Titolo |
Dettaglio |
|
|
|
Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/2007 sommario, |
|
|
|
|
|
Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/2007 le vostre lettere, |
|
|
|
|
|
Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 8 del 01/04/2007 le vostre fotografie, |
|
|
|
|
|
I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 8 del 01/04/2007 i vostri messaggi, |
|
|
|
|
|
Orti e giardini monastici medioevali
Nel medioevo, grazie alle comunità monastiche, non solo la cultura classica ma anche le conoscenze agricole e botaniche vengono salvaguardate e tramandate. Sull' insegnamento di S. Benedetto, i monaci fanno dei monasteri, e dei loro orti e giardini, luoghi di spiritualità e cultura, ma anche di produzione e lavoro
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 11 del 01/04/2007 storia e cultura agricola |
|
|
|
|
|
Etichetta del vino: obbligatoria l' indicazione sul contenuto in solfiti Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 17 del 01/04/2007 difesa dei consumatori |
|
|
|
|
|
Come ottenere vasi e cassette fiorite per il balcone ed il terrazzo di campagna
Finalmente è primavera ed è tempo di realizzare vasi e cassette per avere sul balcone e sul terrazzo, sino alla fine dell' autunno, fitte masse colorate. Anziché acquistare piante delle solite varietà, scegliete le novità che ogni anno vengono lanciate sul mercato. Ecco come coltivarle, da sole o in composizioni miste, per avere gli stessi spettacolari risultati illustrati nelle foto di questo articolo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 20 del 01/04/2007 giardino |
|
|
|
|
|
Come gestire correttamente un laghetto con pesci rossi, ninfee e altre piante Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 22 del 01/04/2007 laghetto |
|
|
|
|
|
Ippocastani affetti da antracnosi Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/2007 ippocastano |
|
|
|
|
|
L' albero del rosario è una specie ornamentale diffusa in ambiente mediterraneo Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/2007 albero del rosario |
|
|
|
|
|
Visto in campagna Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/2007 piante grasse |
|
|
|
|
|
La cipolla colorata dà un abbondante raccolto utilizzabile per molti mesi l' anno
La cipolla colorata ha bisogno di un terreno preparato con cura, soprattutto negli strati superficiali. Non vuole un apporto diretto di letame. Si inizia la coltivazione partendo dal seme, oppure dai piccoli bulbi. La principale cura colturale consiste nel controllo delle piante infestanti. Si può raccoglierla in qualsiasi fase di crescita. Negli orti familiari si coltiva in genere senza alcun intervento antiparassitario
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 25 del 01/04/2007 cipolla |
|
|
|
|
|
A Trento, un' interessante collezione di coloratissimi pomodori... in miniatura
La passione e l' interesse scientifico per uno degli ortaggi più coltivati in assoluto, il pomodoro, ha consentito alla biologa inglese Suzanne Arregger Perini di riunire, nel suo orto di Riva del Garda,Trento, una collezione di pomodori in miniatura (pesano dai 6 ai 45 grammi) a frutto rosso, giallo o verde, ideali sia per il consumo fresco che da conservare. Ve li presentiamo e vi invitiamo a coltivarli nel vostro orto
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 32 del 01/04/2007 pomodoro |
|
|
|
|
|
Coltura di lattuga che da due anni dà esito negativo Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/2007 lattuga |
|
|
|
|
|
Orto invaso da portulaca Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/2007 infestanti |
|
|
|
|
|
Piantine di porro attaccate dalla mosca del porro Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/2007 porro |
|
|
|
|
|
Mandorlo: dalla messa a dimora alla formazione dell' albero
A partire dalla scelta del terreno destinato a ospitare le piantine, si comincia a decidere del futuro del mandorleto. I passaggi fondamentali prima della messa a dimora prevedono la preparazione del terreno e la concimazione di fondo, oltre alla scelta del sesto di impianto e della più idonea forma di allevamento che, nel caso del mandorlo, è quella a vaso
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 37 del 01/04/2007 mandorlo |
|
|
|
|
|
L' actinidia non teme i grandi freddi invernali, ma quelli dopo il pianto Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 40 del 01/04/2007 actinidia |
|
|
|
|
|
Tumori su radici di ciliegio Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 40 del 01/04/2007 ciliegio |
|
|
|
|
|
Può resistere un olivo a 600 metri di altitudine? Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 41 del 01/04/2007 olivo |
|
|
|
|
|
Come riprodurre una pianta di sorbo tramite i semi Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 41 del 01/04/2007 sorbo |
|
|
|
|
|
Consigli per impiantare un piccolo vigneto per autoconsumo Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 41 del 01/04/2007 vigneto |
|
|
|
|
|
Le principali erbe infestanti dell' azienda agricola: la senape selvatica
Questa crucifera a ciclo annuale nasce prevalentemente in autunno, ma anche in primavera. Infesta le aree incolte e le coltivazioni pluriennali arboree ed erbacee, ma soprattutto quelle annuali a ciclo autunno-primaverile (cavoli, colza, frumento, ecc.)
