indirizzo agrario, tecnico o professionale, con la durata di 5 anni. In questo articolo vi diamo alcuni suggerimenti per fare una scelta consapevole, con uno sguardo anche alle possibilità dopo il diploma: università e lavoro
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 15 del 01/01/2012
istruzione |
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Alcuni consigli per avvicinare i bambini al mondo del giardinaggio
Amare la natura è un sentimento innato, che si può coltivare anche avvicinandosi sin da piccoli a questo affascinante mondo. Fare giardinaggio e curare l' orto è un' esperienza importante, che insegna a prendersi cura di un essere vivente. In questo articolo forniamo alcuni utili consigli per stimolare i bambini a interagire con la natura e l' ambiente, rispettando ogni forma di vita
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 17 del 01/01/2012
giardino |
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Lycoris radiata, bulbosa poco conosciuta dalla meravigliosa fioritura
Si tratta di una specie scoperta in Giappone a metà Ottocento, diffusa in molti Paesi dell' Asia orientale e negli Stati Uniti, ma a tutt' oggi poco presente nei nostri giardini. I suoi bellissimi fiori di colore rosso scarlatto compaiono ad agosto-settembre, prima delle foglie. È una bulbosa molto rustica, che non richiede alcuna cura; vi invitiamo a coltivarla nel giardino di campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 21 del 01/01/2012
lycoris radiata |
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Si tratta del Ceanothus thyrsiflorus
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 23 del 01/01/2012
ceanothus thyrsiflorus |
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Evonimo colpito da cocciniglia e mal bianco
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 23 del 01/01/2012
evonimo |
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Giallo o rosso come una ciliegia, è un peperoncino facile da coltivare
Il peperoncino a bacca tonda è sempre più presente sui banchi degli ortolani allo stato fresco, e sugli scaffali di gastronomie e supermercati farcito e conservato sott' olio. Provate a coltivarlo nell' orto, ma anche in vaso, visto il suo gradevole aspetto. Vuole clima caldo, si adatta a diversi tipi di terreno e solitamente non ha bisogno di interventi fitosanitari
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 25 del 01/01/2012
peperoncino |
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Vi invitiamo a coltivare la menta, scegliendo tra dieci diverse varietà
La menta era ben conosciuta e apprezzata già al tempo dei Romani. Tra le sue molte specie, la più conosciuta è la piperita, dal fresco aroma, ma ve ne sono altre assai interessanti, tutte con simili proprietà aromatizzanti, digestive e curative. È una pianta di facile coltivazione, poiché non richiede particolari cure e neppure interventi fitosanitari
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2012
menta |
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Fondi di caffè: non usateli tal quali come concime
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 32 del 01/01/2012
fertlizzanti |
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Peperoni ustionati da eccesso di calore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 32 del 01/01/2012
peperone |
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Cavoli infestati da aleurodidi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 32 del 01/01/2012
cavolo |
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Sedano colpito da marciume molle
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 32 del 01/01/2012
sedano |
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Piante di cetriolo attaccate da peronospora
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 32 del 01/01/2012
cetriolo |
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L' allevamento di una bella siepe di melo, fruttifera e ornamentale insieme
Prendiamo spunto da alcune foto scattate in Francia da un nostro lettore, e dalla sua curiosità, per illustrarvi come è stata realizzata una siepe costituita da alberi da frutto, che al buon effetto ornamentale unisce la possibilità di avere frutta per la mensa. Il particolare risultato estetico è garantito dal ricorso ad accurati e ripetuti interventi di potatura verde soprattutto in fase di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 35 del 01/01/2012
melo |
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La realizzazione di un agrumeto misto: potare assecondando lo sviluppo naturale
Gli agrumi non sopportano interventi drastici di potatura e assumono nel tempo un portamento naturale a globo. Sarà quindi necessario nei primi anni far crescere le giovani piante il più liberamente possibile e, in seguito, con la potatura di produzione, assecondare il loro equilibrio vegetativo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 39 del 01/01/2012
agrumi |
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Salici e canne comuni, abbinamento ideale per la fabbricazione dei cesti
