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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 73 del 01/01/2012
Alcuni oli di semi sono ricchi di grassi molto importanti per la nostra salute
Autore: Pigozzi Paolo Argomento: alimentazione umana Rubrica: SALUTE - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 5.626 caratteri
Breve descrizione: | |
Dai semi di lino, sesamo, girasole e soia si ottengono oli che contengono una buona quantità di acidi grassi polinsaturi, assai importanti per la nostra salute. Questi grassi, infatti, entrano nella composizione del sistema nervoso, hanno importanti proprietà antinfiammatorie e prevengono diverse malattie croniche. Portarli in tavola giova quindi al nostro benessere |
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