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 43 del 01/04/2007 infestanti |
|
|
|
|
|
Quanto costa seminare a erba medica 10 ettari di terreno? Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 45 del 01/04/2007 erba medica |
|
|
|
|
|
Rasaerba con operatore al seguito per piccole aree e per ampi spazi
I numerosissimi modelli di rasaerba condotti a mano sono destinati a un uso sia professionale che hobbistico e vengono distinti per dimensione, larghezza di lavoro e potenza del motore diverse, e quindi offrono prestazioni differenti da valutare in base alle proprie esigenze. Vediamo in questo primo articolo le parti che costituiscono un rasaerba con operatore al seguito
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 46 del 01/04/2007 macchine e attrezzature agricole |
|
|
|
|
|
Una piattaforma aerea per lavorare su alberi alti Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 49 del 01/04/2007 macchine e attrezzature agricole |
|
|
|
|
|
Inviateci la foto del vostro vecchio trattore Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 49 del 01/04/2007 trattore |
|
|
|
|
|
L' allevamento del colombo inizia con la scelta della razza idonea
Le razze di colombo che qui vi illustriamo sono state scelte tra quelle italiane tradizionali - che consentono di valorizzare le produzioni locali legate al territorio - e le razze rustiche più note in grado di fornire carne ottima nelle più svariate condizioni di allevamento. La stagione primaverile è propizia all' acquisto dei giovani riproduttori
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/2007 colombo |
|
|
|
|
|
Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Matesina
Questa pecora, nota localmente con il nome di «pagliarola», è un' ottima pascolatrice in grado di adattarsi a qualsiasi ambiente e a difficili condizioni atmosferiche. È una razza a triplice attitudine (carne, lana, latte) anche se la produzione di latte è scarsa
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 53 del 01/04/2007 animali in pericolo di estinzione, pecora |
|
|
|
|
|
L' allevamento di bovini di razza piemontese Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 57 del 01/04/2007 bovini da carne |
|
|
|
|
|
Come realizzare un mangime per galline ovaiole e conigli con prodotti aziendali Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 58 del 01/04/2007 pollo, coniglio |
|
|
|
|
|
Dimostrata l' efficacia dell' aceto di vino come erbicida naturale
Le prove condotte hanno evidenziato la buona efficacia (anche se molto più blanda rispetto ai diserbanti chimici) dell' aceto di vino come diserbante naturale sia per la sua azione disseccante sui diversi tipi di erbe, sia come ritardante della germinazione dei semi nel terreno. È augurabile che questi esiti possano rappresentare uno stimolo per il legislatore ai fini della liberalizzazione dell' uso dell' aceto in agricoltura biologica
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 59 del 01/04/2007 agricoltura biologica, aceto |
|
|
|
|
|
La Robinia pseudoacacia, una risorsa o un caso di inquinamento biologico?