Il salice è una pianta che in passato rivestiva una grande importanza perché forniva i suoi rami flessuosi, i cosiddetti «vimini», per la fabbricazione dei più diversi contenitori, ma anche per le legature nel vigneto e nell' orto. Nel lavoro di intreccio dei cesti è ideale l' abbinamento con le canne comuni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 41 del 01/01/2012
salice, canna comune |
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La coltivazione del giuggiolo, un albero che regala buoni frutti
Questa pianta preferisce condizioni climatiche caratterizzate da estati lunghe e calde, ma resiste comunque bene alle rigide temperature invernali e pertanto può essere coltivato anche nel Nord Italia come ornamentale. Le giuggiole vengono raccolte in settembre-ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 43 del 01/01/2012
giuggiolo |
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Noci danneggiate dalla mosca Rhagoletis completa
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 45 del 01/01/2012
noce |
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Legname: perdita di peso e umidità durante la stagionatura e potere calorifico
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 45 del 01/01/2012
legna da ardere |
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Come difendersi dalla mosca nera del fico
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2012
fico |
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Ciliegio: l' innesto sul franco ritarda la produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2012
ciliegio |
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Come recuperare un vino alterato da «filante»
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2012
cantina |
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Il vitigno «Ciliegiolo» è ideale per un piccolo impianto
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2012
vite |
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Meccanica e multifunzione protagoniste alla 110ª Fieragricola
Verona, dal 2 al 5 febbraio 2012
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 47 del 01/01/2012
fiere ed esposizioni |
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La motozappa, una macchina polivalente ideale per le piccole superfici
La motozappa è una macchina semovente per la lavorazione del terreno, dotata di asse rotante sul quale sono montate le frese (coltelli o zappette). Dà anche l' opportunità di abbinare diversi accessori e ciò la rende un' attrezzatura polivalente. I diversi modelli in commercio offrono soluzioni adatte alle piccole superfici, ma anche per un uso più professionale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 49 del 01/01/2012
macchine e attrezzature agricole |
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Per circolare su strada anche il rimorchio agricolo necessita di carta di circolazione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 52 del 01/01/2012
trattore |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Fiat 312 R
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 52 del 01/01/2012
trattore |
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Ecco gli accorgimenti per allevare polli e galline più resistenti alle malattie
Perché i polli e le galline allevati siano più sani e resistenti alle malattie è necessario scegliere animali di elevata rusticità, realizzare per loro un ricovero razionale con accesso al pascolo e alimentarli in modo adeguato. Nel nostro esempio consideriamo una famiglia che desidera allevare una decina di galline con un gallo per produrre le uova necessarie e qualche pollo per la mensa e la vendita
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 53 del 01/01/2012
pollo |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: Capra dell' Aspromonte
Rusticità, resistenza alle malattie e qualità delle produzioni sono le caratteristiche più apprezzate di questa razza caprina. Il sistema di allevamento più diffuso è quello semibrado con utilizzo del pascolo per tutto l' anno e integrazione di fieno quando necessario. La principale produzione è il latte
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2012
animali in pericolo di estinzione, capra |
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Perché scegliere e come attrezzare un piccolo «acquario di comunità»
Si chiama così un acquario che ospita specie di pesci diverse, ma che possono vivere insieme per compatibilità di carattere e di esigenze riguardanti acqua, condizioni di temperatura, illuminazione e alimentazione. Vi spieghiamo come organizzarlo e gestirlo, anche perché è particolarmente adatto a chi si avvicina per la prima volta al fantastico hobby dell' acquariofilia
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 57 del 01/01/2012
acquario |
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Apiario: una trappola per difendersi dalle vespe che attaccano le arnie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2012
apicoltura |
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L' arte del corteggiamento negli uccelli