Questa pianta leguminosa di origine americana, importata in Italia nella seconda metà del 1700, è presente in tutto il nostro territorio: la si trova in boschi puri, ma spesso anche in individui sparsi, dalla pianura ai 1.000 metri di altitudine. La sua rusticità e invadenza la portano a togliere spazio alle specie locali
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 61 del 01/04/2007 robinia pseudoacacia |
|
|
|
|
|
Le più note piante spontanee di stagione: la Crepis vesicaria o radicchiella
La Crepis vesicaria, volgarmente conosciuta con il nome di «radicchiella», è una pianta dall' aspetto molto simile a quello del dente di leone (vedi n. 12/2006). È presente in tutta Italia ed in questo periodo dell' anno è facile trovarla e raccoglierla per l' utilizzo in cucina. Ha molteplici proprietà, prima fra tutte quella depurativa. La si consuma cotta o cruda, da sola o in abbinamento con altre pietanze
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 63 del 01/04/2007 piante spontanee |
|
|
|
|
|
L' Arocatus melanocephalus, un invadente e maleodorante insetto
L' Arocatus melanocephalus, o cimicetta dell' olmo, è un insetto diffuso in tutta Italia. Esso non arreca danni alle piante e non è vettore di malattie, ma in alcune zone da qualche anno la sua presenza è diventata insopportabile a causa delle massicce infestazioni a cui sono soggette le abitazioni. Ciò che lo rende particolarmente fastidioso è la sua invadenza ed il cattivo odore che emana
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 65 del 01/04/2007 arocatus melanocephalus |
|
|
|
|
|
Agricoltura biodinamica: il «cornoletame» aumenta la fertilità del terreno Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2007 fertilizzanti |
|
|
|
|
|
I rapaci notturni tra superstizione e realtà Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2007 uccelli |
|
|
|
|
|
È il chiodino, un fungo che va bollito prima del consumo Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2007 funghi |
|
|
|
|
|
Il cielo di aprile Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/2007 cielo |
|
|
|
|
|
L' Abutilon indicum, un arbusto ornamentale Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 69 del 01/04/2007 abutilon indicum |
|
|
|
|
|
L' importanza delle fibre nell' alimentazione di tutti i giorni
Le fibre sono una componente non assimilabile della dieta e sono contenute esclusivamente nei vegetali. Sono abbondanti nei cereali integrali, nei legumi e nei semi oleosi, ma si trovano pure nella frutta e negli ortaggi. La loro presenza nella nostra dieta è spesso inferiore alle necessità dell' organismo. Ecco i problemi che risolve, e le malattie che previene, un' alimentazione ricca di fibre
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 75 del 01/04/2007 alimentazione umana |
|
|
|
|
|
Quattro facili ricette per conservare sott' olio e sott' aceto asparagi e cetriolini
Se nell' orto coltivate asparagi, già dai primi giorni di aprile potete raccoglierli per consumarli freschi, oppure per conservarli sott' olio o sott' aceto. I cetriolini saranno invece pronti - se coltivati sotto tunnel - solo da metà maggio, ma dall' ortolano li potete trovare ormai tutto l' anno
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/2007 ricette |
|
|
|
|
|
Una confettura di pomodori verdi Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 78 del 01/04/2007 ricette |
|
|
|
|
|
Il vino Lambrusco è rimasto "immaturo" per mancanza di zuccheri Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 78 del 01/04/2007 vino |
|
|
|
|
|
Colorare i tessuti con le piante tintorie
Con il procedimento qui illustrato si possono tingere naturalmente sia la lana che il cotone che il lino. Le varie fasi che conducono alla preparazione del bagno di colore e al suo successivo utilizzo vanno seguite con scrupolo
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 79 del 01/04/2007 piante tintorie |
|
|
|
|
|
Finanziamenti e opportunità dalle Regioni Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 82 del 01/04/2007 contributi e finanziamenti |
|
|
|
|
|
Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 84 del 01/04/2007 prossimi appuntamenti, |
|
|
|
|
|
Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 89 del 01/04/2007 istruzione, |
|
|
|
|
|
Il “Melo Fiorito di Fossoverde” Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 90 del 01/04/2007 pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Il cruciverba di campagna Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 90 del 01/04/2007 pagine dei ragazzi, |
|
|
|
|
|
Avete mai pensato di misurare l' altezza di un albero? Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 91 del 01/04/2007 pagine dei ragazzi |
|
|
|
|
|
Il consiglio per chi naviga su Internet Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 91 del 01/04/2007 pagine dei ragazzi, |
|
|
|
|
|