Per gli uccelli non è sempre facile conquistare una compagna, perché le femmine tendono a concedere i loro favori solo ai maschi che esse ritengono più forti, più in salute e, quindi, più belli. I maschi delle diverse specie hanno perciò imparato vari stratagemmi per dimostrare la loro prestanza. Scopriamo che i loro corteggiamenti a volte ricordano quelli del genere umano
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 63 del 01/01/2012
uccelli |
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Recupero e recinzione di un terreno in montagna: è meglio rivolgersi alla Comunità montana
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 66 del 01/01/2012
valorizzazione delle aree agricole svantaggiate |
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Il Puzzone di Moena, «profumato» formaggio trentino dall' intenso sapore
Come si può intuire dal nome, questo formaggio si caratterizza per la spiccata personalità aromatica: per qualcuno «puzza», ma per i buongustai profuma di erba alpina e frutta matura. Il Puzzone di Moena si produce in Trentino basandosi su tecniche di lavorazione tradizionali. Ve lo presentiamo, invitandovi a visitare il bellissimo angolo di Dolomiti in cui si produce
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 67 del 01/01/2012
turismo rurale |
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Come organizzare una «fattoria didattica», dall' accoglienza al programma proposto
Questa attività dell' azienda agricola prima di essere intrapresa deve essere studiata al meglio, fin nei più piccoli dettagli: si va dalla predisposizione dell' accoglienza di bambini e ragazzi alla sicurezza, allo studio e all' elaborazione di programmi didattici che spieghino il mestiere dell' agricoltore, i prodotti della terra, la natura
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 70 del 01/01/2012
fattorie didattiche |
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Agriturismo: aiuti ai giovani imprenditori dai programmi di sviluppo rurale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 72 del 01/01/2012
turismo rurale |
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Alcuni oli di semi sono ricchi di grassi molto importanti per la nostra salute
Dai semi di lino, sesamo, girasole e soia si ottengono oli che contengono una buona quantità di acidi grassi polinsaturi, assai importanti per la nostra salute. Questi grassi, infatti, entrano nella composizione del sistema nervoso, hanno importanti proprietà antinfiammatorie e prevengono diverse malattie croniche. Portarli in tavola giova quindi al nostro benessere
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 73 del 01/01/2012
alimentazione umana |
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Come preparare in casa una schiacciata simile allo «Schüttelbrot»
Per produrre questo pane, diffuso in tutto il Sud Tirolo, occorrono farine di frumento e di segale, yogurt bianco magro, cumino, semi di finocchio e coriandolo. Si tratta di un pane che si può conservare, una volta ben secco, anche per 2-3 mesi. Vi indichiamo come prepararlo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2012
pane |
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Come si prepara un chutney dolce a base di frutta
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2012
ricette |
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Il risotto con il cavolo broccolo Fiolaro
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 77 del 01/01/2012
ricette |
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Cosa prevede la legge per la successione di un fondo rustico in proprietà e in affitto
Nel caso di morte del titolare di un fondo rustico (sia esso Imprenditore agricolo professionale o coltivatore diretto) la legge regolamenta la successione in modo da assicurare agli eredi la continuità dell' impresa agricola. Vediamo come ci si comporta nel caso in cui il defunto sia stato proprietario oppure affittuario del fondo rustico
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 78 del 01/01/2012
legislazione |
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Come tutelarsi dal vicino che spruzza prodotti chimici anche su proprietà altrui
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 79 del 01/01/2012
legislazione |
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Siamo simili, ma non uguali: cosa ci distingue
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2012
pagine dei ragazzi |
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Lo sai che...
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2012
pagine dei ragazzi, |
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Indovina indovinello...
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 81 del 01/01/2012
pagine dei ragazzi, |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2012
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Le piante di Francesco Calzolari
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2012
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Le isole del tempo - Avventure nel mondo verde preistorico
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2012
botanica, istruzione |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2012
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2012
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